最近因為接送小孩，每天都很早起床，常常和朋友約吃早午餐，終於吃了好幾間新開的店，覺得心滿意足，和喜歡的朋友悠閒的品味早晨，悠悠地有一搭沒一搭聊著，然後再往下一間咖啡走去，平凡又浪漫的好日子。
沐晨朝食的餐點口味清爽，還有我最愛的奶蓋飲品，缺點就是蛋餅份量真的太少了，一定要搭配其他點心或是餐點才夠。基本上蛋餅在這裡只能當點心了。
空間舒服明亮，清水模的設計配上綠色植栽，時尚卻又不失溫度，接待的人也還蠻親切，也詢問了食後感，有反應份量太少，店員也有表示會參考意見。
2019年底開幕的沐晨朝食位在北大路靠近延平路，車可以停在路邊停車格，摩托車可停門口。咖色金工招牌配灰白色的牆面，讓我想到續日咖啡，木門配透明窗，在接近夏天的日子裡，光線自然灑進，舒適的氛圍讓人不自覺想快步進。
座位不多，用餐時間人潮多，幾乎都客滿，所以我就沒有拍用餐區的照片囉！進門左邊是櫃檯，有空位可以坐，自己畫單點餐結帳。
餐具、調味料、面紙自取。有提供兒童座椅，特別拍照出來給需要的家長們參考，像是我自己現在都會看一下有沒有提供兒童座椅，雖然阿福已經三歲多，不用也沒關係，但是有會加分，能固定多久就固定多久啊哈哈哈哈哈。
吃飽後也要自行放到回收區，那次吃到太舒服都差點忘記放回去，幸好有想起來。
餐點提供漢堡、義大利麵、蛋餅、厚土司、沙拉、點心、飲品、咖啡，選擇還算多樣，價格也OK！雖然比普通早餐點貴一些，但以整體空間環境來說，是物有所值的。
最近很迷奶蓋飲料的我，一看到有玫瑰鹽奶蓋紅茶眼睛都亮了，直接來一杯了啊！
培根薯泥起司蛋餅 $80
口味清爽，淡淡培根香氣，印象感低，咻咻兩下就會吃光光。
塔香古早味蛋餅 $40
這個蛋餅上桌我真的有一點傻眼拉，因為好小好少，食量很小的人應該也只能當點心。原本以為會非常濃郁的九層塔香，這裡味道也是偏清爽，真的要搭配一點蕃茄醬，才不會太乾。
這個份量我可以吃兩份多吧XD
松露蕈菇牛肉堡 $150
自製松露蕈菇醬、四盎司牛肉、起司、生菜，看起來還不錯，份量剛好。鮮少看到有店家自己製作松露醬，但這漢堡是朋友點的，我沒有吃，有興趣的人可以試試看。
凱薩雞肉沙拉 $120
自製凱薩醬汁、香料雞肉、甜椒、香蒜麵包，最後刨上起司絲，口感清爽開胃，我喜歡，還挺好吃的！會想再點來搭配著吃，夏天吃沙拉好開胃！
玫瑰鹽奶蓋紅茶 $50
這杯玫瑰鹽奶蓋我給過！最近應該有喝超過 30 杯的奶蓋飲料了⋯⋯沐晨朝食的奶蓋味道香濃，但是口感清爽，剛剛好可以喝到奶蓋加上下面的茶，搭配紅茶會有一點鮮奶茶的感覺，但茶香更濃郁，鹹香鹹香的玫瑰鹽奶蓋好入口，不會覺得有負擔，很可以啊！
整體來說，蛋餅的口味和份量我覺得沒有特別讓人回味，但是空間的氛圍和沙拉、玫瑰鹽奶蓋紅茶，還是會讓我想再回訪，夏天的時候去喝杯飲料吃早午餐，帶著孩子悠閒的度過上午，也是不錯的選擇之一，給大家參考囉！
店家資訊 沐晨朝食
地址：新竹市北大路 412 號
電話：03-523-2975
營業時間：8:00-14:00 週一公休/週二隔週休/不定時公休公布在粉絲團
FACEBOOK：https://www.facebook.com/muchenbrunch/
*實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
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