瓦城旗下的新品牌「時時香 Rice Bar」於2017年1月在台中新光三越9樓開幕，二店選在新竹巨城Big City 7樓。巨城近期開了許多優質新店，B1進駐了日本沖繩的麵屋偶拉麵本也，7樓的美食廣場新增炸牛排京都勝牛、晴木千層豬排，越來越熱鬧，新竹人越來越有口福。
時時香 Rice Bar 主打跨菜系中式料理，包含 川、台、粵、湘菜，有多款人氣天菜，鹹香下飯，三款優質好米吃到飽！經典的中式菜色都能在時時香裡用創新、特別的方式嶄新呈現，帶來新的味覺享受。
*本文感謝時時香邀請分享
時時香 Rice Bar 新竹店位在巨城 7 樓，店內空間為清新的木質調，與印象中瓦城旗下的瓦城泰式、1010湘、大心的風格不一樣，位子蠻多，但桌距有點近，人多時感覺稍微擁擠。
多款中式菜色，一次滿足！青菜、煲湯、各類肉品與豆腐、甜品都有多樣不同派系的選擇，麻婆豆腐、三杯雞、胡椒蝦、蒜泥白肉、干鍋肥腸⋯⋯這些料理可以在一間餐館裡同時滿足，實在不容易！價位中等，由於是中菜，也建議多人用餐，可以點比較多菜色分食，享受聚餐的美好。
這次我們四個人剛好可以吃這份四人套餐！
一次享用時時香的人氣天菜，共有六菜一湯、四杯飲料、好米無限享用、四份甜品。
份量十足，吃完飽到不行，中式菜色大部分都重口味，十分下飯，幸好米飯無限享用。一直以來有長輩的場合聚餐，我都是幾間中式餐廳在輪流，這次吃到時時香，選擇多樣口味也很不錯，真是開心終於有新的聚餐選擇，而且百貨公司裡面停車也很方便，不用為了找停車位耗費精神影響心情，全家開心啊！
時時香有三種米飯，高雄147號米、金玉滿堂（蕃薯與紫薯）、健康紅藜麥，一人45元吃到飽 。紅藜麥吃起來沒有特別的味道，當天的米飯微黏。金玉滿堂則比較有Q彈的口感，也有一點蕃薯的香甜風味。
東方乳酪空心菜 $200
東方乳酪就是豆腐乳，加入一起拌炒，帶有豆腐乳的鹹香，還有微辣帶點蒜味。
無敵豆酥嫩魚 $460
雙倍的豆酥份量，滿滿一盤超級吸睛，豆酥乾鬆爽口，配上鮮嫩的魚肉，頗有層次感。
3.5杯雞 $350
上桌以後會在桌邊淋上半杯花雕酒，比原本的三杯還要多半杯，增添不同的香氣，顛覆傳統的三杯雞，滿滿的炸蒜片，底下有香軟的米血與去骨雞腿肉，帶有一點醬汁，配飯很讚。
本來就蠻喜歡吃三杯雞，看到這道眼睛為之一亮，可以多吃幾口飯。
煸椒炒牛肉 $360
使用特製的煸椒細粒爆炒牛絞肉，帶有辣勁的牛絞肉還有番茄的酸甜風味，一起包入生菜大口咬下，生菜的清甜水分中和了肉末的鹹度，口感有層次，味道剛剛好！如果不喜歡生菜，也可以直接搭配米飯。
超級麻婆豆腐 $260
嫩豆腐、鴨血、蔥花帶來經典的麻婆豆腐，第一次吃到加入鴨血的麻婆豆腐，滑嫩的口感與香軟的豆腐帶來新的味覺感受。花椒加入麻辣醬，滿滿的花椒香氣撲鼻，直接澆在米飯上大口扒入嘴裡實在太滿足！
霸王甘蔗蝦 $285/3支（照片是四人套餐所以有四支）
將100%鮮蝦泥裹在甘蔗上，炸至金黃酥脆，口感十足。可以沾取旁邊的醬汁一起入口比較解膩。吃法建議先將外面的酥炸蝦泥吃掉，再來啃甘蔗，因為甘蔗吃完要吐出來，如果跟蝦泥一起吃下去，蝦泥可能也要一起吐出來了（笑）
但這甘蔗很甜，如果牙口好的話建議可以吃吃看，我覺得蠻好吃，也是我試吃時很喜歡的一道餐點，而且很有特色的，既有創意又好吃！
甘蔗四季青茶/招牌洛神花茶
甘蔗四季青茶還附了一根甘蔗，超特別，很容易不小心就咬到甘蔗，有點像整人遊戲會出現，看朋友咬錯覺得好有趣。口味清爽帶一點甘蔗的甜味，我蠻喜歡這款！
洛神花茶香酸適中，很適合搭配時時香的菜色，因為酸度的關係還蠻解辣，吃完麻婆豆腐，配一口洛神花茶，呼～
QQ杏仁豆腐/楊枝甘露
通常港式餐廳才能吃到的甜點，來時時香就能一圓心願！
而且口味很不錯，兩款我都很推薦，QQ杏仁豆腐口感很特別，軟Q有彈性，搭配鳳梨，帶有鳳梨的香甜，清爽可口。楊枝甘露加入了西米露、芒果、柚粒，香甜滋味但不甜膩。
吃完滿滿種口味的中菜，最後來碗清爽甜蜜的飯後甜點，再好不過。
時時香的菜色都是重口味、鹹香下飯的餐點和調味，對於習慣清淡口味的人來說可能稍微重鹹，但每一道菜色的調味和層次、口感都不一樣，吃下來也不會覺得死鹹膩口，反而覺得很滿足！跨菜系的搭配蹦出新滋味，在一張餐桌上，吃遍川、台、粵，將經典名菜再升級、特色米飯無限享用，就在時時香！
店家資訊 時時香 Rice Bar 新竹巨城店
地址：新竹市中央路229號7樓
電話：03-531-1289
營業時間：週日-週四 11:00-21:30 / 週五、六 11:00-22:00
官網：https://ricebar.com.tw/
FACEBOOK：時時香（新竹巨城店）
*最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主
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