[新竹] 丸雄日式燒肉BAR 。專人燒烤/懶人燒肉

最辛苦的人是和我一起吃飯的人,除了上菜不能馬上用餐,還要等我拍照甚至幫我拍照,
有時為了文章需要,去點不一樣的餐點,即使想吃的食物和我的一樣,在每道餐點上桌時,都要讓鏡頭先嚐嚐
謝謝每個和我吃飯的人,不抱怨不生氣不催促我,還會把食物端到我面前給我拍照,還有放到燈光好的地方
如果我要入鏡發現我背光,會主動和我交換位置!
有時餐點上了,還沒有拍照我就要吃,還會提醒我ㄟㄟ還沒拍照啦!
當我忘記而你們卻記得的時候,當下心裡的觸動很深很深,就好像你們一起參予了我的部落格
謝謝你們,支持我的興趣,讓我更有動力成長,讓我覺得花這些時間經營不只是娛樂自己,分享給大家
還有和你們一起共度每個用餐時刻。
　　最幸福的事,就是和喜歡的人一起用餐分享美味的食物!

獻給我親愛的朋友們獻給每個和我一起用餐的人，因為有你們，儒儒的愛吃鬼日誌才會完整！

最近真的有感而發的很嚴重，尤其看完SHE的演唱會後，我更努力的珍惜身邊擁有的
更努力的去進步成為自己最喜歡的狀態。

好啦！今天又要來分享儒儒最愛吃的燒肉囉～而且是懶人的最愛，因為有專～人～燒～烤
 
—————————–前情提要—————————– 
愛吃燒肉的我，聽到哥哥同事聚餐吃燒肉的時候，還問他幾點吃試圖想要跟去，結果人家要上課
然後像狗仔隊的我發現他假日又要去吃，還耍心機的問他要幹麻～他說要吃飯我直接接著吃什麼！
他說丸雄～
愛吃的妹妹就說我要跟～～～
:可是我已經訂好位了耶
:我可以現在訂阿(手機拿出來查直接撥電話)
:..
:喂~我要訂位!明天~兩位~五點半~好~謝謝~明天見唷!
:….哈哈哈哈 妳幹麻訂五點半 我訂五點诶
:我故意的阿 一種 巧遇的感覺~~~~~~
:哈哈哈哈哈 
:不要告訴你女友喔 我要一種巧遇的感覺XD

於是隔天我真的去了!哇哈哈

和哥哥的感情好好扭~我想是因為我是一百分的妹妹吧!
只要哥説想喝甜甜的~我下課就會買給他喝~
我如果回到家攤在床上跟他說我想喝甜甜的他也會去買給我~

昨天還幫我把Line的主題換掉! 超級口愛~你們抗~~~

 

(Ins搶先看)

哈哈~接著我就進去啦,其實中間還有小插曲
在我出門的時候姐姐打來問我要去哪我說要去吃飯,還有哥,
他說他也要去!要我去竹北載他,但是店家說沒有那麼多位置了T.T
所以只好SAY GOODBYE~

—————————–正文開始—————————–
 


丸雄的位置在公道五路二段上,就在天竹園隔壁，愛買附近。
旁邊的路進去有很多停車格可以停，機車可以直接停在店門口，交通停車很方便！
我們停在離丸雄大概三四百公尺的路邊停車格，想說吃飽還可以走一下。

 店內環境大約十五個左右的吧檯位置，可以直接和燒烤人員互動。
 並肩而坐的說說笑笑吃著最愛的燒肉，真的很棒！

 但是坐在烤爐前面真的超級無敵熱，好險本人當天沒有化妝，不然應該都溶掉了唄
 原本做在超熱的正前方，J說要跟我換理由是他不喜歡坐在最旁邊(?)

菜單小拍一下，雙人的雙人套餐，所以就拍這個啦～
其他是單點的菜單，然後菜色和一般的燒肉店都差不多大家去的時候再翻看看，價錢也都是一百～兩百左右。

上餐之前，會先上一碗丸雄特製的蔥鹽還有檸檬片，其實正常時候我不愛吃蔥，蔥蛋更是討厭
但是吃燒肉的時候會無條件解除警報！因為有蔥鹽的燒肉才是燒肉呀！

丸雄的特製蔥鹽是一大盆調製好的，用完後跟他說要加蔥鹽他就會加
味道蠻重的，但意外的沒有我討厭的某種蔥腥味，有點胡椒的微辣味讓我包著五花肉吃的很開心！

芒果汁、烏龍茶。

J好笨，芒果汁和柳橙汁都分不清楚，還跟我打賭畢業舞會的事情！
結果他猜錯了以後超級懊惱!(但我最後還不是去了)

芒果汁好喝耶！今年夏天都還沒吃芒果的我，喝到芒果之後我的芒果魂都起來了
決定這幾天一定要吃碗芒果冰過癮！

烏龍茶就一般拉~只是單純想解膩而喝的!還被嗆不好喝

  
關山米飯。

吃起來是沒有什麼特別的感覺啦，只要能讓我配肉就好XD
印象最深刻的還是乾杯的亮晶晶白飯!

海苔茶漬飯。

我喜歡茶漬飯的味道，沒有過分的茶味，又依然保有香氣，很棒～
不過以前最愛湯泡飯的我，現在已經沒有那麼愛吃湯泡飯了(口味真的會變)
久久吃ㄧ口嚐鮮的滋味很棒，如果喜歡茶漬飯的人，可以試試看！
但我愛白飯多一點!

 泡菜。

泡菜對我而言是用來開胃還有配肉增加口感和解膩的小菜！
味道是一般般普通的口味，這樣的角色雖然小，但其實很重要！

 正在被燒烤的牛五花和花枝

塩蔥霜降牛五花。

烤到八分熟左右，牛肉不要吃全熟！
包著蔥鹽一起吃，然後扒好幾口白飯，爽阿～

熟度剛好牛肉嫩嫩的，包覆重口味的蔥鹽，用白飯去解一點鹹

入口先感受到肉的嫩度口感上的滿足再來蔥鹽濃郁的刺激味蕾
最後留下的是白飯澱粉的微甜。

燒烤中的牛肋條。

椒鹽牛肋條。

這種小塊的牛肉，在一般燒肉店常見，方塊牛之類的名稱，我覺得超級難烤！
因為根本不知道裡面的狀況啊！就算可以不用吃全熟，但也無法掌握，總之就是個神祕的少女
女人心海底針難以捉摸，所以一切都是命運的安排

但在丸雄有專人燒烤，如果烤焦了他就自認倒楣，客人吃到的都會是成功的牛肋條！
真的是熟度剛好，不會太軟不會太硬，原來…這是方塊牛真正的味道 !!!

自己和朋友去烤常常表面都被烤焦了..所以就通常我點的時候都不會點這種形狀的牛肉XD
有人烤很幸福，但是限定技術好的阿!!!

奶油菲力。

本日最佳主角

這真的是我吃過最好吃的菲力！
奶油香味淡淡的，咬下去的那一刻我眼睛都亮了跟J說好好吃!!!
他也說好吃!!! 天哪~~~~~

帶點Q度的軟嫩 撘配奶油香 
 
好吃好吃好吃好吃X100
拜託相信燒肉控儒儒好嗎!!!

三味雞腿肉。

會有三塊雞腿肉是不同的口味，雞腿肉還不錯，熟度剛剛好，真的交給專業的準沒錯！！！
這才是真正的雞腿肉阿～

正在被烤的蝦子。



海鮮拼盤(花枝、干貝、海蝦)。

其實我覺得除了蝦子以外其他都可以不要，這海鮮拼盤根本是多餘的！
但是這是套餐內容阿～
每次吃過一間新的燒肉店，初訪我會選擇套餐，下次就會單點，以後也是
因為套餐常常會有部份是不需要吃第二次的食物！
例如丸雄的海鮮拼盤、源初的奶油金針菇、乾杯的起司地瓜

蝦子和干貝一起上，我直接說我要蝦子XD
還算Q唷～所以下次可以單點蝦就好！

蛤蠣湯。

湯有點偏鹹，但是蛤蠣都蠻大顆的，所以把蛤蠣吃光拉！
湯的部份也是我不會多點的！

By the way~源初蛤蠣干貝湯好喝!

 
套餐的內容就在蛤蠣湯中結束了。
接下來是我單點的墨魚香腸，因為我想加點什麼，可是不知道要吃什麼
哥說點墨魚香腸，然後店員自己說：我推薦我們的墨魚香腸喔～這是我們的招牌！

好ㄚ~來一份唄 (這一份香腸要200塊)

說到這裡，那燒烤店員講話好小聲，剛開始點餐的時候，我就點，他就回我但是很小聲
我就很大聲的說　蛤？　他又再講一次，我還是聽不到= = 又大聲的說蛤?然後靠近他
同樣的對話很多次..我真的不知道是我耳朵有問題還是他講話太小聲
J在旁邊一直笑,因為我真的一直蛤蛤蛤~

將～
墨魚香腸

就是七塊小香腸要200塊的小玩意!

吃起來的確蠻Q的也很香，是一塊塊墨魚肉包在中間，下面有搭配洋蔥
不過我還是建議招牌換成奶油菲力比較好啦(小聲)　哈哈哈～

如果點套餐的時候在三味雞腿肉和墨魚香腸兩者擇一的話，我會選墨魚香腸
最後再單點三味雞腿肉XDDD

因為單點的份量會比套餐的分量多阿! 
懂我意思嗎懂我意思嗎~~~

 
 最後甜點是明治的冰棒，有牛奶和巧克力！

 牛奶的比較好吃扭~~~
 白的人吃白的黑的人吃黑的
  
(好想把我手上的衛生紙P掉) 

以上假巧遇真計畫的專人燒烤食記～奶油菲力太好吃啦～

吃飽後再慢慢散步回去，涼涼的微風，真的是超滿足的一天！
 

店家資訊
地址:新竹市公道五路二段409號
電話:03-5722-099(位置不多強烈建議預約)
營業時間:下午五點開始