[台中]。佐踏韓國料理。

有趣的小事

 


2013.5.5

是的,來到了阿里山看日出! 看美食之餘還有超美的日出照可以看,這篇太優惠了!
五月初的時候和朋友們一起去阿里山日出之旅,旅遊日記或許會或許不會打(不敢開支票)
但是日出照就在這裡先和大家分享囉!

昨天我又做了一件蠢事,是熟悉不過但是一犯再犯的蠢事…
最近開始變熱,所以到郵局我都不快走了,因為真的熱翻了,下午四點太陽還是超大,我就選擇騎車。
寄完信,開開心心的要回公司,因為沒把車箱蓋緊可以直接打開,就把裝著車鑰匙的環保袋放進車廂直接蓋緊
下一秒立刻後悔開始扳車箱,明知道沒有用但每次發生下意識還是會這樣做T.T
我開始看著四處,我幾乎天天來到的地方,思考著鑰匙店,但是發現沒有,於是快速的run過腦袋
也看見了,前面十公尺就有連兩家的機車行!!!

直接走過去,告訴老闆說我把我的鑰匙鎖到後車廂了..然後老闆竟然笑我!!!
接著和我一起去郵局前,三兩下就把我的車箱打開~

當時在店裡老闆拿工具時就說 這樣要算你很貴喔!
到了機車前老闆說 你車頭沒鎖幹麻不牽過來~
我就說:因為很熱ㄚ~
老闆:我過來也很熱ㄚ~~~這樣我要算你更貴!!!
我:不要這樣麻~~~

(打開後)

我:老闆多少錢~
老闆:很貴哦~~~
我:可是我身上沒有帶錢耶!
老闆:沒有帶錢還問我多少錢!!!
我:我可以等下再拿給你呀~
老闆:(揮揮手)走了走了


忍了整個下午到晚上才跟J說,因為太蠢了,想到上次出去回來我也把鑰匙丟在車箱..還不敢告訴J,自己走回家!!!
距離這次還不到一個月T.T哀..我是不是應該黏把鑰匙在車上阿?反正也沒有人會偷..

我的人生真的是充滿蠢事。但是蠢事讓我更快樂~(不過鑰匙鎖車廂拜託不要再來!已經數不清幾次了)

   
今天要介紹的是看完阿里山日出結束當天行程後回新竹的路上,當時安排行程我就提出我要在台中吃晚餐的主意
也把餐廳訂好大家只要follow me 就好!
吃的是哥哥一直去吃的佐踏。

位於精明一街上,是台中西屯區熱鬧的地方,但是走到靠近佐踏的路上,會突然變的安靜清心。
晚上涼爽的溫度,餓肚子的一夥人已經迫不及待要大啖韓式料理囉!!!
 


當天是假日晚上,當然沒有什麼商業午餐這種優惠囉!
不過大部分的餐廳商業午餐都超級優惠的
  
 

門口提供部分菜單的立牌可以參考也是蠻貼心的一件事



還有這個可以當韓國人的挖空立牌。噗,他口哥這張太好笑了!


 
我們共六個人,就坐在櫃檯前面的位置。順道一提,當天我哥中午才吃完,我晚上就去吃!
老闆真應該要給我個優惠我們家人那麼支持

空間不大,只有一樓有位置,不過這已經夠了,因為外場只有老闆一人,偶爾有工讀生來幫忙。
所以點餐後離上餐時間的距離真的蠻長的,除了點餐及上餐時間以外,餐點與餐點之間的時間也。很。久。
只有一個人又適逢假日,我們真的從餓慘了餓到沒力氣!
所以來假日來佐踏用餐前一定要先吃點小東西,或是肚子還沒那麼餓可以去那邊等到餓(誤)



餐具都放在桌上,湯匙折射了燈光閃閃發亮。



因為我們六個人,所以我們點了一份四人套餐+春川辣雞鍋。



玉米鬚茶。

老闆會一直來幫我們加茶,但是人太多了,所以直接給我們一壺讓我們自己加
玉米鬚茶的清香,解渴又解膩。


 
 點餐完後就會上小菜。

大家都太餓了一下就秒殺,我最喜歡的是涼拌海帶!
其他的都還可以,就是一般韓式料理的小菜。


 

 


接著上銅板,我們終於…可以開始烤肉了(真的餓很久)
我們選擇的是牛肉。



 
銅板烤肉就是在烤肉時,要不停的把旁邊的高湯淋到肉上面,避免銅板過熱把肉烤焦
所以吃銅板烤肉可以說是一件非常忙碌的事!
因為我們人多,旁邊的蔬菜菇類消失的比肉消失的還快,因為蔬菜已經煮熟,可是肉都還沒好XD

好吃嗎?
銅板烤肉真的還好,沒有什麼特別的感覺!不過肚子餓的時候,什麼都想要吃了!!!





石鍋拌飯 豬肉。

認真用生蛋黃拌過飯後,醬料是偏辣的韓式辣醬,一人一碗相繼分食,清空整個石鍋。
鍋巴酥脆,豬肉蔬菜和每一口飯都可以感受到那辣醬的厲害
又香又辣的拌醬真的很強!讓人家受不了一口接一口!但是怕辣的人吃ㄧ口就說…有 辣~~~~~~




 
海鮮煎餅。

哥一直說佐踏的海鮮煎餅很厲害,因為是真的有海鮮!另一個迷人的地方是他的特製醬料。
特製醬料以及料好實在的海鮮就是佐踏海鮮煎餅吸引人的地方。
厚度是一元正面的厚度,每一口都有存在感



辣炒年糕。
 
辣炒年糕好強,醬料是萬惡之源阿,吃到這裡會發現佐踏很會利用醬料擄獲食客的心!
還有好吃的甜不辣。

年糕就是一般外面吃到的,所以他勝利的點就是炒出來的醬汁,非常入味
吃完年糕後,因為老闆根本沒空收我們的盤子,我們就開始一直吃醬汁,可以想像有多好吃了唄



泡菜湯。

味道普通,但是辛香料的味道蠻重的,感覺是加了辣醬下去煮,加了滿滿的泡菜還有其他蔬菜。
如果單點的話就不會點囉。



春川辣雞鍋。

中間的肉都是雞肉,旁邊的菜從青椒、菇類到青菜很多樣,還有年糕呢
辣雞鍋全程會由老闆出手,我們唯一能做的就是等待以及最後分食的部分!

 



上桌後,先開火燜煮,燜煮約10分鐘後,稍微拌炒。




之後加入一小碗起司,這是我最期待的一刻阿!(食物離嘴邊不遠了)

倒入起司後,蓋起蓋子繼續燜!



(流口水)

看起來超迷人的對吧
打開來後我們將起司拌的更均勻,然後每個人開始挖(每個人都餓鬼上身即使剛剛才吃了四人套餐..根本不夠)
沾了起司的米飯牽司的口感以及整體醬料的味道,雞肉好軟好嫩,點點頭肯定的吃著
一口一口停不下來
..然後就



………立馬被清空!!!
好險我吃了兩碗XDDD



哈哈 杯盤狼藉 K.O 佐踏韓國料理! Yea~~~~~

結論 : 銅板烤肉蠻適合兩三人吃的,多人比較不推薦,因為肉比較少,分食的量會變很少
     辣雞鍋裡是有飯的,可以兩三人吃也可以多人分享
     另外再加點海鮮煎餅、辣炒年糕吃不飽可以再來一份石鍋拌飯。
     其實我很少接觸韓式料理,印象裡只有吃過涓豆腐耶XDD

就以上,三點半起床看日出看完撐整天還是要吃辣雞鍋的食後感。
   

牛號問下次我去台中找你吃吃 : D
你可以帶我去你的私藏小店,我們一起分享美食和生活
 


店家資訊
地址:台中市西屯區精明一街25號
電話:04-2319-6182

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6 Comments

  • Reply
    世燕
    2014-07-27 at 00:42:50

    我正在搜尋泡麵上面有起司的鍋~朋友跟我推薦佐踏的部隊鍋!春川辣雞鍋看起來也好好吃喔!謝謝你的整理!!

  • Reply
    milk52313
    2013-06-08 at 00:00:06

    推推
    老闆說很貴喔
    阿到底是多貴 哈哈哈
    不過把KEY鎖在車廂裡真的很可怕
    上次我同事也是這樣~"~

  • Reply
    kgcm200
    2013-06-06 at 23:30:21

    看完後~ 沒能引起我的食慾,比這間好吃的多的是,
    唉~ 台中的韓式個人覺得要去三元吃,那個是韓國人開的,
    不過我還是喜歡中原的變色龍,便宜又好吃
    版主回覆:(06/07/2013 08:54:21 AM)
    太好了 我要去吃!等你的回應等很久诶~
    你不回我都不知道要到台中哪裡吃好吃的!!

  • Reply
    rblding
    2013-06-06 at 17:12:54

    哈哈 我也是蠢事一籮筐的人
    很多事情當下都不敢告訴別人
    要等過一陣子
    自己都覺得當時怎麼會這麼愚蠢 怎麼會做這麼可笑的事
    然後再當成笑話這樣朋友聚會時講出來
    春川辣雞鍋還加起司
    (歹勢 我跟韓國料理很不熟)
    逼逼逼 好犯規

  • Reply
    牛號問
    2013-06-06 at 07:48:48

    耶嘿~~~~~~打勾勾嚕!!

  • Reply
    sunday0931
    2013-06-06 at 06:04:08

    吃過之後 眼裡再也沒有其他所謂的"海鮮"煎餅!

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