黑瓦鬆餅是我在竹北吃鬆餅的唯一選擇，從來沒有變心過（拍胸脯保證），黑瓦鬆餅開多久我就吃多久了，2015 年在竹北喜來登附近開業，這兩、三年移到嘉豐五路，繩索公園旁邊，環境更好了！黑瓦鬆餅是來自於東海大學的鬆餅店，原本在東海大學內經營，後來回到故鄉新竹開業。自製鬆餅漿、當天製作限量內餡，所有添加鮮奶的餐點都是使用「東海大學鮮奶」，品質十分穩定。 鹹、甜口味皆有，但是我幾乎都是吃甜口味，所以這篇也都 […]…

做食艷在新竹有兩間店，目前竹北有一間三店，據說是老闆朋友加盟來開的。純白色的店面清新舒服，販售的是脆皮煎餃、熱湯、牛肉麵等麵食，煎餃現點現煎需要稍微等待，但不會太久。視覺體驗大過於味蕾的刺激，一個人也容易膩口，比較建議多人分食。去之前還先問過牛牛，看到他文章標題寫著吃過一次足矣，不期不待沒有傷害的前往，真的是還好還好。     做食艷三店位在竹北福德街，隔壁條就是熱鬧的三民路 […]…

魯馬茲 Rumors 在英文解釋上有傳說的意思，而在印尼文裡面表達的是「朋友的家」，魯馬茲賣的是Ｑ彈有勁的小米甜甜圈，比起一般麵粉製作而成的甜甜圈更有彈性，口感更好，而且除了小米之外，魯馬茲甜甜圈還加入了紅藜麥，營養和香氣又再高一個層次！ 位在竹北莊敬五街和勝利三路的交叉路口，這附近有非常多的家庭主婦和小孩，旁邊就是十興國小，還有超多補習班，所以每到午茶時刻，都會看到很多媽媽帶著孩子來買甜甜圈當 […]…

竹北味好料滿的車輪餅，就在「青畑九號豆製所」！我在 2018 年初的時候就有分享過食記，過了一年以後，口味變得更多，還多了飲品的選項，讓客人有更多選擇，附近公司的下午茶也有著落了。 現在很多人在做車輪餅，青畑九號豆製所產品的特別之處在於餡料非常的飽滿，前兩天去吃的時候有錄 instagram 限時動態，好多人回我說這餡料也太多了！而且除了基本經典的口味之外，還有一些特別的鹹口味，對不喜歡吃甜食的 […]…