「城邊 Warm & Wall」位於新竹市集賢街上，三角窗的位置，經過都會看上兩眼。這是一間重新整理過的舊房子，提供台灣好茶、手作餐點、下午茶，一二樓為主要的用餐空間。在這裡除了可以用餐，還提供展覽資訊、手作課程等場地租借，比較像是一個分享的好所在，可以凝聚更多的情感、激發出不同的火花，刺激新竹的人文、藝術發展。而樓上則提供住宿空間，讓來到新竹的旅人有個溫暖的背包客棧。
城邊是由蘇菲、蔓蔓兩個女孩一起經營的旅食空間，從屏東來到新竹的蔓蔓很會做點心，這次吃到的米食與點心都很美味。而蘇菲活潑大方的個性讓每個來到這裡的旅人都能輕鬆地融入環境。
將新竹的美分享給大家去體驗，帶走一些好的回憶。
城邊一直在這裡，給予每一個人需要的溫暖。
這次造訪城邊以後
我一直和蘇菲說：你們這裡採光真的太好了！！！白天根本不用開燈的自然光好棒啊～
一樓有兩張四人桌、兩張小桌和幾張面窗的單人高腳椅。
這和我上一次來吃他們週四小廚房的擺設不太一樣，她們有時候會移動擺放位置，呈現另一種氛圍。
「分享廚房」也是城邊的服務之一，把廚房分享給提供料理的廚師，讓更多人來享用美味的佳餚。
喜歡做菜、有在經營私廚的料理高手，可以和她們接洽，與新竹人分享你的拿手好菜喔！
空間沒有非常大，但是很舒服！
不論是朋友聚會、一人下午茶，在這裡都會很放鬆～
去完之後我們常常想起那天，吃得飽飽，坐在復古典雅的墨綠色沙發上，和蘇菲、蔓蔓隨意聊著天⋯⋯實在太愜意了。
在城邊可以看到許多的茶品，使用友善、有機認證的茶葉，只願每個來到的客人可以品嚐到茶最真實的原味。
「好好的友善這片土地，品味最自然純粹茶飲。」
感受到兩個女孩賦予這棟老房子的新生命
保留部分原有的舊物，將新的事物注入，帶來不同的景象
來到城邊，我們可以品茗台灣好茶與手作小點
現在還推出了「新食感米食料理套餐」
熱騰騰溫暖的自製米丸子讓人在這裡也能飽餐一頓！
套餐有附上沙拉
使用新竹綠谷沙拉生菜園的生菜，每一次來的都不太一樣！我們這次吃到覺得非常新鮮，而且菜色多樣化！搭配女孩調配的油醋醬汁清爽又開胃！這真的是我近期吃過非常有誠意的套餐沙拉，沒有用美生菜打發我（笑）
另外還有玉米筍、小番茄、紅蘿蔔以及半顆水煮蛋。
整碗沙拉份量十足，新鮮又好吃的美味生菜，我整碗通通吃光耶！
雖然一開始覺得很多，沒辦法一次吃完，後來就搭配米丸子一起吃，清爽解膩，又可以繼續吃了～
在外面大多數都是吃到幾片美生菜、小黃瓜，淋上千島醬就呼嚨過去～
但城邊使用的可是在溫室裡長大受到滿滿愛心培養的生菜們呢！
接著女孩就會上主食，搭配的小菜與湯品隨餐附上。
上桌的時候忍不住就拿起相機拍了好幾張照片，各種角度都想要捕捉
覺得米丸子好可愛，還有其他碗盤的搭配與店家的風格太搭了！
自製味噌醬汁，使用白味噌與紅味噌調製而成的清爽口味。
撒上海苔絲，與軟嫩的手工豆腐結合，簡單卻耐人尋味。
熱炒香菇紅蘿蔔絲
家常料理的風味，重點就是香菇的香氣有出來！
而且還吃得到紅蘿蔔絲脆脆的口感，好像在吃媽媽的料理。
旁邊的是地瓜與南瓜，兩個都已經蒸煮到軟爛的口感，搭配的醬非常特別～
是女孩特別調製的芥末籽醬，一般比較常在異國料理中吃到的芥末籽醬，沒想到在城邊也能品嚐到
而且另外還放了一些核桃果仁，增添口感。
有機紅茶菇菇雞湯
使用「玉米雞」的雞架骨，搭配香料、蔬果一起熬煮好幾個小時的高湯，加入紅茶調製出獨特的風味。
裡面放入一些菇類，沒有雞肉，品嚐香醇的雞湯風味與淡淡的茶香。
接著主角就是這兩位米丸子，使用台梗九號、竹北香米與糯米，依最佳比例調配製作而成，吃起來香軟又Q彈，不會有傳統飯糰比較黏或是太鬆散的問題，使用筷子或直接手拿都沒問題喔～
左邊是「櫻花蝦糯米椒米丸子」會做這個口味是因為蔓蔓來自於屏東，這兩款米丸子代表的是兩個女孩的家鄉味，希望能藉由手作料理將自家的美味傳遞給大家，享用幸福的家傳好味。
使用來自屏東東港的櫻花蝦搭配糯米椒，糯米椒有辣椒的脆口感，但其實不會辣，接著將櫻花蝦與糯米椒加入糖、清酒、香油、醬油一起拌炒，最後裹上每天現打的櫻花蝦粉。
整顆香噴噴的櫻花蝦香氣好濃，還有滿滿的餡料，鹹香風味剛剛好，讓人一口接一口，好好吃！
糯米椒其實蠻常見的，之前去新橋韓國烤肉也有提供讓大家搭配烤肉食用，滿足想要吃辣椒但怕辣的人，在一般市場、超市也買得到。
右邊的「鹹豬肉酸豆米丸子」是由來自客家莊的蘇菲，傳自媽媽的好手藝！
好吃的鹹豬肉搭配酸豆，口感有層次，香氣濃郁十分入味。
蘇菲說美味的秘訣是挑選當日新鮮現宰的黑豬五花肉
厲害的五花肉，油花要肥瘦均勻的漂亮之外，還要呈現夢幻的粉色。
五花肉買回來之後，使用五香粉均勻塗抹在豬肉上，再拍幾片蒜頭一起進冷藏醃漬入味，接著加入切成小丁的酸豆，最後拌上蒜苗細末，就完成這一道濃濃客家風味的道地鹹豬肉米丸子。
用料扎實，每一口都吃到的鹹香的鹹豬肉，讓人齒頰留香，口感十足。
吃完還想要再吃，停留在最美好的那一刻。
*新食感米食套餐價格為 250 元/單點一顆 70 元。
現在打卡就送一杯冰紅茶
餐後來一杯台灣好茶，去油解膩更為爽口！
靜靜的回味方才的美味米丸子與精緻用心的小菜與湯品，慵懶的享受這個閒逸靜謐的空間。
若是吃飽來到城邊，也可以品嚐女孩親手製作的下午茶點心搭配茶品，一樣可以在這裡開心聚會聊一下午的天。
鳳梨馬告金桔磅蛋糕
口感剛剛好，扎實卻不乾口，有鳳梨的香氣與金桔果乾，而且上面的鳳梨乾也是他們自己製作的。
甜度低、不膩口，搭配旁邊的鮮奶油吃一樣清爽，搭配無糖茶飲剛剛好。
包種茶乳酪蛋糕
第一次吃到包種茶口味的乳酪蛋糕，口感偏重乳酪的口感，但沒有那麼濃郁。
茶香風味十足，每吃一口，嘴裡滿是濃濃的茶味，搭配上面的米香，更有口感。
喜歡擂茶的人，也可以在這裡喝到好喝的擂茶飲品，加入牛奶調製更為香濃。
療癒的花草茶，讓我們在繁忙的生活中，尋得一時半刻的解憂時光。
有城邊的新竹人是幸福的，來到新竹的旅人更是幸運。
品茗台灣好茶、手作小點、新食感米食，或是住上一晚，都讓人回味無窮。
店家資訊 城邊 Warm & Wall
地址：新竹市集賢街 40 號
電話：03-528-3747
營業時間：11:00-20:00 週一、二 公休
FACEBOOK：https://www.facebook.com/WarmandWall/
*最終餐點內容、價格，依店家公告為主。
*感謝蘇菲蔓蔓邀請分享，可以與城邊合作真是我的榮幸（愛心）
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