[台南美食]阿村牛肉湯 不用排隊也能喝到的新鮮美味！

 

大家想到台南，除了甜點、冰品之外，另一項不外乎是牛肉湯，台南人們的傳統早餐，以牛肉湯搭配一碗白飯補足一天的精氣神，也成為了觀光客們爭相融入當地生活習慣的指標！牛肉湯在台南有非常多間，有人也喝到出神入化走火入魔的整理了非常多間的牛肉湯評比，除了肉質、湯頭之外，還有牛肉的配送時間，什麼時間喝哪間的最新鮮！我非常的佩服，同時也看得頭昏眼花。

這次選擇阿村牛肉湯，是因為第一天去的時候就看見這間牛肉湯，評價不錯，人也不多，就將原訂的牛肉湯取消改為這間，離我們住宿的地方比較近，不用趕著出門。而且也是一個慢活的概念，不想要再早起去排六千，記得上次排到六千，吃到之後反而覺得有點失望，除非同行友人想吃，否則不會特地再排。就試試看這間阿村牛肉湯吧！

 

 

位於國華街三段 128 號的阿村牛肉湯，就在永樂市場裡面，平日的早上人並不多，該早起買菜的媽媽們也早已掃完好貨回家去，剩下我們在街上閒晃，與攤販們對著眼，我想我們一副就是觀光客的樣子，市場中的伯伯阿姨們也都習以為常的看了一眼就幹自己的活兒，我們也自在地漫步在這舒服的早上，僅限早上，因為之後非常的熱！

 

 

阿村牛肉湯顧名思義以賣牛肉為主，除了牛肉湯還有牛肉炒飯、牛肉燴飯與一些青菜炒牛肉等等的餐點，但大部分的人還是以牛肉湯加一碗白飯為主。內用的空間並不大，兩、三張小桌與一個小攤車，便足以讓人飽餐一頓。除了我們，也陸續來了一、兩位客人，看來熟門熟路，沒有太多的考慮和交談，點好自己的餐點便坐下等待。

 

牆上的菜單，餐點算多的，我們兩個人選了一碗中的牛肉湯搭配白飯。

 

就這樣一碗湯，一碗白飯 $160

 

還帶有粉色的新鮮牛肉，可愛又可口！

簡單的打發了我們的早餐，可能是因為不需要排隊，而阿村牛肉湯的品質也很不錯，吃的到牛肉的鮮味與甜味，直接以熱湯沖下新鮮的牛肉，肉質軟嫩搭配清甜的湯頭，一口白飯一口湯的吃下，覺得好吃又滿足！

 

吃完牛肉湯還很早，我們又再向前去了布萊恩紅茶買了飲料，第二天我喝了伯爵奶茶，好好喝！在周圍的街道上散步了一會兒，再慢慢地往回走，突然看見賣粽子的小店，外頭掛滿了數好的粽子，啊！沒錯，那個周末就是端午節了！搶在端午連假前去的台南遊，也能提前感受節日的到來。

對我來說牛肉湯很簡單，不需要過多的贅述，因為簡單、樸實、新鮮，就是美味的牛肉湯！你呢？你們來台南有喝過非常推薦必喝的牛肉湯嗎？也歡迎留言分享給我唷！

店家資訊　阿村牛肉湯
地址：台南市國華街三段128號
電話：06-222-9446
營業時間：4:00-中午(星期二公休)

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