越南王從台中發跡，提供多道平價越南小吃，價格實惠，口味清爽開胃，份量頗豐盛，一人份的餐點設計適合少人數用餐，但我蠻建議三五好友聚餐分食，可以吃到更多菜色。空間環境經過設計，和一般路邊的越南小吃做出區別，乾淨舒服讓人更想走進，一嚐越南美食的好味道。
*本篇與越南王合作分享
新竹目前有兩間分店，一間位在新竹食品路上，另一間就是我來的竹北光明店，位在熱鬧的光明一路，周邊有許多的餐廳，停車方便，可以停路邊停車格，附近也有停車場，機車可以停門口。
質感深藍色調牆面搭配木作設計，通透的空間感，約可容納 35-40 人，寬敞舒服，提供兒童座椅。每個桌位上方都有一頂越南斗笠造型的燈飾，帶來濃濃越式風情，特別又有格調的風格。
以平價餐點為主，百元就能品嚐經典越式小吃！提供河粉、米線、炒河粉、雞蛋麵，經典的法國麵包與涼拌小菜、必吃的生菜春捲，還有一些米食與炸物。飲料提供必喝的越南咖啡，還有清爽開胃的梅子汁、椰子汁與檸檬汁。
餐點都是一人份的量，和朋友來的話，建議點一份主食，加點炸物、涼拌、麵包或是青菜，豐盛又滿足！
消費滿 70 元可以加購套餐。
A 套餐 $20 青木瓜/炸春捲二選一
B 套餐 $50 椰子汁+（青木瓜/炸春捲二選一）
C 套餐 $180 越南王超級拼盤
櫃檯結帳點餐完就可以到旁邊自助取用區拿餐具、配沾醬。河粉必加檸檬和辣椒都可以在這裡拿，還有醬油、魚露。
我們有加 C 套餐越南大拼盤，大部分經典小菜都能吃到。裡面有生菜春捲、炸春捲、檸檬雞翅、排骨、涼拌配菜，豐富多樣，每一樣都能吃到又不會太多，很適合 2-3 人一起點來吃。
炸春捲包裹著芋頭肉末餡，鹹香得宜，酥脆爽口，單吃味道就很足夠，我覺得還蠻好吃。
生菜春捲包著鮮蝦、清爽的生菜、小黃瓜、米線、豬肉片，餡料飽滿、清爽可口，散發淡淡清香。份量很有存在感，讓人吃得非常滿足，如果覺得風味不夠，可以搭配魚露沾醬入口，更顯鮮甜。
另外要特別推薦檸檬雞翅，帶有檸檬香氣特別開胃，雞翅肉嫩好入口，配上一點洋蔥添加香氣與口感，喜歡！
牛肉河粉 $100
不論是河粉的份量還是牛肉片都非常有誠意，滿滿柔軟嫩口的鮮牛肉下面都是河粉，我和女生朋友兩個人吃剛剛好。很喜歡這道牛肉河粉，切成薄片、剛好一口的大小，柔軟好吃，湯頭清甜甘美，口味偏清淡，如果喜歡清爽口味的話，單吃就可以。
但我喜歡的越南河粉除了加入九層塔，還要要擠上新鮮檸檬汁再加一點生辣椒才對味！喝幾口清湯之後，加入檸檬汁與生辣椒，整個香氣與風味都昇華了，順口美味我的菜呀！
法國麵包 $70
外脆內軟的法國麵包夾入了排骨、越南扎肉、小黃瓜、醃蘿蔔，風味十分清爽，層次滿滿。印象中覺得法國麵包就是要吃整根硬脆有勁、越嚼越香的。但這裡的麵包口感內裡柔軟澎鬆帶有一點彈性，配上偏脆口的餡料反而剛好，不然都是硬脆的也不好入口。份量很足夠，一個人吃應該就會很飽，還蠻適合外帶當下午茶點心。
越南咖啡 $55
口味有點像罐裝咖啡，香香甜甜帶一點微苦的味道，口感有點澀，加了蠻多冰塊，如果不想要太冰記得和服務人員說一下唷！
梅子汁 $50
酸度很夠勁，有點烏梅香氣，味道蠻清爽，很解膩！冰塊放得蠻多，所以喝的時候要先攪拌，不然會一直喝到上面融化的冰水。
越南王的空間設計顛覆一般人眼中的越式料理，餐點價格與味道也毫不遜色，乾淨舒服，味道也都蠻 OK，我還蠻喜歡牛肉河粉，請大家務必要加檸檬汁和生辣椒，真的很不錯。生春捲也很值得一試，炸物我最愛檸檬雞翅，飲料就比較普通一些。在竹北一級戰區的位置可以擁有平價美味的越式料理，多了一項不錯的選擇，和你們分享。
店家資訊 越南王 竹北光明店
地址：新竹縣竹北市光明一路111號
電話：0982-007-898
營業時間：週一-週五 11:30-14:00/17:00-20:30 週六、日 11:30-20:30
FACEBOOK：越南王（光明店）
無留言