[新竹] 新竹燒肉首選 ♥N訪源初燒肉♥

2013.5.2/2013.5.24

沒錯,一個月去吃了兩次源初燒肉,在初訪後的每個月我都會吃一次(不經意),這次一個月吃兩次XD
就當作六月的提早吃了唄!
5.2和初訪時一同用餐的鍋子去吃>///< 記得第一次我們等了很久
等到闆娘認得我們,一上桌就送我們一盤肉,這次去他還記得我們,送我們蛤蠣干貝湯
記得客人的態度和笑容還有不變的品質就是讓我固定去用餐的選擇。








雖然之前就有拍過菜單了,但怕新朋友懶的翻舊文,格主更懶不貼連結…直接再拍一次!
還有新的雙人套餐可以選擇,舊的還是有,但新增了”響初雙人套餐”(想吃雙人套餐XD)
這次去兩次的我都用單點,因為套餐有些不想吃,點了也是浪費。
用單點的方式,都是自己喜歡吃的,吃的更盡興!

單點的份量會比套餐的分量多而且吃完價錢跟套餐差不多
 




 畫質比較差的都是手機照的XD 

我們點了培根豬(附包菜)、牛五花、豬五花、草蝦、無骨雞腿肉、培根麻糬捲、起司地瓜、芝麻冰淇淋。
一人一碗白飯,燒肉店都會有的無限供應雞湯。

喜歡源初的雞湯,香醇夠味!吃肉前來一碗,吃到一半也可以來幾碗,結束再來一碗!



沒有燒肉,我的人生不會完整。



 沒有起司地瓜,我的美食日誌無法下去!

大推特推源初起司地瓜,因為五月中我去吃了乾杯,也點了起司馬鈴薯地瓜,味道差太多了~
起司不夠濃郁,馬鈴薯不夠爛,完全無法和起司融合在一起,失敗!
(五月吃了三次燒肉lol!!!) 

蛤蠣干貝湯。

闆娘招待!
一開始不知道是干貝,朋友撈了一堆給我,我們都以為是筍子…
好好喝!!!
蛤蠣粒粒肥美



芝麻冰淇淋。

香草冰淇淋上灑上滿滿的芝麻粉,芝麻香氣撲鼻而來,每一口都是滿滿的芝麻粉
連現在打文章…都可以聞到那芝麻的香味!!! (不誇張是認真的)

因為鍋子的食量太小,起司地瓜又容易飽,所以我們沒有點很多,點了這些大部分也都是我把他們結束掉的!
連草蝦他也才吃一兩隻,蝦子還不錯,但是我想下次還是去活蝦本部吃蝦才過癮!


2013.5.24

再來是上上個週五,突然被拎去吃燒肉,直接訂好源初燒肉不解釋。 
  


 
培根麻糬捲。

喜歡烤過後的培根油脂包覆在麻糬上,黏黏麻糬搭著培根,特別的口感,讓我每次去都要點 



青椒可以平衡一直吃肉的我,讓我用青椒做中繼站,繼續更漫長的肉肉隊伍!



蔥鹽牛舌是燒肉必點! 



牛五花是白飯的好朋友,也是烤肉醬的好朋友,當包菜的好朋友也很棒♥
吃燒肉不能沒有牛五花,沒有牛五花你的燒肉根本是黑白的!!!



無骨雞腿肉。
嫩嫩的雞腿肉有味增奶油辣味增口味可以選,三種我都有吃過,
想吃辣的時候吃辣味增,保證過癮!
奶油和味增就是比較普通的口味,但是雞肉好吃就贏了!
這盤是味增口味




培根豬附包菜(包菜可續加一次)

培根豬的缺點就是他的油脂非常多,肉片開始烤就會滴油,之後就會呈現快炒狀態
每次培根豬烤好一定要換烤網,因為會非常的黑
可是沾上特製的醬料再用包菜一起吃,就是好吃讓人想一吃再吃。
所以..即使每次燒肉搞的跟快炒一樣,還是要點!!!






起司地瓜。

絕。對。不。要。錯。過。
去乾杯不用點起司系列,去其他家吃燒肉不用點其他點心~
但是來到源初燒肉,一定要點起司地瓜,不用考慮吃不吃的下,來了一定會吃!
不要想說等吃到差不多再點,起司地瓜需要時間至少要半個小時,所以點餐就先點了!
猶豫你就輸了。

我第一次吃的時候是混在一起吃,起司和地瓜完全融在一起
之後是一塊一塊吃!我都很喜歡!!!因為起司超級濃郁,地瓜也香軟,甜度更是不馬虎!

反正吃就對了:D



 生啤酒。

吃燒肉配啤酒就是人生享受阿~



 甜點。(店家會附的)

源初的甜點湯匙非常小,很可愛哈哈
甜點就普普通通。

這次單點的比套餐還便宜喔!一千出頭~

  
 
以上♥儒儒私心大推百吃不膩的燒肉店家♥


地址:新竹市北門街51號
時間:下午五點半~晚上12點半
電話:03-5258286 (建議訂位) 

 

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一般留言

  1. 怎麼沒有寫到經典的源初牛排
    版主回覆:(03/05/2014 04:51:29 PM)
    你管我!就沒吃到麻

  2. 湯真的是用雞架子和薑片去熬的
    大湯鍋就在廚房裡面
    版主回覆:(03/05/2014 04:51:44 PM)
    廚房可以參觀嗎!!!

  3. 源初跟竹北乾杯會推哪個哩 ?
    版主回覆:(09/05/2013 01:26:24 AM)
    因為肉質比起來差不多
    但是源初的起司地瓜真的很好吃
    乾杯的起司地瓜就很弱弱到真的不要點
    源初的雞湯也比較好喝~
    整體來說我比較推薦源初
    但是乾杯走的是熱鬧熱情的氣氛
    就看用餐類型囉!^_____^

  4. 看完這篇
    我好想吃起司地瓜啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    你們是兩個人吃掉一千初嗎??
    版主回覆:(06/07/2013 08:51:56 AM)
    對的~兩個人~~
    和吃到飽差不多阿!

  5. 五花肉看起來超好吃得!!!!
    版主回覆:(06/07/2013 08:51:26 AM)
    真的很好吃!搭配烤肉醬超下飯的~

  6. 響初雙人套餐 科科科…
    蔥鹽牛舌 快炒培根豬 蛤蠣干貝湯…
    太多想吃了
    起司地瓜重複出現重複攻擊我
    然後想到我好久沒吃燒肉了
    版主回覆:(06/07/2013 08:51:11 AM)
    響初 想吃~~~XD
    我現在肚子好餓..歪邀~
    起司地瓜真的蠻容易飽的,不過我把它當成甜點吃

  7. 頭香!!
    吃不膩吃不膩
    那下次要帶我去吃喔(摸頭)
    版主回覆:(06/04/2013 06:04:10 PM)
    好 七月我們去吃!

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