竹北新開幕的咖啡館 三島 Sum dao，提供早午餐、咖啡，未來會提供咖哩飯。位在科大一路上，隔壁就是原豆空間，想必也是有經過一番掙扎（？）但兩家的風格和主要客群不同，在試營運第三天，人潮依舊滿滿。我也是誤打誤撞才來的，中午還在新竹吃鴨肉麵，吃完還在新竹繞了一圈才回來竹北，意外看到三島，走進發現也太新了！而且整個空間超、美！超、舒、服！日系清新風格，絕對會是新竹近期最熱門的咖啡館。
店家資訊 三島 Sum:dao
地址：新竹縣竹北市科大一路 185 號
營業時間：8:30-18:00 週二公休
Instagram：sum_dao
沒有明顯的招牌，只在門口右邊有小小的立牌，寫著「三島咖啡」。低調美觀的招牌，真的比起明顯扛棒好太多了，質感很好。路邊有許多停車格，在科大一路這邊幾乎都是住宅區，路上十分安靜悠閒，比起熱鬧的市區，還是最喜歡竹北這邊，該有的都有，卻不過於擁擠。
店內空間不大，位子也不多。早上八點半開始營業，提供美味的早午餐，我中午去就已經完售，想要吃的朋友記得要早起。空間風格呈現日系乾淨清新感，靠牆的小圓桌很可愛，簡單的剛剛好。如果人多，店家會協助併桌，還蠻貼心的。旁邊靠窗的空間也有桌位，但因為我到的時候一直都有人，不太好意思拍照，如果畫面中的男士看到會介意，再麻煩您協助私訊我，我會立刻撤下照片。
提供早午餐、咖啡、吐司、甜點，飲品部分除了咖啡，也有果汁、茶品與牛奶系列飲品。輕食則有沙拉與濃湯，價位 100 元起，低消一杯飲料，客滿限時 2 小時，飲料續杯可以折價 50 元。
小白 $140 更換燕麥奶 +30
好喜歡奶量減少的咖啡，小白已經成為我去咖啡館的首選，上個月去台北的一間咖啡館 Harbor Market 喝到燕麥奶，覺得也太好喝了！後來去到的咖啡館，只要能換燕麥奶我都會換成燕麥奶，味道會更濃郁，還會少了一種酸味，讓我重新愛上義式咖啡。
三島的小白咖啡，口感蠻順口，但我覺得奶泡可以再細緻一些。
西西里 $140
天氣變冷後我就很少喝西西里了，今天佐治點了這杯西西里，帶點檸檬香，味道偏甜，整體來說和我期待的味道有一段落差，建議大家可跳過（哎呀我會不會太誠實）。
焦糖蘋果塔 $130
重乳酪蛋糕 （謝謝老闆）
焦糖蘋果塔是冷的，和我期待中會稍微熱烤一下再上桌不一樣，有點小失望，外層的醃漬蘋果有點太甜膩，吃起來沒什麼層次感。反而吃到這款乳酪蛋糕有點驚艷，底層是香甜的芋泥，口感和風味都很不錯，絕對不是因為這塊蛋糕是老闆請我吃的關係，因為要是我沒吃到這款乳酪蛋糕，我應該就不寫這篇文章了（大誤）。
結論是今天吃到最滿意的是乳酪蛋糕，下面芋泥真的很不錯！
我還是會再去三島，感覺早午餐（鹹食）會比較優秀，期待近期再訪。
店家在 Instagram 有提到，由山和鳥組成的「島」，希望給人平和、安穩的感受，我想說，真的做到了。在三島咖啡裡，會讓人想靜靜坐著，不用講話也沒關係，愜意悠閒。有不少人都是獨自前往，品嚐自己的食物，滑著手機，偶而抬頭看看窗外。路上少有行人，在秋日的午後，只剩下新竹名產九降風吹著樹葉，我看著陽光透過樹葉灑落在店內的地板上，看著搖曳的樹葉影子，煩惱也就悠悠的散開，然後講話講一講，我手就滑了一下，手上的咖啡轉了一圈灑在我的身上和地板，也算是本日的驚險奇事，慶幸的是我身手蠻矯健，沒有讓杯子一起摔破，不然我這餐也就貴了（笑）。
會再去的，我要早起去吃早午餐！
店家資訊 三島 Sum:dao
地址：新竹縣竹北市科大一路 185 號
營業時間：8:30-18:00 週二公休
Instagram：sum_dao
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