竹北早午餐：拾玖灘自製銅鑼燒、手工奶酥，平價實惠下午茶！親子友善的舒服空間～

新竹美食新竹旅遊早午餐/咖啡館美食旅遊 2021-03-15

二月中下旬才試營運的「拾玖灘」近期正式營業開幕了！主要以手工製作的銅鑼燒與自製奶酥為主打品項，每天現點現做，讓客人都能品嘗到手工用心又新鮮的好味道。會知道拾玖灘是因為阿福在附近剪頭髮，上次爸爸帶去剪頭髮的時候，設計師跟爸爸說的。

餐點除了銅鑼燒，還有山形吐司、熱壓吐司、優格、炸物、冰品，飲品選擇多樣，價格實惠，很適合當早午餐或下午茶點心，如果需要大量訂購，建議提早電話預訂，以免向隅。

拾玖灘位在竹北嘉興路 472 號，靠近十興三街、縣三重劃區。附近都是住宅，旁邊有個公園（兒 25 公園），我們還蠻常去玩的。周邊生活機能還不錯，除了公園之外，還有有新開的億客來超市、幼兒園，是近期竹北發展快速的區域，有很多新蓋的大樓，大家搶破頭（是真的，有錢想買還買不到，要看人品的XD）。

店內空間明亮舒服，門口有高腳椅面窗位，裡面有沙發位、左邊用餐空間是小圓桌，一桌可容 2-3人，店內有提供兒童座椅，親子友善的用餐環境加上老闆娘親切的服務和笑容，有遇到幾組親子客用餐，未來應該會更多。

餐點提供銅鑼燒、熱壓吐司、山形吐司、炸物小點，飲品有咖啡、鮮奶系列飲品、茶飲、果汁，價格實惠。熱壓吐司系列包含生菜、薯條、紅茶（可換購其他飲品，果汁除外），銅鑼燒系列可以加 70 元升級套餐（附薯條、飲品）。

基本低消為 100 元，店內提供 WIFI，客滿時用餐限時兩小時。

義式煙燻鮭魚銅鑼燒 $80

店家自製的銅鑼燒，每天早上將製作銅鑼燒所需的橄欖油靜置、打蛋、篩麵粉、持續攪拌製作餅皮，點餐後從煎到包料需要 15 分鐘的時間製作，需要耐心等候。

銅鑼燒餅皮鬆軟有彈性，香甜不膩，一份就是一個銅鑼燒。我點的是義式煙燻鮭魚口味，包著美生菜與幾片煙燻鮭魚，加入一點酸豆與紫洋蔥，清爽鹹香的風味，吃起來鹹甜鹹甜，原本覺得有點怪，但佐治一說就像是鹹口味的鬆餅一樣，我就能接受了。但我下次還是想吃甜口味，紅豆或是冰淇淋感覺都超讚的啊！我要下午茶時間來慢慢享用，讚～

羅勒松子燻雞熱壓三明治 $180（附薯條、沙拉、飲品）

熱壓三明治為套餐，包含薯條、生菜沙拉，薯條熱呼呼，炸的很～好～吃！使用全麥土司製作的熱壓吐司，內餡包著羅勒松子青醬，香氣濃郁，搭配幾片燻雞肉片與美生菜，口感有層次，美生菜調和整體風味，比較不容易膩口，但也因為美生菜會出水，所以放一下下就很容易讓吐司軟掉，建議大家趕緊趁熱吃，把最美味的時刻留在肚子裡而不是相機裡（笑）。

佐治說他沒有很喜歡這道，但我覺得還 OK，而且吃起來還蠻有飽足感，口味也很得我喜愛，但我最愛的是薯條，真心好吃（是我誤會什麼嗎？）