泰調啤泰式餐酒館在竹北營業好陣子，一直沒有找到機會去吃，最近在新竹北大路開分店，和牛牛一起去吃吃看。泰調啤以餐酒館的風格經營，將泰式料理與店家精心搭配的調酒、啤酒結合，並且以輕工業風的裝潢設計，讓來到店裡的客人們就像去到曼谷考山路的酒吧街，輕鬆享受美食與美酒。
泰調啤泰式餐酒館竹北店位在文義街，本篇分享是今年四月正式開幕的「新竹北大店」，位在北大路和中正路交叉路口，可以停前面的北大路停車場，機車可以停門口，停車很方便。旁邊是樂活眼鏡。是說前陣子很多安全帽店，現在很多眼鏡行，有什麼八卦嗎？我真的覺得很神奇，眼鏡行的需求有那麼大嗎⋯⋯
新竹北大店有兩層樓的用餐空間，當天用餐時只有開放一樓的座位，二樓可以上去看看拍照，空間很大，而且還有浪漫發呆亭的用餐空間與網美必拍的流蘇吊椅。一、二樓的風格不太一樣，我覺得一樓就是很經典的餐酒館風格，深咖桌色搭配綠色椅子與偏黃的燈光，很有氣氛。二樓則是加入了熱帶島嶼的設計，彷彿置身於泰國的悠閒感。
提供多道經典泰式料理，可以單點也可以選套餐，套餐提供雙人、三人到多人套餐都有，完整菜單可以參考店家粉絲專頁。
每人低消 250 元，110公分以下免低消，如有客人候位，用餐時間限制 90 分鐘，禁帶外食、只收現金，需收一成服務費。泰調啤以泰式料理來說價位偏高，但以餐酒館的定位而言倒是蠻合理。我們這次三個人點了 880 元的雙人體驗餐，有詢問過店家，只要符合低消就沒問題。點完也蠻慶幸只有點雙人體驗餐，因為份量我們三個人吃剛剛好。大家可以依聚餐人數、食量來選擇，以不浪費、符合低消為主。
套餐有附白飯兩碗，每人加 15 元，白飯可以吃到飽。我們只吃兩碗白飯，也蠻剛好的。
綠咖哩牛
我們這次是點雙人體驗餐，套餐內的餐點份量是單點份量的一半，不是正常單點的份量，給大家參考。
口味微辣，雖然沒有特別濃郁但算順口開胃，牛肉帶有口感，不會乾柴，處理得還不錯，加入一些泰國圓茄，有泰味～醬汁拌飯很可以！
脆皮椒麻雞
送上桌的時候會臨桌倒入醬汁，有提醒客人若要吃到脆口口感就要趁熱吃，放久一點的話醬汁是會比較入味。我們拍了一下照，也不是太久，口味中規中矩，吃起來外皮還蠻酥脆，雞肉很嫩，但是有點鬆散，夾起來很容易散開。
辣炒打拋豬
使用打拋葉與九層塔混合拌炒，但我覺得味道不夠重，可能我真的被泰味養到重口味，沒有特別得我心。我喜歡吃炒濕一點的打拋豬，放到飯上面還帶有一點醬汁來拌飯，泰調啤的收汁收得比較乾，不是我期待中的打拋豬，給大家參考，因為我知道有些人喜歡這種炒乾的口感，如果你是的話，也可以去試試看。
好厚月亮蝦餅
這道月亮蝦餅我一吃，就驚呼眼睛睜大看著牛牛說：這個好好吃！
真的很厚，口感扎實，真材實料。切塊後才酥炸，完整包覆蝦漿，鮮味十足，每口讓人享受，搭配酸甜醬，請大家一定要點！
蝦醬高麗菜
口味中規中矩，但是高麗菜炒得蠻好吃的！是我喜歡的口感，該嫩的嫩，該脆的脆，不錯。
酥炸泰國綠圓茄
店家認出牛牛，就招待我們一道茄子。牛牛不敢吃茄子，但我倒是挺喜歡泰國茄子的，酥炸過的茄子外酥內軟，吃得到茄子裡軟綿的纖維口感，配上醬汁也沒什麼茄子味。但泰國圓茄本來就和台灣茄子不太一樣，也幾乎沒有台灣茄子的味道，我挺喜歡這道餐點的，下次要是有朋友約聚餐，我還會想點來吃！
套餐內的飲品我們選了泰式奶茶和梅子氣泡飲，有打卡的話可以升級大杯，但升級大杯還是蠻小杯的（笑）。
泰式奶茶口感因為上面有層奶泡，口感還蠻滑順，甜度也不高，但茶香和奶香都不太夠，比較不像印象中茶濃奶濃的泰式奶茶。應該是調整過，比較符合台灣人、現代人少糖的習慣。
梅子氣泡飲單純我點來喝解膩用的～
整體來說覺得泰調啤以餐酒館來說還蠻特別的，因為大部分我們印象中的餐酒館都是義式料理，而泰調啤走出了一條新的路，在餐酒館的氣氛下品嚐泰式料理是蠻有趣的體驗，只是餐點口味我覺得可以再有創意些。畢竟單價算高，若是要比口味，其實在大部分的泰式餐館都能滿足。以這次用餐的感覺來說，比較偏向吃一個用餐氣氛和環境舒適，但我相信餐館更想要被人期待與讚許的是美味的餐點，希望有機會和朋友再去用餐時，可以感受到更好的泰調啤，啊～月亮蝦餅已經很好吃了（手比愛心）。
店家資訊 泰調啤泰式餐酒館 Naughty Thai 新竹店
地址：新竹市北大路176號
電話： 03-525-0758
營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30（週一至21:15）/週二公休
FACEBOOK：Naughty Thai竹北店：新竹縣竹北市文義街326號
電話：03-558-5567
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