竹北美食 麵角麵食館 メン角 自家製麵 吃到純淨與勁道
擁有烏龍麵彈牙的口感,卻是台灣傳統麵條的樣貌! 這次分享「麵角麵食館」有別於傳統麵店,老闆遠赴烏龍麵的故鄉「日本香川」學習使用「讚岐製麵機」製作Q彈順口的烏龍麵條,回台灣後便使用台灣的麵粉,並且將麵條改為台灣人習慣的家常麵條,以中日結合創造獨特性,在竹北縣政十一街上,拉開令人念念不忘的一道門。 本篇為麵角麵食館邀請分享,為實際試吃心得,請安心閱讀。 麵角麵食館位於縣政十一街上,有別於 […]
擁有烏龍麵彈牙的口感,卻是台灣傳統麵條的樣貌! 這次分享「麵角麵食館」有別於傳統麵店,老闆遠赴烏龍麵的故鄉「日本香川」學習使用「讚岐製麵機」製作Q彈順口的烏龍麵條,回台灣後便使用台灣的麵粉,並且將麵條改為台灣人習慣的家常麵條,以中日結合創造獨特性,在竹北縣政十一街上,拉開令人念念不忘的一道門。 本篇為麵角麵食館邀請分享,為實際試吃心得,請安心閱讀。 麵角麵食館位於縣政十一街上,有別於 […]
我最愛的黑糖珍珠鮮奶「珍煮丹」終於來新竹了!(尖叫聲) 一直都超級愛喝它們家的黑糖珍珠鮮奶,幾乎有去台北都要來一杯,因為他們生意超好,我都會先在路上就打電話預訂,到店門口就直接到櫃台領取,免排隊真的太威風(笑) 可現在新竹店試營運中,沒有外送服務,聽說這兩天也比較忙,電話好像都沒有接(抖) 等人力狀態穩定、正式開幕之後再看看有沒有辦法電話預訂,我也會再上來更新資訊唷。 前兩天在ins […]
出門旅遊若是希望能夠更深入了解在地文化、省一點住宿費用,「背包客棧」是近年來最多人選擇的住宿空間。來到背包客棧可以選擇混宿、單人房、雙人房等,但大部分人都會以混宿為主,因為價格較為便宜,畢竟只是住上一晚,隔天就要再次踏上旅程,簡單乾淨就很好,而且還能認識來自不同國家、城市的新朋友,因此若沒有特別的需求,背包客棧真的是很棒的選擇。 這次要分享的就是新竹的背包客棧「城邊」,前陣子有分享過他們家的新米 […]
有眷村的附近就有許多的麵食館,新竹市光復路巷弄中的「二邨啥麵」有著中國大陸北方特色麵食,口味特別又好吃,每到用餐時間,生意絡繹不絕!只要有在附近活動,我們都會去那邊用餐過後再回家,吃著吃著也成了生活中的默契。 *邨這個字與村同音,讀「ㄘㄨㄣ」。 從光復路老爺飯店斜對面的小路進來就會看到,或是直接在 google map 上搜尋「二邨啥麵」就能順利抵達。 有著明亮的招牌和 […]
「城邊 Warm & Wall」位於新竹市集賢街上,三角窗的位置,經過都會看上兩眼。這是一間重新整理過的舊房子,提供台灣好茶、手作餐點、下午茶,一二樓為主要的用餐空間。在這裡除了可以用餐,還提供展覽資訊、手作課程等場地租借,比較像是一個分享的好所在,可以凝聚更多的情感、激發出不同的火花,刺激新竹的人文、藝術發展。而樓上則提供住宿空間,讓來到新竹的旅人有個溫暖的背包客棧。 城邊 […]