[新竹美食]貳參咖啡‧下午茶‧三明治‧23號咖啡遷址‧二訪

有趣的小事

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貳參咖啡遷址後我才去了兩次,第一次的時候只喝了飲料就寫文章,也有提過沒什麼參考性,但上個月剛好和同事有去,也有點一些餐點,可以來分享比上次實用性高的內容了haha…

已經好一陣子沒有寫正常的食記,其實我一直在一篇文章上面卡了很久,雖然我的文章大部分都在自言自語,但是這些字句都是靠著思緒去拼湊出來的真心話,連篇食記都需要大量的靈感和動力,Blog寫到現在除了年齡的增長,也讓我的思考成熟很多,從字裡行間都可以感受得出來,因為我自己會翻過去的文章來看(真的看不懂以前在寫什麼東西)

可是因為最近發生了一些不是非常順利的事情,讓我腦袋一直打結在那裡,我的文章列表還一直停在備忘錄系列,那個系列雖然勵志,但也和傷痛並存著。可現在的我已經走出來也很認真的開心的過我的生活,為了洗刷這些委屈和不滿的氛圍(其實也沒有拉)

哦對而且我上周五生了一場病,燒了兩天頭痛了兩三天,現在還在用濃濃的鼻音(說一點也沒事~反正又美又痛才是愛的本質)←天哪有人知道這首歌嗎?現在打起精神來,很想要趕快分享一篇文章給大家,讓這些拍咪阿通通退散!於是我來寫這篇我喜歡的貳參咖啡,和大家分享好吃的食物好喝的伯爵茶散播歡樂散播幸福:)

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伯爵茶 H $140 水果茶 I $160 

伯爵茶就是我的最愛呀!但伯爵奶茶更好XD 這是在貳參我沒有特別的慾望想要再喝他們家的奶茶,不是不好喝,可就覺得來貳參咖啡就是要喝咖啡呀~如果不喝咖啡要喝茶,也不好意思喝奶茶這種小屁孩喝的XD(會被廣大讀者圍毆吧我 Just kidding :p) 最愛喝奶茶的就是我!要打我先打自己!!!在鬧

其實不難發現我一直都很愛伯爵茶,我很喜歡伯爵茶的香味,覺得很舒服>////< 以前會喝冰鮮奶茶,後來喝熱的到現在可以單喝無糖伯爵茶。越是不增加調味,越能品嘗到伯爵茶的香氣,療愈的效果也更好,會附糖,可以自己斟酌加入。但還是建議大家不要喝太多糖,糖會引起發炎!  又 熱茶可以回沖。水果茶是同事喝的,看他咻咻咻的喝光我想應該也是蠻好喝的 哈哈

 

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同事點的咖啡 因為是當天才介紹的豆子所以我也忘的一蹋糊塗,喜歡喝咖啡的人,可以在點單的時候把老闆娘喔不是是和老闆娘問個清楚啦!豆子的產地、酸度、前後味、烘焙度等等的問題,都可以問個明白在選你想喝的咖啡。

真的覺得咖啡是門學問,從咖啡生豆的硬度、含水量及年份都會影響烘焙,咖啡的風味也會隨著烘焙度不同而改變,連喝咖啡都要被數據化了(天哪天哪天哪) 酸味和烘焙程度成反比,如果是偏好果酸味的就可以選烘焙度較淺的咖啡,反之喜歡濃郁甘香的咖啡就可以選重烘焙…喝咖啡之前可以聞聞品香杯,我覺得這就和我聞伯爵茶香一樣享受>///<總之咖啡這條路目前我還不想踏進去,因為我還在紅茶的世界四處玩耍la

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青醬雞肉三明治 $180

貳參咖啡的三明治好吃,因為使用的是牛奶土司,不會因為放太久變得很乾很刮嘴巴(到底有多在意刮嘴巴這件事)就超在意阿,把我最愛吃的最常用的愛嘴弄得不舒服,誰會高興啊??!?!

中間夾的蛋是軟軟嫩嫩的歐姆蛋,入口滑嫩好吃,搭配牛番茄和美生菜除了外觀上美觀的色彩也增加口感和維持身體健康,青醬雞肉不乾柴又入味,和其他配菜平衡了味道,保持了清爽開胃的三明治原則,覺得很成功!另外23家的三明治分量算多的,這樣四大塊可以吃得飽飽笑咪咪!

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焦糖核果脆片厚片麻糬鬆餅 $170 

尚未遷址前是一般的Waffle,來到新位置後變成了麻糬鬆餅,看不少網友和聽朋友的評價都還不錯,這次終於有機會吃吃看了:P 

我選了焦糖核果口味,端上來是呈現花瓣形狀很可愛,上面還有一球香草冰淇淋,放上一顆核果和一些脆片綴飾,咬下去裡面的確有麻糬,口感上很新鮮阿~而且的確好吃!焦糖醬和核果真的好搭>///< 讓我想到我很愛在樹上的厚鬆餅,他們不是麻糬,是一般的Waffle格子鬆餅,但他們做到外酥內軟,又都是熱熱的上桌,之前有一次也吃到他們家的焦糖口味,真是好好吃呀!想到又想去吃了~回來貳參咖啡的麻糬鬆餅,口味上不錯而且麻糬的口感有加分,的確讓人驚喜,是下次去會再點來吃的選擇!

 

這一次二訪的確吃到了比較久沒吃到的三明治還有新出的麻糬鬆餅,他們家的品質都一直堅持住沒有掉下來,真的是讓我吃得很開心很滿足。每一次在新竹遇到很棒的咖啡廳,我都覺得好棒希望他們可以一直在這裡,因為新竹比較小,相對台北台中美食當然比較少,但是身為新竹人,本該就支持在地的年輕人打拼做出一番事業堅持自己的夢想,如果是好夢,又為什麼不做呢?

前幾天我一個人去吃泰之味,坐我旁邊的女生和她對面的男生說 新竹真是美食沙漠
每一次聽到這種話我都生氣又難過,都在想為什麼新竹人自己都不滿意自己的家鄉或是生活的地方,為什麼不願意換個角度想想?一定有一群人也默默地在努力著料理美味的食物,再小的地方一定都有他美的方向,只是我們你們他們都還沒有看見而已,我很愛新竹,他風吹不倒地震震不倒,好人特別多,古蹟特別多,市容不算差!!!如果非要我說我愛新竹什麼,我會說我就是愛新竹阿,這裡是我的家!!!生在這裡長在這裡,真的很幸福!!!

你愛家人難道還需要理由嗎?會因為他的錯而拋棄他?還是因為你自己不夠努力去經營呢?

還在嫌棄新竹是美食沙漠?
那你一定不夠認真看新竹美食部落格還有fb搜尋新竹美食報你知

願 共勉之 

 

店家資訊 貳参咖啡
地址:新竹市西門街152號
電話:03-523-2223
營業時間:週二-週五12:00-22:30 六日 10:00-20:00 週一公休
facebook專頁

 

 —————————————————以下為遷址後初訪 —————————————————

 

 

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最近覺得很多事情都沒有完成,除了ins日誌從一個禮拜寫一次到一個月一次,現在還乾脆不寫每天發在facebook,暑假最有時間的時候,也沒有去完新竹市的咖啡廳,真的是殘念中的殘念!!!常常都有想太多做的少的無奈…

新竹市的咖啡廳越來越多,從我最喜歡的鍋子咖啡、空間寬敞還有提供許多讀物的墨咖啡,夢幻鄉村風帕尼尼好吃的布蕾咖啡等等,而貳參咖啡也能列入沒事就去讀一本書餓了點一份三明治的咖啡廳行列~貳參咖啡是之前的23號咖啡,遷址到現在的位置,也稍微修改店名,但依然是23這數字。

位置從B3隔壁移到旁邊咖啡螞蟻同一條路上的聖心堂斜對面,不知道大家記不記得之前有寫過隱藏版的有料食堂,就在有料食堂路口斜對面!

那是228連假的星期六早上,睜開眼睛已經快11點了,朋友傳了訊息問我在哪裡,下午來見個面殺時間吧!我說好,約貳参咖啡可帶書,時間到了朋友也到了,一起進去選一個喜歡的位置。

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店內位置不多,大約20個位置,提供wifi,插座位只有兩個,進門後就會看見吧台、咖啡機,走道旁就是位置,環境舒適。

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貳参咖啡提供的餐飲主要是咖啡系列的飲品,因為在店名有了咖啡二字,好像就要做點什麼不同的咖啡,或者在客人的心裡要讓人想到在貳参咖啡有好喝的咖啡?給了客人期待也給自己期許。再來是果汁、茶品、鮮奶茶這些非咖啡類的飲品(在新竹的咖啡專賣不好賣阿,總是要配合不同客層而做些妥協,就是賣果汁和茶類)

餐點的部分有三明治、乳酪醬貝果、厚片格子麻糬鬆餅、蛋糕,三明治的部分在原23號咖啡就有,所以我就很放心的點了一份招牌三明治,乳酪貝果是我下次想吃的,口味會選藍莓乳酪(有人在乎嗎??)之前有吃過他們的鬆餅是還OK,現在改成了麻糬鬆餅(最近很多店家都在做)但我一家麻糬鬆餅都沒試過,外酥內軟雞蛋香味濃的鬆餅、鬆軟卻又有口感奶香味十足的日式鬆餅、滿滿糖霜鮮奶油卻甜而不膩的美式鬆餅,這些我都吃過也很喜歡,好吧!自己寫到覺得不試試麻糬鬆餅就是把自己給侷限了起來~下一次下一次~

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餐點+100元可以選一杯140元的飲品,我們另外單點一杯飲料分享三明治,三明治很大一份,有四塊,滿滿的生菜、肉排、蛋捲,簡單的調味,清爽好吃

飲品的部分因為那天天氣很好,我就點了冰的大吉嶺紅茶…((buono bella有聊到我最近想喝紅茶哈哈哈
紅茶微甜還算順口,朋友喝香蕉牛奶、忘記是什麼咖啡了~他們說還不錯!XDDD (突然覺得這篇沒啥參考價值)

photo 2

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貳参咖啡的位置、環境空間、餐點我覺得都很不錯,三明治好吃其實是最吸引我的一點,喜歡這樣和朋友一起閱讀的午後,無論是晴天或是雨天,只要有本書,一杯咖啡,餓了還有三明治和貝果可以稍微果腹,聊著天,說著那些看似遙遠卻又似在眼前的未來規劃,我們做白日夢也說夜裡夢…妳喜歡什麼類的男孩?我喜歡設計類的…女孩說我呢?哈哈~我喜歡愛我不怕累的~然後兩人笑倒在自己的書裡…

阿布杜拉最後和帕麗重逢了,在歷經了許多國家和中間人的故事,在帕麗的聯繫下,帕麗和他的姑姑帕麗,一起去找阿布杜拉,一起和阿布杜拉生活,即使他已經不記得他有個妹妹,也想不起為何要取帕麗為女兒的名字…人與人之前纏繞的命運,從主僕、醫師、女詩人…故事由胡塞尼最拿手的手足之情開始寫起,曲折迂迴,就像在山中繚繞的雲霧,最後霧散了,失散的兄妹過了四十年終於在茫茫人海中重逢,胡塞尼的小說每次都看到哭,從追風箏的孩子、燦爛千陽到這次的遠山的回音,真的太厲害了…

前幾天聽了蔣勳老師講佛傳故事和印度神話,提到500年修來同船渡,世界那麼大,我們遇到每個擦肩而過的路人,在上輩子或是上上上輩子或是兩百二十三輩子以前我們是不是也曾相識過…


店家資訊 貳参咖啡
地址:新竹市西門街152號
電話:03-523-2223
營業時間:週二 – 週日12:00-22:00 週一公休

 

 

 

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4 Comments

  • Reply
    2015-04-15 at 22:20:02

    說得真好!!
    每次聽到有人說新竹是美食沙漠也令我生氣!!
    我真的覺得新竹有美食啊~~
    感謝你一直以來認真的分享啊~~

  • Reply
    kayu
    2014-08-14 at 20:41:42

    昨天衝著儒儒"新竹怎麼會是美食沙漠?!"那段,我馬上決定和同學約在23咖啡(我本來找了好幾家,其中"11樓之2"也是店名有數字的店)。結果23不但有空調了,冷氣還很冷!!(嘖…我幹嘛不要求換位子,平日下午還滿空的)

  • Reply
    小幫手阿歡
    2014-08-13 at 19:35:59

    我們可不可以不勇敢

  • Reply
    江牛牛
    2014-08-13 at 10:43:58

    儒最後說得真好!!!!
    我們一直都是一樣的想法~~
    不要再說新竹是美食沙漠啦~真是搞不懂內
    麻糬鬆餅~我也想感受它的好
    被你說得好好吃~~
    三明治真的有吸引我!! 下次再去~

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