[台北] Baffi 鬍子餐酒。與朋友盡情大啖美食。

有趣的小事

時尚,之所以存在於世界上,並非向他人炫耀,而是自我閃耀
愛,之所以存在於人世間,絕不為了個人滿足,而是彼此富足
 愛。時尚》舞台劇 如讀一首詩般的夢想旅程,關於三個閨中密友的勇敢約定。

一個來自春花百放的台灣女孩,一個來自夏日悶潮的香港女孩,一個來自冬雪凜冽的北京女孩,
什麼樣的季節會是這三個女孩「友情」相遇的好季節呢?
                                              
關於閨中密友的勇敢約定,從美的角度去解讀愛與時尚。
看舞台劇是幫自己預約的週末行程,在放鬆的同時也做一件快樂的事。

而今天又是新的開始,才星期一,我的週末卻早在上週就被安排工作及飯局
但我很享受,享受這樣忙碌又充實的生活。


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正文開始——————————–
 
 
逛了下午的街,又閒聊了好幾回。肚子都要餓扁拉
 
歡迎光臨!鬍子餐酒 ~








這次選擇鬍子餐酒,除了想在勞工節慰勞自己(?)以外,是想和朋友分享近期最想吃的餐廳

一起分享美食,一起閒聊這幾天幾月幾年的大小事,來到餐酒餐廳卻沒有點一杯助興的酒

但是一樣笑到像喝醉,眼角都濕潤,因為好朋友在身邊無話不談的笑話和樂趣,不需酒精一樣很強大。

環境採開放式空間,廚師的料理過程透明化,客人會比較安心(笑)
桌距不大,但每桌的客人都盡情的享用餐點和朋友聊天,這是我在鬍子餐酒中最驚豔的,而這也是他們所期待的!

 



菜單是長行的,有分兩張,另一張是酒類。

一般平日晚上和假日餐點都是單點的,只有平日中午提供商業午餐。

上面還會有小括號寫著有趣的註解,例如:好像很厲害、非常便宜、建議試一下。

於是我點餐的時候…

:請問今天想要吃點什麼?
:我要!好像很厲害~
:(笑)好,松露什錦菇起司燉飯…

服務生都笑了

看完單點的菜單,知道中午的菜色和價錢,還是會驚呼實在是太划算了!!!

鬍子最有梗的就是他的菜單!
來到鬍子一定要和菜單背面的鬍子合照,我們照了四種不同的鬍子(首圖),好可愛!

拍了幾張鬍子照片後,服務生會端著幾疊小菜,詢問需不需要,當然都是要另外付費的。
當時我詢問朋友說要吃什麼?娟說不要吃番茄,結果我..逕自的拿了這盤小菜↓↓↓

涼拌番茄茄子。

我點了以後,三個人都傻眼的看著我,還沒搞清楚狀況的我還說 吃阿!XD
然後洛士奇就說,剛他說不要吃番茄結果你拿這盤…
XDDD 可能是餓到少根筋了

口味清爽開胃,因為喜歡茄子所以吃的很開心,最後番茄真的沒吃完。





磨菇爆鮮蝦(每家餐廳基本款) $350

菜單上是寫說基本款,但還是有很多沒有看到阿!歪腰~
不得不說

醬汁非常入味,口味偏重又微辣,讓人胃口大開!
每隻蝦子新鮮又Q彈,這不僅是基本款還是必點的菜色之一!!!
只是最後會剩下蠻多磨菇的

黃檸檬奶油甜椒燻鮭貝殼麵 $380

黃檸檬奶油香醇濃而不膩,燻鮭新鮮!貝殼麵熟度拿捏的極好。
嚐過這道奶油貝殼麵,不僅會愛上貝殼麵,還大幅提高對奶油的挑剔度!

獨自把這份貝殼麵清盤我可以!(因為我實在太常把食物剩下,所以可以證明有多好吃了吧)
且這道主食,就是我們當日票選最好吃第一名拉!



手工義式肉腸椰菜貓耳麵疙瘩 $360

清炒的貓耳麵疙瘩是Baffi的第一名餐點,貓耳狀的麵疙瘩帶有讓人一口接一口停不下來的Q度
口味上清爽但又微辣,加上義式肉腸和花椰菜,除了當正餐我覺得也很適合當下酒菜

因為大夥都太愛黃檸檬奶油貝殼麵,最後發現這道麵疙瘩剩下最多,可我想是因為我們沒有點酒
如果有的話,這道下酒菜(?)肯定會見底的!

松露什錦菇起司燉飯(聽說很厲害) $480

盤子中放張紙的原因是以前義大利士兵收復米蘭時,把代表義大利的燉飯,放在紙上吃,象徵著收復米蘭。
(在鬍子很多收復米蘭的小心思)

半熟蛋黃上的是黑松露,小小的一盤燉飯,味道濃郁的久久不能自己
米飯的熟度是偏硬的,吃起來特別有感

通常有半熟蛋都會看到儒儒最愛拍的




把半熟蛋拌入飯裡面,增加了米飯的滑順口感
半熟蛋的濃稠加上起司香,還有不同種的菇類及蘆筍

燉飯口感層次豐富,吃了以後頻頻點頭的我一口接著一口…

朋友當時還在開玩笑說,禽流感肆虐我們拒吃半熟蛋!
我說:好吧,我不入地獄誰入地獄。(XDDDD)






白酒香蒜辣椒蛤蠣細扁麵 $380

別於一般義式餐廳,吃起來較清淡的清炒白酒蛤蠣,Baffi的白酒蛤蠣細扁麵,
用香蒜辣椒去炒,炒的入味,炒的夠味。
吃下去忘不掉那香蒜辣椒的香料味道就在你的味蕾留下印記。

加上那一端上桌就驚呼多到滿盤的蛤蠣,顆顆肥美又新鮮!
拍照的時候朋友根本不管我的一直拿走蛤蠣,所以照片裡的蛤蠣越來越少~哈哈哈
我也邊拍邊被餵食,和朋友吃飯寫食記,不需要太刻意要求完美的照片,重要的是和好友一起分享餐點的美味!







自製提拉米蘇 $200

一開始我點了這道提拉米蘇,闆娘臭臉不想吃,因為高中的時候大家生日最愛買當時便宜又大碗的85度c提拉米蘇
又愛過生日,每次又都吃提拉,到後面根本就沒有人想再吃提拉,而我也隨著當時吃膩提拉,高中畢業再也沒有吃過提拉!
但是去Baffi之前,稍為爬了文,四個人分食他們家的提拉剛剛好。

於是拍完這用鏟子端上的提拉,大家一人一支湯匙直接挖食,每個人都愛上他的濕潤口感以及不死甜又不膩的味道
我吃完久久不能自己,真的是太棒太棒的餐後甜點了!
而且四人分食真的剛剛好,在讓提拉的美味停留在最美的那一刻。




以上,終於把我的勞工節行程結束了!
那天真的是我五月最快樂的一天!
美食,朋友,放假!

店家資訊
鬍子餐酒Baffi Italian trattoria
地址:台北市仁愛路四段345巷4弄4號1樓
電話:02-8773-9292(建議訂位)

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6 Comments

  • Reply
    milk52313
    2013-06-06 at 05:39:42

    下次我們該一起出去玩耍惹!!!!

  • Reply
    milk52313
    2013-06-05 at 04:52:00

    當然會寫文章阿
    這麼不悅的事情一定要呈現的!呵呵
    前兩天說的當然是那天去台南新營吃的美食啊!
    好吃好吃!!!
    但文章要再等等我唷~~
    最近好多要分享喔><
    版主回覆:(06/06/2013 04:05:00 AM)
    好~~~
    最近真的好想旅行T.T天哪好想出去玩拉

  • Reply
    milk52313
    2013-05-27 at 06:46:05

    推推!
    鬍子菜單真的好有趣喔
    跟朋友一起大吃美食真的太過癮了
    我也好愛跟妳一起吃飯聊天:D
    你跟服務生的對話也太妙
    真的只有你敢這樣吧 哈
    服了妳了啦
    不過真的看起來好像很厲害呢~~~~~
    我也想吃吃!!!
    版主回覆:(05/30/2013 01:51:34 AM)
    我朋友他們都一直憋笑阿!
    服務生也噗雌的笑一下,但我應該不是第一個這樣點餐的客人吧!
    和朋友一起分食的樂趣真是太美妙了,昨天看到牛牛去吃薄多義,讓我也好想去吃阿~~~~~~~~
    和好朋友吃飯聊天真的好過癮!很開心~讓我心情好好喔~~~~~~旋轉

  • Reply
    rblding
    2013-05-26 at 18:57:13

    之前看過報紙有介紹
    每個客人一定都不會放過菜單
    要來個合照
    儒吃得過癮
    我看得過癮的一餐
    版主回覆:(05/30/2013 01:50:06 AM)
    決不放過菜單阿!!因為好可愛~
    這個菜單設計的很成功,會吸引客人來用餐,加上餐點實在美味
    好棒~如果下次再台北有三五好友聚會我會大力推薦哈哈哈~
    真的很過癮!!!^___________^

  • Reply
    闆娘
    2013-05-26 at 18:09:35

    不過這個提拉米蘇真的好吃喔〜〜
    不然我真的有提拉恐懼症
    版主回覆:(05/30/2013 01:48:57 AM)
    真的好吃~我再繼續找好吃的一起去吃~

  • Reply
    XENIA.H
    2013-05-26 at 17:42:28

    等這篇等很久了欸~~~
    版主回覆:(05/30/2013 01:48:39 AM)
    哈哈 是喔!!!你在等待這篇!!!XDD

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