[台北美食]玉米小時候∥全台首創下午茶新選擇 玉米筍健康低卡不怕胖!

有趣的小事

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瘦身是女生們必修的課題,許多人為了擁有纖細的曲線,用激烈且不適當的方法節食減肥,什麼都不吃只吃水果瘦下來的成果也只是短暫,不但身體不健康,心裡也不滿足!因為身體需要能量才能運作,身體機能正常,肌膚才會透出自然的好氣色,讓人擁有好心情!「玉米小時候」實現大家的願望!

要如何吃的開心又不怕胖呢?玉米筍是大家常在日式燒烤、居酒屋中常見的料理,被當成小菜的玉米筍,擁有高營養價值且低卡!吃了可以滿足口腹之慾又不怕胖!這次就要和大家分享一間賣玉米筍的特別小店!

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賣烤玉米的店家很常見,不論是炭烤、水煮都有!但是賣玉米筍的店家我還是第一次看到!這間店名為「玉米小時候」的玉米筍專賣店很特別,位在台北的吳興街中,雖然我在新竹生活,但這附近因為工作的關係有好幾天都在附近,也算是走跳過!所以來訪玉米小時候的時候我帶著「最熟悉的陌生人」的心情走進吳興街,想念著過去打拼的工作生活又期待趕快吃到美味玉米筍!

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吳興街裡有很多餐飲店,咖啡館、便當店、派克雞排等等,而玉米小時候的位置就在派克雞排斜對面,在小雞飯的隔壁!小小的攤位和早上賣飯糰的共租。

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玉米小時候的招牌雖然小,但是雅觀好看,只是大家路過不容易看到,如果要吃的話大家一定要眼睛睜大一點囉!

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不然也可以像我一樣認這顆玉米玩偶!我走在吳興街上找到玉米小時候,全靠看見這顆玉米玩偶!

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玉米小時候顧名思義就是玉米筍,玉米筍的熱量低,含有豐富的蛋白質、維生素B群、維生素C與鐵質,屬於「蔬菜」,而非澱粉,可以讓大家吃的健康不怕胖!

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「玉米小時候」提供六種不同口味的焗烤玉米筍、三種口味岩燒玉米筍、烤雞肉、雙層起司吐司。

價格平價實惠,一份玉米筍有三支,老闆說一份三支早已經在 LOGO 上呈現,隱藏式訊息做的太好了(笑)

烤雞肉與吐司都是另外新增給其他不吃玉米筍的人選擇。

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玉米鬚養生茶/蜂蜜玉米鬚茶 $35 (一瓶35元,三瓶100元)

兩款都是使用玉米鬚熬煮,差異在於加入蜂蜜與否,如果喜歡健康養生、習慣喝無糖飲料,可以選擇無糖的玉米鬚養生茶,若喜歡帶點香甜口味的,則選擇蜂蜜玉米鬚茶。兩款的口感都是自然帶著淡淡的玉米鬚香氣,消暑清熱!我自己偏愛有加蜂蜜的口味,覺得加了蜂蜜後的玉米鬚香氣更明顯,帶有淡淡的甜味很好喝,而且蜂蜜本身也是好物呢!

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七味唐辛子、蜂蜜芥末、招牌辣椒 $60

焗烤玉米筍是加入起司進烤箱焗烤後,再撒上香料與醬料。一份三支,皆為同一種口味,但客人若是希望做三種不同口味的,老闆也會盡量幫助客人,但若是大量外送或外帶時會比較不方便,主要還是以單一口味為一份。

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七味唐辛子就是撒上大家在日式燒烤店中常見的七味粉,吃起來香氣十足,帶點微辣的口感。

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蜂蜜芥末也是許多人喜愛的醬料,吃起來有淡淡芥末香氣但又不嗆口,微微的蜂蜜香很順口!

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招牌辣椒使用辣椒醬,香辣夠味,喜歡吃辣的人別錯過!

 

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焗烤原味、黑胡椒、新疆孜然

焗烤原味便是有香濃起司的香氣;黑胡椒帶有顆粒的口感,香氣在口中散發;最愛的是新疆孜然口味!撒上孜然粉飄著以為只有羊肉串才會出現的美味,沒想到就連玉米筍也這麼搭!

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焗烤玉米筍吃起來清爽脆口,事先將玉米筍對半切開撒上起司進烤箱焗烤,出爐後才將口味的香料撒上,作法簡單,沒有過多的加工,吃起來健康又美味!焗烤玉米筍有六種口味,從經典的起司原味至辣椒醬與七味粉、黑胡椒等重口味皆有,滿足大家的口腹之慾。

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岩燒玉米筍 $40

一樣一份三支,圖為兩份六支。有三種沾料,分別為玫瑰鹽、蜂蜜芥末與椒鹽。

岩燒玉米筍是將新鮮玉米筍直接進烤箱烤熟,讓客人自行剝開外皮,沾取調味料入口,可以品嚐到玉米筍原始的香甜,而且熱量更低喔!

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玉米筍在撥開的時候會有一層比較粗的玉米鬚,和裡面比較細緻的玉米鬚,細的玉米鬚是可以直接吃的,營養又好吃,香香細緻的口感,帶著玉米筍的甜味很不錯,內行人都會把這些細細的玉米鬚吃的乾乾淨淨!

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完整撥開的玉米筍,「玉米小時候」挑選的玉米筍都有一定的份量,不是我們一般在火鍋店吃到的那種小小的冷凍玉米筍!這裡的玉米筍可足足是那兩倍大!

大家可以依個人喜好沾取玫瑰鹽、椒鹽或是蜂蜜芥末,我個人偏愛椒鹽,覺得玉米筍沾椒鹽可以完整呈現玉米筍的甜味,帶出獨有的香氣,是品嚐食物原味的最佳調味!

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香烤雞肉 $50

搭配小黃瓜切片與蜂蜜芥末醬,烤雞肉是與旁邊的米粉湯店家進的,主要是提供給想吃肉的客人一個選擇,但我覺得口感偏乾,一定要搭配小黃瓜才比較好入口。還是建議大家吃健康又美味的玉米筍!

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雙層起司吐司 $50

因為老闆自己很愛吃起司,也就多做了雙層起司吐司給客人選擇,土司吃起來比較有飽足感!

 

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裡面放了兩片起司片,烤熱融化後撒上些許的黑胡椒,吃起來有著起司的香濃和黑胡椒香,還不錯吃!

 

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真的會牽絲~

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如果下午隔壁的米粉湯比較空閒,可以使用米粉湯後面的座位,當天用餐的時候還附上手扒雞手套讓我吃吐司,非常貼心呢!雙層起司吐司意外的獲得好評,讓許多OL們除了玉米筍,還可以選擇起司吐司一飽口福!

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如果喜歡他們精挑細選的玉米筍,也可以直接購買喔!

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玉米小時候的老闆是一位年輕有抱負的大男生,他喜歡玉米筍獨特的口感,吃起來不像玉米那麼麻煩,小巧可愛又好入口,加上擁有豐富的營養與低熱量,希望為附近的上班族們帶來不一樣的下午茶!誰說下午茶只能吃肥肥的雞排和鬆餅?玉米筍小巧可口,讓大家吃了滿足又不怕胖!新的點心選擇,豐富生活!

 

*本篇感謝玉米小時候邀請分享

店家資訊 玉米小時候

地址:台北市信義區吳興街24號
訂購專線:02-2737-3696/0958-308-587
營業時間:11:00-20:00(週日公休)
FACEBOOK:https://goo.gl/Q3V50q 

 

 

 

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