[新竹]私嚐平價居酒屋。下班小酌讓妹妹來請客!

 

 

最近分享的居酒屋或是深夜食堂都在單價比較高的店家，不是我不吃平價的

是新竹平價的居酒屋或下班放鬆的點真的太少了!!!

這次看到的私嚐，看完價錢和食物，覺得他們根本是觀音菩薩轉世佛心來著

不囉唆直接切入！星期五晚上我帶我哥去吃，告訴他今天換妹妹請你！！！

  

 

 

 

進去店面後會看到橘色的牆面，有著小黑版寫著今日推薦和相關的優惠訊息

許多的旗幟和酒瓶擺設著，豐富了店內環境，而且好有日本的感覺，因為酒瓶的關係XD

令人驚呼的是滿牆的黑膠唱片，還有學生課桌椅的位置，濃厚的復古味交疊竄起。 

 

 

 

 

門拉開後還有樓下，做了地下室的空間，真的有私嚐的港覺

大黑板寫的不是99乘法表也不是三字經，是私嚐的推薦菜單XD

值日生哈娜和奶茶是店裡的狗狗，超可愛的臘腸和沒有出現的黃金～

 

 

 

眼尖的人應該有看到牆上這些超可愛的LINE貼圖人物，無敵可愛的阿！

看到我跟我哥都咧嘴笑了～

畫的好像阿!!!大家快來和他們合照XDD

 

 

 

環境差不多，大家準備來接招！

菜單裡面的價格和食物就像健達出奇蛋讓你驚奇不斷。

 

  

 

前幾天PO到臉書，朋友問我價格貴嗎?我說很平價!

他說是一兩百嗎?

妳看看 妳看看!!! 新竹待久了竟然覺得一兩百是平價，天理何在阿(手背拍手心)

我說 不是!!! 是20-100左右!!! 講出來我有夠驕傲的XD

除了蔬菜的價格像一般鹹酥雞店家甚至更便宜的價錢以外

連牛肉串都是夜市40元一串的比照辦理。

店家的初衷，是因為本身在金山街還另外有一家翹翹板美式餐廳，下班後想要小酌吃宵夜的地方

都太貴了！(當下本人的腦海出現的就是隱酒藏漢川桐燒肉等)然後用力的點頭不能同意他更多了

 

 

 

但是愛吃鬼不是貪小便宜，而是要抓到愛吃鬼的心

價格合理之外，食物也要夠美味，才是經營長久之道！

那麼就　開動吧！

 

米血、百頁豆腐、青椒

三樣蔬菜先上，烤的都很入味。

和我哥都非常推薦他們的百頁豆腐，加上本身就愛豆腐，私嚐的百頁烤的很香，好吃！

青椒和米血其實也很好吃，兩個人三兩下就解決，他們的青椒沒有很生的味道，但青椒真的因人而異。

米血也不會乾硬，是軟硬適中就像鹹酥雞店出來的一樣～

 

 

 

 

冷烏龍麵

Q彈的烏龍麵灑上海苔絲，滿滿的柴魚香，還有顆半熟蛋

我好愛半熟蛋，冰鎮過的烏龍麵特別彈牙！

但是只有單單的柴魚香有點單調，旁邊還有七味粉等調味大家可以斟酌加上喜歡的調味料

 

私嚐香腸　(辣味)

私嚐的香腸配上旁邊的蔥段..mm 平常不吃蔥的我，意外覺得這搭配真的太 搭 了

對我來說比蒜頭還好入口也沒那麼嗆，好好吃！

但是個人偏好有一點肥肉的香腸，就像吃三層肉一樣，我是會吃肥肉的女生！

油滋滋肥嫩嫩x入口即化的瘦肉才是滷肉的最高境界~

這裡的香腸都是偏瘦肉比較精實的口感! 但是加上蔥段還是好美味

微辣的香氣在口中散開，下酒菜無誤！

  

松阪豬

大家有注意到，私嚐附的不是檸檬，是金桔诶！

但是酸溜溜解膩的效果也大同小異，看到有點新奇就是了。

松阪豬的口感就如同一般的QQ有嚼勁，比較一般。

爬了些其他文章，推薦大家點串燒類的食物，例如豬肉蕃茄串！

 

吃串燒當然要喝酒阿，喝什麼綠茶阿!!!

Oh 因為我哥不能喝有氣泡的飲品，所以也不能喝酒

他的人生只有茶，沒錯吃麥當勞都只能喝紅茶不能喝可樂

吃炸物不能喝可樂好折磨喔…哈哈哈

我是喝水蜜桃沙瓦!

私嚐很酷，點了綠茶，他們就從冰箱拿出..胖胖瓶的御茶園然後給你兩個杯子，好豪邁阿

哥哥傻眼　哈哈哈

 

起司雞肉串

雞肉串鋪上一層起司，雞肉不乾柴搭配起司的口感還不錯

但口味上比較普通！

 

 

雞軟骨

這次意外沒點雞塊!雞塊是鮮嫩多汁的,牛姐也有去吃!他有分享!

個人喜歡雞軟骨卡卡卡的口感,搭配啤酒很適合說老闆壞話(?)

 

 

酒干赤魚

這道魚料理的翅蠻多的，旁邊也附了金桔！

由於翅很多吃起來比較費功夫，但是我最近在練習吃魚XD

昨天傳乾淨魚骨照片給J先生看,他問我是貓嗎好厲害~

 

不過味道還不錯,但是如果可以容易吃的話就好了!!!(大力揮手老闆有看到嗎)

 

 

霜降牛排

熟度不是全熟，肉質軟嫩，可以看到粉紅色的橫切面

簡單的用海鹽調味，吃出肉質本身的鮮美

但是可能與個人口味改變中有關，希望可以吃到更有嚼勁肉味的牛排

想要滿足我的獸性….(大誤)

 

  

鹽烤鮭魚肚

燈燈 這可是隱藏版菜色!!!

鮭魚肚油脂豐厚，入口即化鮮嫩多汁的口感，就是那樣陰魂不散 喔不是 我是說吮指回味

鹽烤的方式保留食材本身的味道，沒有多餘的醬料去掩蓋，食材的新鮮度表露無疑

而鮭魚肚的料理價位通常都不是很可愛(看隱酒藏就知道)

至於私嚐的價位….大家親自前往就知道啦!!! 嘿嘿

但是不知道是不是每天都有隱藏版菜色～嗆斯嗆斯囉!

 

 

 

在用餐的過程中是很輕鬆的，不會有沉悶的感覺，店內播放著音樂和人們的笑聲此起彼落著

價格平實的條件也讓許多上班族下班後除了可以吃點食物喝小酒也不會覺得是個惱人的新竹價位

吃完會覺得串燒類的部份表現比較好。一般盤裝的，例如松阪豬和霜降牛，這兩樣原本是我比較期待的肉類

但結果反而沒有蔬菜的串燒口感好。連愛吃肉的哥哥都這麼說了！

所以我想私嚐的專業比較偏向串類，但是鮭魚肚真的是…想到就流口水!

 

最後全身照的意思是:我剛下班啦!!!!

 

 

 

另外今天是立冬進補日，下班後如果想進補又想吃串燒

私嚐也有冬季鍋物了!!!真是一間二顧XDDD 

推薦給大家。

 

店家資訊 私嚐串燒

地址:新竹市大同路132號（就在814枝仔冰店對面）

電話:03-525-4860

營業時間:17:00-2:30

by the way 他們的店狗臘腸叫做hana真的好可愛他真的知道她叫作hana 會回頭看你!!!~~~~(融化)