燒烤/火鍋

竹北大股熟成燒肉是全台第一間結合日本和牛與清酒販賣機的精緻燒肉餐館，有專人桌邊服務，依不同的部位、肉質，專業掌握熟度，讓客人入口的每一塊肉，呈現高端的味覺享受。店內的牛肉均採用熟成技術，使得肉質更為柔軟、脂肪更均勻，讓味道更加濃郁多汁！ 新竹縣市做專人燒烤的燒肉店並不多，且大多在新竹市，而竹北大股熟成燒肉是我第一次在竹北吃到專人燒烤的店家，用餐時間人潮漸增，可見這裡的美味是十分吸引人的。以熟成牛 […]…

位在竹北開幕不久的月團圓火鍋，主打「個人鴛鴦鍋」，也就是一鍋就能品嚐兩種不同湯底，目前推出六種湯底，堅持當天熬煮，不使用人工粉料，帶給每一位走進月團圓的客人新鮮又健康的好滋味。食慾之秋不該減肥，約上三五好友來上一碗溫熱的湯，暖胃又暖心，身旁坐著喜歡的人，一起享受桌上的美食是再幸福不過的好事。   *本篇文章與月團圓合作分享 月團圓火鍋位在莊敬五街與勝利十街交叉口，周邊停車方便，這附近店 […]…

韋爐復刻食鍋提供經典石頭火鍋料理，讓客人自由拿取想吃的火鍋料、醬料、冰淇淋，肉盤則是以單點的方式向服務人員點餐。經典美味，口齒留香，吃完以後會想念。火鍋料也是由店家精挑細選，有許多手工食材，值得大家細細品嚐。在懷舊復古卻帶有高質感的餐廳和家人朋友一起吃石頭火鍋，更是另一種層次的享受。   *本文與韋爐復刻食鍋合作分享     韋爐復刻食鍋目前有兩間店家，竹北一間，新竹一間，我們這次來到 […]…

這兩天天氣不穩定，下雨又低溫，讓人好想吃個火鍋！剛好就和朋友約來吃火鍋，這一間「鍋牛鍋物」一直在口袋名單裡面，之前在山夏剪頭髮的時候，助理有推薦過，因為竹北也有一間，他們都蠻喜歡的。這次因為想說市區的離朋友比較近，就選在這裡。平日中午的用餐人潮滿滿，用餐時間高朋滿座，一樓全滿，店員請我們稍待開了二樓給我們用餐。 整體來說用餐經驗很不錯，價格平實，提供麥茶喝到飽。套餐包含的菜盤很有誠意，都是新鮮的 […]…

沐府鍋物是之前的一沐火鍋，現在竹北有兩間店，成功店離我很近，是去年才剛開的第二間店。隔壁有一間串燒店「串酒場」，和朋友去過幾次，食材很新鮮，非常好吃！兩間店連在一起，應該是同一個老闆。這次和朋友相約來吃沐府鍋物，沒想到遇到這陣子最熱的一天，但火鍋店的冷氣都蠻強的，也就不改變計畫直接去吃囉！   沐府鍋物有兩間店，一間位在六家五路上，第二間在成功八路口，周邊還算蠻好停車，機車可以直接停門 […]…

  「大魔・大滿足鍋物」提供不同份量組合套餐、多種肉品與海鮮滿足大家的火鍋魂！滿滿大份量的和牛拼盤、暖呼呼痛風鍋，還有多款湯底選擇，讓客人吃得大滿足！早已在其他城市駐點，現在新竹也有囉！大魔鍋物有肉品+海鮮的套餐組合，兩人到多人套餐皆有，醬料自取、飲料喝到飽，咖啡使用星巴克咖啡豆，選擇豐富，讓我們好滿足啊～ 今年我真的特別喜歡吃火鍋，天氣還沒冷我就在期待，也默默地吃了幾間火鍋店，近年來 […]…

「同 暖選鍋物」和史坦利牛排、金福越式小館、Go eat Tapas 是同一個集團（食時創新）的餐廳，史坦利牛排是他們的第一個品牌，於 2011 年創立，當時還在巨城旁邊的某個轉角，一個只能容納大概20人的小店面，那時我吃了幾次，而且史坦利牛排也是我部落格的第一篇文章。後來他們搬家、展店、創新品牌⋯⋯在新竹只要提到他們家的餐廳幾乎都是好評。 這篇文章要分享的鍋物也是佳評如潮。因為在我家旁邊，我們 […]…