好一陣子沒有和大家分享甜點了!這次要和大家分享的「晨良甜點」是最近蠻熱門的甜點攤車。老闆堅持使用天然、純粹的食材製作產品,對於任何有疑慮的食材都不加入,過不了自己心裡那一關啊!在2015年12月時成立的,一直到現在,從網路販售到餐車定點販售,也交了不少忠實顧客。 主要在竹北做餐車服務,有時在靠近家樂福的地方,有時在十興國小。我們家正好離十興國小很近,下午推車阿福散步過去買份甜點回家剛剛好!由於天 […]…
新竹甜點
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最近有經過芙洛麗附近應該都有看到一間藍色X白色清新風格外牆的店面吧?前陣子讀者有跟我說這間「風徐徐」要開了,真的很感謝大家給媽媽情報,畢竟我幾乎都在家裡,根本不知道外面的世界,謝謝嘉妤! 風徐徐 外地人以為是颱風的風,對新竹人而言的確是徐徐的微風(笑) 但身為新竹人早已習慣了九降風,喜歡入秋後的每一陣風。 風吹來了,回憶湧現,伴隨著凌亂的頭髮……帶著感傷的氛 […]…
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終於,Sarabeth’s 紐約早餐女王來到新竹了。 從第一間在台北敦化Sogo店我就已經去吃過了!因為它離「激賞」髮廊超近,我有一次用完頭髮就直接走路過去吃,當時還懷孕,覺得可以享受一個人的午茶十分愜意幸福。接著桃園中壢店開,現在終於到新竹,而且在我常去的巨城,以後想吃就不用離開新竹了!網路上看許多人分享,現在換我來分享我的心得給大家囉! 新竹 Sarabeth’s 位 […]…
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現在大家注重身體健康,每一樣飲食都在意食材來源,唯獨甜點例外。因為常見的美味甜點,放入了大量的麵粉、鮮奶油,這些我們無法考究確認來源的食材,就這樣輕易被放棄,才有人常說甜點是罪惡的。但這次要分享給大家的「好嚐烘焙室」顛覆傳統做法,使用台灣自產的芋香米穀粉取代麵粉,讓對麩質過敏或是容易胃脹氣、胃酸過多的人,也能舒服開心的享受甜點。 好嚐烘焙室是由一對熱愛甜點的夫婦經營的,太太曾經擔任過甜點店的主廚 […]…
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美式鬆餅、格子鬆餅、比利時鬆餅在新竹都能找到,唯獨舒芙蕾沒有出現。常見的舒芙蕾會裝在烤模杯裡,撒上糖粉,呈現蓬鬆的可口樣。但我這次要分享的舒芙蕾不一樣,它沒有常見的舒芙蕾那麼厚,卻有相似的口感,且更為蓬鬆有彈性,吃完有滿滿的幸福感。推薦給你們,同時也為新竹有這樣的新甜點歡呼一下! 「喜思特手作蔬食」位於竹北科大一路上,附近都是一樓出租為店面的住宅區。寧靜的街道和幾間幼兒園與這些店家並存,讓接送孩 […]…
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以生乳捲出名的亞尼克,早已是家喻戶曉的名店!從萬里發跡,到現在遍佈台灣多處,都是因為創辦人秉持著「給客人最好的」信念而成功。或許大家不曾去到萬里的店面,但一定有過在辦公室團購生乳捲的經驗!去年我到訪了位在陽明山的夢想村,今天不用再跑這麼遠了!現在新竹的朋友們,除了可以直接到店面購買蛋糕,還能體驗甜點自助DIY!不論是親子同樂還是好友、情侶一起相約來玩都很適合! 新竹的亞尼克位於竹北縣政二路南 […]…