台中咖啡館

前陣子去台中大甲「甜衷秧」甜點店，店家以提供千層蛋糕為主，由於時間接近中秋節，店內正在趕中秋禮盒，沒有接待內用客人，我們點了一塊蛋糕一份布丁，打算外帶離開。眼看吧台位子有三張，剛好能容下我們一家三口，於是闆娘願意讓我們坐在那快速享用。壹邊吃著千層蛋糕，一邊和闆娘聊天，問起她最推薦的口味是什麼？眼神突然閃閃發光的說「摩卡口味！」我的摩卡口味靈感是來自於榮咖啡，當時喝到覺得很好喝，決定做成千層蛋糕的 […]…

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