新竹美食 肥雞廚房(肥G廚房)純手工製作 無加工品 麵食、米食、自製炸物 *僅提供外帶
位在新竹的光華國中附近,沒有漂亮的空間,就像店名一樣,像是一間廚房,只提供外帶。 有一天晚上收到一封信,寫得很真誠,沒有什麼修飾 老闆寫著他只想專心在料理上,從湯頭、醬料到食材的呈現,都是自己手工製作而成,沒有漂亮的擺盤和內用,只有醜醜的外帶紙碗,希望讓客人用平實的價格,擁有安心的食物。由於知道我是一位媽媽,所以相信這是我想要的。 肥雞廚房堅持每一項餐點都是手工製作,不使用加工品,只提供外帶,將 […]
位在新竹的光華國中附近,沒有漂亮的空間,就像店名一樣,像是一間廚房,只提供外帶。 有一天晚上收到一封信,寫得很真誠,沒有什麼修飾 老闆寫著他只想專心在料理上,從湯頭、醬料到食材的呈現,都是自己手工製作而成,沒有漂亮的擺盤和內用,只有醜醜的外帶紙碗,希望讓客人用平實的價格,擁有安心的食物。由於知道我是一位媽媽,所以相信這是我想要的。 肥雞廚房堅持每一項餐點都是手工製作,不使用加工品,只提供外帶,將 […]
2017 年底開始試營運的「富穀沺」當時僅提供 ig 訂位,後來開放現場客人用餐,近期把二樓整理好開放,二摟與一樓的風格不太一樣,一樓保持原樣是金色、綠色搭配,復古典雅帶一點華麗感的風格,白色牆面與金色調和了深綠色的貴氣感。而這次的二樓則是以粉色為主,搭配一些較為西洋的小物、擺設,但採光比一樓好很多,很好拍照! 可以先參考我的初訪文章:https://zora.tw/fugootain/ &nbs […]
冪,唸作「ㄇ一ˋ」,音同蜜、覓、秘。甜蜜、尋覓、秘密,位於新竹經國路與磐石路交叉路口的「冪 La Miette Cafe&Bistro 歐陸廚房」經營一年多,調整了菜單,提供經典口味的菜色以及使用當季食材製作的創意料理,有燉飯、烤飯、義大利麵等餐點,飯後甜點還有厲害的現烤瑪德蓮,柔軟帶有彈性,就像冪這間店一樣。試營運的時候來過一次,那個時候阿福才一個多月,現在已經快要兩歲了(我的青春小鳥一 […]
皿富器食唸起來就是「名副其實」,期望自家提供的食物與客人的期待是相同的。 今年十月初開始試營運的皿富器食我終於吃到了,在接近聖誕節的日子裡,還搶先吃到了最新推出的翡翠龍蝦粥,在冷冷的冬天裡,吃到一碗熱粥,是件再幸福不過的事。 皿富器食與新竹知名美式餐廳喬桌子以及美味的 EISEN 餐酒館是姊妹店,這三間店以不同的料理方向,製作出截然不同的餐點,但不變的是,品質依然在水準之上。新竹美式餐廳我最愛的就 […]
瓦城旗下的新品牌「時時香 Rice Bar」於2017年1月在台中新光三越9樓開幕,二店選在新竹巨城Big City 7樓。巨城近期開了許多優質新店,B1進駐了日本沖繩的麵屋偶拉麵本也,7樓的美食廣場新增炸牛排京都勝牛、晴木千層豬排,越來越熱鬧,新竹人越來越有口福。 時時香 Rice Bar 主打跨菜系中式料理,包含 川、台、粵、湘菜,有多款人氣天菜,鹹香下飯,三款優質好米吃到飽!經典的中式菜色都 […]
「有飯開」炒飯從我懷孕吃到小孩出生,也帶著阿福一起去吃過,在這附近算是營業、品質都很穩定的店家,也是我們想要吃炒飯時的其中一個選擇。忘記外帶有沒有湯了,但每次內用點炒飯都會有附羹湯,口味清爽好喝,給孩子喝也很OK! 位在自強五路上,下班時間車潮壅擠,建議騎機車前往購買,或是先打電話預訂。 店內空間不大,幾桌座位而已,用餐時間一下就客滿了。餐具、茶水自取,入座自己寫菜單到 […]