Sarabeth’s 紐約早餐女王來新竹!新竹巨城SOGO店

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終於,Sarabeth’s 紐約早餐女王來到新竹了。
從第一間在台北敦化Sogo店我就已經去吃過了!因為它離「激賞」髮廊超近,我有一次用完頭髮就直接走路過去吃,當時還懷孕,覺得可以享受一個人的午茶十分愜意幸福。接著桃園中壢店開,現在終於到新竹,而且在我常去的巨城,以後想吃就不用離開新竹了!網路上看許多人分享,現在換我來分享我的心得給大家囉!

新竹 Sarabeth’s 位在巨城 SOGO 2 樓,在原本 Afternoon tea 的位置。
每天早上 9 點就開始營業,但百貨 11 點才營業,因此在早上九點至十一點前的時間,大家可以從巨城SOGO的中央路大門進去,搭乘「帽子」圖案的西側電梯,到二樓。

開車的話就進入停車場後,可以停在A26柱附近,搭乘「帽子區」的電梯到二樓。且停車場都有相關指引標示,不用擔心!一出電梯就會看到指引標示,真的完全不怕找不到啊!(笑)

整體空間很大,位子也很多,但桌距蠻窄的,人多時就挺吵雜。不過百貨公司難免,習慣就好!

我訂的是晚上的位置,大家應該看許多人都白天去,採光很好,非常明亮!晚上則有一種都會知性的感覺,不同的位子區域都有不同的情境。

這側白天的時候會有滿滿的陽光灑進,可以很夢幻的吃早餐。

吧檯座位區則是以大理石桌面最吸引人。

靠近百貨這邊是有舒服的沙發位。

我們坐在門口的另一邊,側邊有文化石牆面,後面是擺飾櫃。我蠻喜歡這區的風格,有清新的感覺。

如果怕臨時去沒有位子,可以利用 Sarabeth’s 的線上訂位系統預約,避免撲空或是久候。

 

菜單。

紐約早餐女王最出名的就是他的甜食「法式吐司」以及「班尼迪克蛋」,除了這兩個品項之外,還有三明治、蛋捲、烘蛋、漢堡、鬆餅等。飲料則有咖啡、茶、果汁。

價位在160-480之間,另加10%服務費,沒有低消。
寫文章之前看到蠻多評價都嫌貴,但其實和姐妹們一起去,每個人點一樣分享下來跟你點一份餐點的價格差不多,又可以吃到不同的餐點,增加豐富性,就不會覺得很貴了。

因為我自己之前一個人去台北敦南sogo吃一份法式,吃不完,也是一樣480+10%共500初。當下的確有震驚到,因為我一個人吃又吃不完,就要付五百多塊……心裡的確不平衡。這次和姐妹老公一起吃,四個人分享,如果不點飲料的話,其實也是五百多!但可以吃到蠻多品項的東西,也不會膩,這時就覺得挺好吃的,也會想再去。

而且大家既然已經要去吃了,大部分應該都有上網看過菜單,知道價格,怎麼會到了那才嫌貴?
如果不合口味,下次就不要再去不開心呀!可以覺得不好吃,但是不要說好貴!想想這是紐約品牌、進口原料,加上進駐百貨公司,全都是成本。隱性成本很多人不知道,希望大家可以多多了解,不要以價格決定評論。

除了菜單上的品項之外,新竹還有限定餐點。分別是「鮮蝦煎餅班尼迪克蛋」以及甜食「家傳香蕉磅蛋糕」。

加入會員還有紅利點數免費兌換餐點的專屬優惠。消費1元就有1點,晚餐時短點數還加倍送!加入手續很簡單,用手機掃瞄QR code,填寫一些資料就OK,我當天就有加入累積點數。

請店家幫我們飲料先上,要聊天怕口渴(笑)

花漾果露 芒果汁

花漾果露加入了柳橙、香蕉、鳳梨、石榴,喝起來酸酸甜甜的很濃郁。

芒果汁使用濃縮果汁,還可以。

熱拿鐵咖啡

紐約精選好茶 熱伯爵茶

飲品還是喝茶最好,熱茶可以回沖,搭配甜點解膩。

法式吐司

經典口味法式吐司,吐司沾蛋液與牛奶,使用奶油香煎,最後撒上糖粉。可以吃到吐司邊微酥、柔軟口感以及滿滿蛋香微甜的滋味。旁邊附上草莓與楓糖可以依個人喜好搭配。

看似簡單卻不簡單,一般吃到的法式吐司容易膩口,但 Sarabeth’s 調製的比例得宜,香軟酥兼具!

不過我還是建議大家和朋友一起分享這道甜食,吃一塊不夠,兩塊剛好但又還想再吃!這個時候的滋味最美好。

煙燻鮭魚班尼迪克蛋

班尼迪克蛋的靈魂就是水波蛋搭配荷蘭醬,荷蘭醬是使用蛋黃、奶油、檸檬汁、鹽、胡椒等原料製作而成的醬汁,吃起來十分濃郁滑順。還有下面一定要搭配英式馬芬。

如果沒有吃過英式馬芬的話,大家可以想像類似麥當勞的滿福堡麵包的口感!

Sarabeth’s 提供了煙燻鮭魚口味,我最愛!
使用刀叉由上而下切開,可以看見被荷蘭醬包覆的水波蛋液緩緩流出,搭配煙燻鮭魚與英式馬芬。品嚐的到濃郁蛋香、煙燻鮭魚的風味,以及馬芬鬆軟又帶點Q勁的口感。

班尼迪克蛋最療癒的就是這個畫面,可惜我就是不太會切食物拍照。但一邊寫文章看到這些照片還是口水直流,這道真的很美味!我愛煙燻鮭魚口味的班尼迪克蛋(大喊示愛)。

濕潤飽滿的口感,令人回味無窮。

與眾不同的漢堡

全牛漢堡肉、起司、自家醃製綠番茄、全麥麵包,附上薯條與番茄醬。另外可以加價加培根、煎蛋。

點餐時可以請店員直接切開,我們四個人直接切四塊剛剛好。

薯條是馬鈴薯細薯條,香香脆脆的還不錯!

 

這款與眾不同的漢堡真的讓我非常驚喜,使用全麥麵包比較健康之外,酥脆而且不刮嘴,當天大獲好評!

 

內餡起司、牛肉、番茄醬汁基底搭配的剛剛好!
口感十足,起司香氣濃郁,牛肉風味完全呈現,肉汁肉香恰到好處,是我近期吃過最美味的漢堡,不誇張。

鮮煎蝦餅 番茄鯷魚義大利麵

當天還點了兩款晚餐限定的餐點。
鮮蝦煎餅加入了蝦子、高麗菜,吃起來酥酥脆脆的,口感不錯,搭配塔塔醬蠻合口味的,但是份量稍少,比較適合當點心。而番茄鯷魚義大利麵中加入了鯷魚、番茄之外還有酸豆提味,我覺得口味上比較普通,鯷魚風味不足,筆管麵口感較硬一些。

來到 Sarabeth’s 還是點美式餐點比較合拍拉XD

 

家傳香蕉磅蛋糕

最後來一道新竹限定的餐點作為今天的甜食結束吧!

使用台灣盛產的經典水果香蕉與 Sarabeth’s的特製配方製作而成的磅蛋糕。
綿密帶有口感的磅蛋糕,搭配冰淇淋更為濕潤滿足。疊上的炙燒焦糖香蕉,吃起來脆脆甜甜的,很不錯呢。

我們當天有四個大人帶一位不會吃飯說話只會哇哇大叫的嬰兒去吃,分享下來大家都很喜歡與眾不同的漢堡!我自己很愛煙燻鮭魚班尼迪克蛋,我姐超愛法式吐司!其實口味真的還挺不錯的,價格分下來真的就如我想像中的一樣,沒有什麼落差,也就很滿意當天的用餐經驗。

加上服務生真的很勤勞,加水加好多次!比較可惜的大概就是部分餐點的配菜可以再豐富一些,因為大部分都是生菜沙拉,有些人不吃生菜,就會覺得稍嫌可惜。建議店家可以增加一點不同的搭配,讓大家更有選擇性。

以上,分享給大家。

店家資訊 Sarabeth’s  新竹巨城Sogo店
地址:新竹市中央路239號2樓
營業時間:平日及例假日 09:00-21:30/例假日前一日 09:00-22:00
官網:http://www.sarabeth.com.tw/ (可線上訂位)
用餐時間為2017/7/12 最終餐點內容、營業時間依據店家公告為主。

 

*本文與Sarabeth’s 合作分享。

 

 

 

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