現在大家注重身體健康，每一樣飲食都在意食材來源，唯獨甜點例外。因為常見的美味甜點，放入了大量的麵粉、鮮奶油，這些我們無法考究確認來源的食材，就這樣輕易被放棄，才有人常說甜點是罪惡的。但這次要分享給大家的「好嚐烘焙室」顛覆傳統做法，使用台灣自產的芋香米穀粉取代麵粉，讓對麩質過敏或是容易胃脹氣、胃酸過多的人，也能舒服開心的享受甜點。 好嚐烘焙室是由一對熱愛甜點的夫婦經營的，太太曾經擔任過甜點店的主廚， […]
看到首圖像極了蛋餅，但這次要分享的是竹北新開的日法薄餅專賣店「天光初見」。看了幾個姐妹分享的文章寫著上海紅回來的品牌，但我在粉絲專頁中沒有找到這個介紹，當天也沒好好和店長聊天，因此並不了解。而好奇心十足的我還是Google了「天光初見 上海」，除了看到參展資訊外，沒有更多的分享文，也就不再找下去。想想，其實也只是要分享一下食記心得，可能沒人像我一樣這麼鑽牛角尖吧（笑） 日法薄餅到底是日還是法？我不 […]
轉眼間，福寶已經出生四個月了。 時間真的過得好快，偶爾翻到懷孕時的照片，看到都覺得很奇妙。原本在肚子裡翻滾的胎兒就這樣出現在眼前，讓我細心照料他的一切生活，開心健康的長大。 在寶寶滿四個月的時候，有一些祭拜祖先的禮俗要做，稱之為「做四月日」。而收涎是其中的一個趣味活動，也就是幫寶寶收口水。意思是收起孩子的口水，解決寶寶一直流口水的問題。另外還會用紅線繫著寶寶的手腳，期許寶寶成為正當的人。 之前跟福 […]
福寶剛滿四個月，我目前都是以母乳為主，配方奶為輔。但只要我請臨托、家人幫忙照顧時，回來剛好福寶剛吃完配方，我又剛好漲奶，就必須先擠出來，否則胸部會漲到一塊一塊的，並且有刺痛感，十分不適。所以就算我親餵，還是有需要把奶擠出來的時候。這四個月來我用過不少知名品牌的集乳器，心得很多，可以慢慢和大家分享。這篇文章是「優生」提供給我他們最新的「觸控式輕量雙邊電動吸乳器」，讓我來分享這款集乳器功能和心得。 首 […]
到底什麼東西讓福寶笑的這麼開心？ 原來是脫了衣服，準備要去洗澡拉！ 嬰兒的肌膚十分嬌嫩，許多未知的敏感成分建議爸爸媽媽先不要讓孩子接觸，優先使用無添加人工香精、不易刺激肌膚的成分來幫寶寶沐浴、保養，給孩子溫柔細緻的呵護。這次要分享的就是福寶用了三個多月的沐浴、保養用品，是由珊諾sanosan提供試用，分別為寶寶洗髮沐浴露、寶寶潤膚乳液、寶寶維他命B5護膚膏以及寶寶呵護爽身粉。 品牌故 […]
鮮少分享牛肉麵，因為吃過很多間牛肉麵都不是很愛，這次來到竹北的「蒼牛訣」吃到店家用心調製的麻辣湯頭以及特選牛腱心，口味與口感都令人驚艷！吃不完打包回家，隔天晚上熱來吃依然香濃夠味。完全扭轉我對牛肉麵的印象，更讓我相信沒有什麼「絕對」，只要肯用心烹煮，挑選合口味的店家，都能找到自己的美味牛肉麵。 位於竹北光明三路，靠近博愛國中，在轉角的位置。不論是招牌還是店面都很引人注意，很好找到！ 店內空間乾淨明 […]
每一天在網路上流連，看著成功人士分享生活，照片裡的人都精神奕奕，像是什麼也難不倒他們。有時候帶著羨慕，但更多時候都抱持著景仰的態度。因為最近看到十分有感的一句話是這麼說的：「你必須要用盡全力，才能看起來毫不費力。」這句話直直地打入我的心裡，我們現在眼前所見的大企業與知名品牌、明星、部落客，誰不是從零開始打造？每個人都用心的經營公司、個人品牌，才有我們今日所嚮往的一切。 會提到這些，是關於這次分享伊 […]
美式鬆餅、格子鬆餅、比利時鬆餅在新竹都能找到，唯獨舒芙蕾沒有出現。常見的舒芙蕾會裝在烤模杯裡，撒上糖粉，呈現蓬鬆的可口樣。但我這次要分享的舒芙蕾不一樣，它沒有常見的舒芙蕾那麼厚，卻有相似的口感，且更為蓬鬆有彈性，吃完有滿滿的幸福感。推薦給你們，同時也為新竹有這樣的新甜點歡呼一下！ 「喜思特手作蔬食」位於竹北科大一路上，附近都是一樓出租為店面的住宅區。寧靜的街道和幾間幼兒園與這些店家並存，讓接送孩子 […]
一手籤詩，飲盡生活裡的迷惘和迷信。 生活的未知是迷惘，已知是迷信 ; 用一首籤詩佐茶，飲盡生活裡的迷網和迷信，聽內心的聲音。－語菓 這次要和大家分享的是新竹最近新開熱門的飲品店，位在大遠百商圈，就是連接大遠百與武昌郵局，大家熟悉的那條明明是單行道但總有人逆向、路窄的時常人車爭道的文昌街。 手搖飲品我最近喝的多，也會陸續分享給大家，本篇就先來介紹許多讀者期待的「語菓」。 創辦人阿岳在今年初環島旅行 […]