前陣子來到了新竹四維路上的這一間外觀十分漂亮，有滿滿大理石設計，以販售千層蛋糕為主的咖啡館「BonBon Sweet」。在有店面以前，應該也有很多人吃過他們家的甜點，因為 BonBon Sweet 的千層蛋糕提供給新竹許多知名咖啡館，我印象中續日咖啡也有用 BonBon Sweet 的甜點（不確定現在還是不是）。
看了很久，終於和朋友相約，因為我那時已經沒梗，不知道要吃什麼，想起 BonBon Sweet 還沒吃過，所以就和蹦蹦來 BonBon ，完全是精心設計過的（亂講）。
靠近西門街，旁邊就是清大附設實驗國小。周邊有停車格，機車可以停店門口。
到訪那天離開時下起大雨，就沒有特別拍店門外觀，但有經過四維路應該都會注意到，純白的招牌特別引人注目。
從外面看向裡頭，就會被整面大理石牆與純白的吧檯空間給吸引，裡面以白色、大理石以及深藍靠墊搭配，沒有其他的顏色，加上當天沒有其他客人，顯得有點冰冷，但因為桌距有點靠近，遇到沒有其他客人反而自在許多。座位沒有很多，假日容易客滿，大家也可以預訂甜點外帶回去品嚐。
甜點以當日提供的品項為主，除了千層蛋糕，還有乳酪蛋糕、法式甜點、塔派等選擇，還蠻多樣，但我特別想吃他們的千層（手比愛心）
菜單只有提供飲品，甜點依當日甜點櫃為主。飲品有義式咖啡、茶飲、氣泡飲、鮮奶茶，價位正常。
*每人低消一杯飲品
*店內用餐90分鐘
*可帶寵物，需要繫上牽繩
芝麻乳酪
口感濃郁扎實，偏重乳酪的口感，有滿滿芝麻香氣，風味不過於甜膩。底層的塔皮酥脆新鮮，整體口感有層次。但我對重乳酪比較還好，因為很濃郁，覺得稍有負擔，需要搭配熱茶和好友一起分享、慢慢享用才好。
巧克力千層
當天我們選了一款巧克力口味的千層，每一層帶有苦甜的巧克力風味，又有蛋香，夾著微甜不膩毫無負擔的奶油，好好吃！一層又一層的千層蛋皮十分柔軟，層層堆疊起來卻帶有彈性。BonBon Sweet 的千層值得讓人一吃再吃，下次想要吃吃別的口味，再來跟大家分享，這麼好吃的甜點，怎麼可以不和你們分享～
蹦蹦喝了冰拿鐵，我喝熱伯爵奶茶，一人一杯自己喜歡的飲品，配上好吃的甜點，完美的姐妹午茶時光，在雨聲滴答中結束，各自回家繼續生活，甜點實在療癒人心，又可以繼續前進了。
店家資訊 BonBon Sweet Dessert&Coffee
地址：新竹市四維路49號
電話：03-525-9000
營業時間：週一至週日 13:00-21:00
FACEBOOK：BonBon Sweet Dessert&Coffee
*每人低消一杯飲品
*店內用餐90分鐘
*可帶寵物，需要繫上牽繩
*實際用餐內容、價格、營業時間依店家公告為主
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