[台北美食]玉米小時候∥全台首創下午茶新選擇 玉米筍健康低卡不怕胖！

 

瘦身是女生們必修的課題，許多人為了擁有纖細的曲線，用激烈且不適當的方法節食減肥，什麼都不吃只吃水果瘦下來的成果也只是短暫，不但身體不健康，心裡也不滿足！因為身體需要能量才能運作，身體機能正常，肌膚才會透出自然的好氣色，讓人擁有好心情！「玉米小時候」實現大家的願望！

要如何吃的開心又不怕胖呢？玉米筍是大家常在日式燒烤、居酒屋中常見的料理，被當成小菜的玉米筍，擁有高營養價值且低卡！吃了可以滿足口腹之慾又不怕胖！這次就要和大家分享一間賣玉米筍的特別小店！

賣烤玉米的店家很常見，不論是炭烤、水煮都有！但是賣玉米筍的店家我還是第一次看到！這間店名為「玉米小時候」的玉米筍專賣店很特別，位在台北的吳興街中，雖然我在新竹生活，但這附近因為工作的關係有好幾天都在附近，也算是走跳過！所以來訪玉米小時候的時候我帶著「最熟悉的陌生人」的心情走進吳興街，想念著過去打拼的工作生活又期待趕快吃到美味玉米筍！

吳興街裡有很多餐飲店，咖啡館、便當店、派克雞排等等，而玉米小時候的位置就在派克雞排斜對面，在小雞飯的隔壁！小小的攤位和早上賣飯糰的共租。

 

玉米小時候的招牌雖然小，但是雅觀好看，只是大家路過不容易看到，如果要吃的話大家一定要眼睛睜大一點囉！

 

不然也可以像我一樣認這顆玉米玩偶！我走在吳興街上找到玉米小時候，全靠看見這顆玉米玩偶！

玉米小時候顧名思義就是玉米筍，玉米筍的熱量低，含有豐富的蛋白質、維生素B群、維生素C與鐵質，屬於「蔬菜」，而非澱粉，可以讓大家吃的健康不怕胖！

  

「玉米小時候」提供六種不同口味的焗烤玉米筍、三種口味岩燒玉米筍、烤雞肉、雙層起司吐司。

價格平價實惠，一份玉米筍有三支，老闆說一份三支早已經在 LOGO 上呈現，隱藏式訊息做的太好了（笑）

烤雞肉與吐司都是另外新增給其他不吃玉米筍的人選擇。

 

玉米鬚養生茶/蜂蜜玉米鬚茶 $35 (一瓶35元，三瓶100元)

兩款都是使用玉米鬚熬煮，差異在於加入蜂蜜與否，如果喜歡健康養生、習慣喝無糖飲料，可以選擇無糖的玉米鬚養生茶，若喜歡帶點香甜口味的，則選擇蜂蜜玉米鬚茶。兩款的口感都是自然帶著淡淡的玉米鬚香氣，消暑清熱！我自己偏愛有加蜂蜜的口味，覺得加了蜂蜜後的玉米鬚香氣更明顯，帶有淡淡的甜味很好喝，而且蜂蜜本身也是好物呢！

七味唐辛子、蜂蜜芥末、招牌辣椒 $60

焗烤玉米筍是加入起司進烤箱焗烤後，再撒上香料與醬料。一份三支，皆為同一種口味，但客人若是希望做三種不同口味的，老闆也會盡量幫助客人，但若是大量外送或外帶時會比較不方便，主要還是以單一口味為一份。

 

七味唐辛子就是撒上大家在日式燒烤店中常見的七味粉，吃起來香氣十足，帶點微辣的口感。

蜂蜜芥末也是許多人喜愛的醬料，吃起來有淡淡芥末香氣但又不嗆口，微微的蜂蜜香很順口！

 

招牌辣椒使用辣椒醬，香辣夠味，喜歡吃辣的人別錯過！

 

 

焗烤原味、黑胡椒、新疆孜然

焗烤原味便是有香濃起司的香氣；黑胡椒帶有顆粒的口感，香氣在口中散發；最愛的是新疆孜然口味！撒上孜然粉飄著以為只有羊肉串才會出現的美味，沒想到就連玉米筍也這麼搭！

 

焗烤玉米筍吃起來清爽脆口，事先將玉米筍對半切開撒上起司進烤箱焗烤，出爐後才將口味的香料撒上，作法簡單，沒有過多的加工，吃起來健康又美味！焗烤玉米筍有六種口味，從經典的起司原味至辣椒醬與七味粉、黑胡椒等重口味皆有，滿足大家的口腹之慾。

 

岩燒玉米筍 $40

一樣一份三支，圖為兩份六支。有三種沾料，分別為玫瑰鹽、蜂蜜芥末與椒鹽。

岩燒玉米筍是將新鮮玉米筍直接進烤箱烤熟，讓客人自行剝開外皮，沾取調味料入口，可以品嚐到玉米筍原始的香甜，而且熱量更低喔！

玉米筍在撥開的時候會有一層比較粗的玉米鬚，和裡面比較細緻的玉米鬚，細的玉米鬚是可以直接吃的，營養又好吃，香香細緻的口感，帶著玉米筍的甜味很不錯，內行人都會把這些細細的玉米鬚吃的乾乾淨淨！

 

完整撥開的玉米筍，「玉米小時候」挑選的玉米筍都有一定的份量，不是我們一般在火鍋店吃到的那種小小的冷凍玉米筍！這裡的玉米筍可足足是那兩倍大！

大家可以依個人喜好沾取玫瑰鹽、椒鹽或是蜂蜜芥末，我個人偏愛椒鹽，覺得玉米筍沾椒鹽可以完整呈現玉米筍的甜味，帶出獨有的香氣，是品嚐食物原味的最佳調味！

 

香烤雞肉 $50

搭配小黃瓜切片與蜂蜜芥末醬，烤雞肉是與旁邊的米粉湯店家進的，主要是提供給想吃肉的客人一個選擇，但我覺得口感偏乾，一定要搭配小黃瓜才比較好入口。還是建議大家吃健康又美味的玉米筍！

雙層起司吐司 $50

因為老闆自己很愛吃起司，也就多做了雙層起司吐司給客人選擇，土司吃起來比較有飽足感！

 

 

裡面放了兩片起司片，烤熱融化後撒上些許的黑胡椒，吃起來有著起司的香濃和黑胡椒香，還不錯吃！

 

真的會牽絲～

 

如果下午隔壁的米粉湯比較空閒，可以使用米粉湯後面的座位，當天用餐的時候還附上手扒雞手套讓我吃吐司，非常貼心呢！雙層起司吐司意外的獲得好評，讓許多OL們除了玉米筍，還可以選擇起司吐司一飽口福！

 

如果喜歡他們精挑細選的玉米筍，也可以直接購買喔！

 

玉米小時候的老闆是一位年輕有抱負的大男生，他喜歡玉米筍獨特的口感，吃起來不像玉米那麼麻煩，小巧可愛又好入口，加上擁有豐富的營養與低熱量，希望為附近的上班族們帶來不一樣的下午茶！誰說下午茶只能吃肥肥的雞排和鬆餅？玉米筍小巧可口，讓大家吃了滿足又不怕胖！新的點心選擇，豐富生活！

 

*本篇感謝玉米小時候邀請分享

店家資訊 玉米小時候

地址：台北市信義區吳興街24號
訂購專線：02-2737-3696/0958-308-587
營業時間：11:00-20:00(週日公休)
FACEBOOK：https://goo.gl/Q3V50q