2017元宵節晚餐 福寶出生前的養肉時光 雅室牛排

特別翻出來分享今年2/11元宵節那天我老公帶我去吃雅室牛排，因為想到福寶出生後我們可能會大大減少兩人時光，加上福寶快要出生，吃點牛排幫他養肉！好拉其實是媽媽自己想要吃XD 為了選一間吃了不會後悔的牛排，我們那陣子卯足心力在搜尋牛排館的評價，茹絲葵、勞瑞斯、雅室、no.168、教父系列，總之各大分享文都看了，價格其實都差不多，但因為雅室是老字號的牛排館，加上有搭配龍蝦套餐，可以滿足想吃肉又想吃龍蝦的我老公，所以選了雅室，評價也不錯，就訂了位去吃看看！

這其實是我們第二次訂，因為第一次訂位時我們訂晚上，想說下午再去台北，殊不知一個睡過頭，出門了也會遲到，乾脆不要去，那天我還發了脾氣，不知為啥兩人都睡過頭我還在那發脾氣哈哈哈哈哈，印象深刻！

依然記得那天我們訂八點的，起床已經六點半，我老公硬是說可以趕上七點的高鐵，要我準備～我就說來不及拉，改天再吃吧！他就說來得及趕快去！結果我花十分鐘換衣服化妝全部都用好了，看了看時間..我老公進來跟我說好像來不及….我就傻掉了？？早就說來不及還要我準備，現在要怎樣？那幹嘛還要去吃，不吃都不要吃！他大爺就一直拜託我可以出門去吃別的，我就不要，並且默默把衣服換掉，直接走進浴室把上一秒才畫好的妝全部卸掉！他就坐在旁邊看著我，整個人驚呆（當然不是看到我素顏驚呆）接著我回房間，他還問我要不要吃附近的什麼什麼？我就越想越氣隨便說不然我吃7-11的咖哩飯就好了拉！他可能看我怒火中燒，也不敢真的說要吃7-11，就說要去買家裡附近新開的咖哩飯給我吃。拜託我根本不想吃咖哩飯，當下也只是隨便講講的XD 

後來我就躺在床上一個人生悶氣，他就去買咖哩飯回來，我還說我不餓我不要吃，餓死我好了！！！但我的肚子下一秒卻不爭氣地發出了咕嚕咕嚕聲……..我整個人顏面盡失，老公大笑的說你餓了快起來吃飯吧！我就說我不要！！！然後他把飯拿到我旁邊說很香喔～很好吃喔～又使了那招餵我吃飯！最後我就氣轟轟的把飯吃光光（真的太餓了XDDD）

最後也忘記怎麼和好的，大概就是我還在說我不要吃了，他堅持的說下禮拜去吃。然後我就閉嘴了阿哈哈哈哈哈～我真的是有食物就投降XD 也難怪他只要加班或是臨時有事無法向我交代時，就會突然主動說要買東西給我吃，我突然懂了……也可以拉！美食就是療癒啊～一切不愉快都隨著食物一起吃下肚排出去（？）講太細了！其他下次再聊，先來看看這次雅室牛排的紀錄吧！

雅室牛排有提供停車位，如果開車去的話可以停他們配合的停車場，但沒有抵停車費。

位在大安區安和路一段巷弄內，靠近仁愛路四段與安和路一段交叉口。

我們有比預約時間早一點到，去之前先逛了誠品散散步。記得後期醫生一直叫我多走路多運動，所以沒事就會盡量多走，結果…還不是生不出來XDDD

位在轉角的店面，深綠色底招牌，蠻老舊的招牌設計，之前去台北也經過好幾次，當時也沒想過會進去（笑）

室內用餐空間，天花板比較低矮，有一點壓迫感，比較高的人感受一定會更明顯（我160公分）。環境還算乾淨舒服，只是大部分的桌距都蠻近的，很容易聽到隔壁的聲音。我不是很在意桌距，但我覺得這樣的餐館應該可以更舒服。

整體設計感覺也比較老派一點，壁貼花色、沙發都是比較舊的樣式。

 

菜單我沒有特別拍，我們點的是加拿大龍蝦Ｘ美國牛排雙人套餐，可以選牛排的肉，有乾式熟成肋眼牛排、CAB黑牛老饕、Prime肋眼、Prime紐約客等等選擇。我們選的是CAB黑牛老饕16oz兩人是5460+10%，結帳大概六千初。沒拍菜單是因為這些牛排館過一兩年就會調整價格，都要依當時店內菜單參考為主。

套餐價格都包含了無限續加餐前麵包、湯品、前菜、主食、甜點、飲料。

 

點餐完後就會送上餐前麵包與奶油，可以無限續吃到飽。但是大家都知道淺嚐兩口就好，以免後面的美食吃不下（笑）

這裡提供五穀雜糧麵包，帶有彈性。加熱過的麵包熱呼呼，沾上奶油即融化，香滑奶油便在麵包上留下一抹油亮的痕跡。

其實我們之前也有吃過歐華的牛排，他們的麵包我私心覺得比雅室優秀。

 

南瓜濃湯

味道很濃郁，淋上鮮奶油口感更滑順。

 

我點的是酥皮濃湯，裡面是蘑菇湯口味。
上桌時會將酥皮放到旁邊的盤子，避免酥皮因為濃湯的熱氣而軟掉，希望客人可以用刀叉切酥皮來吃配濃湯。
 

但本人其實蠻庸俗的，我就是喜歡像吃平價牛排一樣，把酥皮泡湯一起吃哈哈哈哈哈～

應該很多人都習慣這樣吃吧？

酥皮油香油香的好脆，層次感十足，我也是有單咬一口拉（笑）
之後就整個給它泡進湯了～希望服務人員沒有傻掉。

但真心覺得酥皮濃湯除了酥皮不錯吃之外，湯很普通，味道並不是特別濃郁，勾芡的感覺我也不愛。說到這又讓我想起歐華的地中海牛排館，他們的玉米濃湯甚為好喝，如果大家有去一定要喝～
 

炙燒北海道干貝關東煮蘿蔔海藻醬

我老公選了這顆干貝，至燒熟度剛好，非常好吃！味美鮮甜，我吃了一口也好喜歡：）
但他本人不喜歡沾醬，所以我們都不知道旁邊的海藻醬到底搭配起來如何？感覺像是海苔醬的口感（自行想像）
 

挪威煙燻鮭魚

這道鮭魚的口感有點像半生熟的感覺，吃起來很軟嫩，也有鮭魚本身獨特的風味。吃起來還蠻順口的，搭配下面的醬汁酸甜酸甜的蠻好吃。對整個孕期都沒吃生魚片的我來說小小滿足了，但依然覺得干貝略勝一籌～
 

附上了一杯沙瓦，因為等等要吃龍蝦，可以先清一下嘴巴的味道。

龍蝦上場～耶～

哦對了！這裡會給吃龍蝦專用的圍兜，還蠻可愛的！當時忘記照相了嗚
可是我們有帶回來…我老公的堅持之一？總之現在就被貼在儲藏室書房裡面。

這龍蝦老實說我吃不習慣，不知道是烹調的問題還是冷凍？就覺得沒有海鮮的鮮味，有吃過龍蝦都知道龍蝦新鮮的味道非常鮮美，可是這真的沒有我期待中的美味，我只吃了一塊蠻有肉的，但味道不是很喜歡，就通通拱手給老公吃了。

 

美國CAB黑牛老饕牛排

有資料分享說一頭牛只能做十二份八盎司的老饕，因為這個部位的肉嫩、帶油花，口感既有彈性又軟嫩，品嚐起來有層次又不致於無法吞嚥。

以往我們只知道Prime等級的牛排，這幾乎是台灣牛排館會使用的最高等級的牛排。而CAB則是認證安格斯牛，據說除了日本和牛以外，安格斯黑牛還是公認最好吃的牛排，也就是這次我們選的CAB牛排。

但我得說雅室牛排處理的讓我很失望，外皮烤的微焦酥這我可以，但味道上真的有太重的烤箱味，不知道是不是烤爐沒有清潔乾淨，那味道真的很重，完全讓我大大降低了食慾和品嚐牛排本身的美味。

而牛肉的口感與肉汁也不如期待中美好，吃過no.168與歐華的地中海牛排館，再來吃雅室，我的心得就是「好的牛排，也需要好的廚師」。

 

飲料甜點

飲料跟甜點都蠻普通的，蘋果派連我們家附近的小島咖啡都做得好吃許多，巧克力慕斯據說是主廚特製甜點，口感上是有慕斯的綿細口感，可是口味不夠用心，這是真的可以吃出來的。

雖然食物不是很滿意，但還是很開心老公帶我們出來吃肉養肉，開開心心過元宵XD
但我們下次還是可以去試試看別家好吃的牛排好嗎？（這好像才是重點）

 

懷孕9個月，再一個月就即將生產的當時的我。

雖然偶爾愛發點脾氣，但現在想起來整個孕期老公一家都對我很好，應該說，不只孕期，從交往到現在都沒變過，覺得很幸運，很幸福。公婆從我們剛交往的時候就對我很好，一直都把我當一家人，一直到現在生完孩子也從未減少關心，每天跟我生活在一起的我老公更是呵護備至，跟我一起說幾個笑話、偶爾發點小瘋。生了孩子到現在，他真的也很努力地在學習帶孩子，每到假日就是媽媽放假的日子，除了親餵這件事爸爸無法代替，其他的部分他真的很努力也很用心，這一切我可是看在眼裡的阿（笑）

總之，謝謝老公，我們一家還要繼續這樣瘋癲開心下去喔～哈哈哈哈哈！
其實我寫這篇，也不是真的很想分享雅室牛排，只是為了吃牛排沒吃到在生氣那個時候太好笑，一定要把它記下來XDDD
希望大家會喜歡這樣生活多過於美食的分享，這比起單純分享餐廳，對我而言，更是開心滿足呢！

店家資訊 雅室牛排
地址：台北市大安區安和路一段49巷10號1樓
電話：02-2775-3011
營業時間：11:30-14:00/17:30-21:00