這一兩年來澳式咖啡越來越多,應該是因為許多人都有去澳洲打工的經驗,把當地的咖啡文化帶回台灣,喝過幾間咖啡館的小白咖啡,我很喜歡綿密無負擔的口感,滑順不厚重。這次分享新竹新開的澳式咖啡專賣店,就是由一對在澳洲打工回來的情侶所經營的,靠近新竹火車站旁邊的南門街,附近有名的是當歸鴨,旁邊還有一個公園,很適合外帶到旁邊公園曬太陽喝咖啡吃司康,就像在國外一樣閒逸自在。 位在三 […]…
新竹美食
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歐浮找餐在新竹扎根,已經有不少分店,這次來到位在新竹新莊街的歐浮找餐,空間舒服、採光明亮,餐點多樣,一般早餐、午餐米飯、麵食、咖啡飲品都有,對於整個關埔社區的居民來說真的是一大福音!裡面也備有多張兒童椅,推薦媽咪們帶著寶寶來享用美味早餐。雖然走上去有一個樓梯,要先把寶寶從嬰兒推車抱起來,但裡面空間可以久坐,很適合全職媽媽們(笑)而且現在週一到週五有推出特價活動,平日到店內就可以享受 […]…
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瓦城旗下的新品牌「時時香 Rice Bar」於2017年1月在台中新光三越9樓開幕,二店選在新竹巨城Big City 7樓。巨城近期開了許多優質新店,B1進駐了日本沖繩的麵屋偶拉麵本也,7樓的美食廣場新增炸牛排京都勝牛、晴木千層豬排,越來越熱鬧,新竹人越來越有口福。 時時香 Rice Bar 主打跨菜系中式料理,包含 川、台、粵、湘菜,有多款人氣天菜,鹹香下飯,三款優質好米吃到飽!經典的中式菜色 […]…
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山語喃喃在 2015 年 8 月成立烘焙工作室,提供手工麵包自取的服務,在地經營三年多,於 2018 年 11 月開始經營實體店面,除了將平常在網路販售的自製麵包推廣到店面分享給更多麵包控們,也將這一份美好,包進更多的美味,加入自醃肉品、創造特別口味的三明治早午餐。 吃過就忘不了的好味道,好開心山語喃喃離我這麼近! #美味拍手 IG:ovaltine_fooddiary Hoi 在荷蘭文中是「你 […]…
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「麵屋偶 拉麵本也」是沖繩在地品牌,第一次海外展店選在台灣新竹的巨城 B1,為求風味相似不變,有長期駐台的日本師傅為品質、口味把關,這次有幸參加品牌在台的部落客試吃,一次品嚐三款拉麵,分別為豚骨、清湯醬油以及最新推出的味噌拉麵。 *本文與麵屋偶 拉麵本也合作分享 原味本也拉麵加蛋 $260 原味本也拉麵使用天然豚骨熬製 16 小時,香氣十足、湯頭恰好適中。來自日本沖繩 […]…
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說到早餐,這一間位在長春街的「咕咕雞」也是蠻特別的店家,沒有招牌,但每到用餐時間人潮也不少。兩三年前有吃過,後來懷孕時也吃過一次,今天早上我們去參觀幼兒園,結束想說附近找一間早餐店來吃,直覺想到咕咕雞很久沒吃了。早上十點多走進店內還是有一些客人,也有一些客人剛用餐離開。整個氛圍很不錯,吃完我們都覺得好像在吃民宿早餐,覺得很悠閒,口味也還不錯。 位在長春街上,白色的建築物,沒有斗大的 […]…
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今天我們造訪的「劉震川日韓大食館竹北店」位於新竹高鐵站旁的 6+Plaza 購物廣場 4 樓,傳承正宗韓國料理並加入獨門創意,結合了韓式烤肉與日式湯鍋的做法,帶給大家不同的韓式料理新體驗! *本文與劉震川日韓大食館竹北店合作撰文 主餐上桌前,會先有一碟小菜,海帶芽、黃豆芽、泡菜三樣之間隨機出現兩樣。 「雙色起司燒肉鍋」的特色是「火烤兩吃」一 […]…
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日本京都勝牛炸牛排專門店,在台北新光三越 A11 館開啟台灣 1 號店以後,2018/11/7 在新竹巨城開了 2 號店!原本以為 11 點開始營業沒什麼人,沒想到我們抵達的時候已經有一排人龍,幸好有趕在 50 名以內拿到溫泉蛋兌換券! 京都勝牛主打以 180 度高溫快炸 60 秒,將麵衣炸到金黃色的酥脆狀態,讓包覆在裡面的牛肉維持 3 分的熟度。共有 […]…
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沒想過碳烤吐司會持續熱燒,而且一直有不同類型的新店出現,每一間店也都有自己的特色,在餡料、口味、呈現的方式,都略有不同,讓我們吃出新感受。這就像咖啡館越來越多間,甜點都蠻像,但是做法、口味、外觀的設計上卻不太一樣,因此才能吸引到客人。這次吃的「金花碳烤土司」是從台北展店開到新竹的熱門吐司店,口味選擇多樣,除了吐司還有蛋餅可以選擇,營業時間蠻長,當作午餐、下午茶也都沒問題。 &nbs […]…