[新竹]跟著我一起吃甜甜♥奶油‧飛♥布郎尼專賣

 

2013.1.5

奶油飛在金山22街,離凡妮莎只差一條街,很近.
金山街也就是在假日都沒什麼人的地區
所以假日去的時候大部分是不需要事先訂位的.
但還是有先去電過去,店家告知直接過去就可以了!

奶油飛附近都是住家,22街裡面只有兩三家的店面.
到22街裡面算是蠻好找的!

木製風的外觀,有質感的風格讓人不禁想一窺究竟。

拉開門把,踏入這個期待很久的店家,看見四層架上放置了些手作的訊息還有小點心

旁邊一目瞭然營業時間。

上面還用了普普風格的造型拼貼(一時想不起來那叫什麼磁磚的) 
放製名片的小盒子,還有旁邊放布朗尼資訊的小推車!太可愛了!

店內用餐提供的位置,約15人左右的座位,真的不多,若是人多,想必真的要等待了!!!
靠窗的位置,會有外頭的陽光,木製的桌椅也別有風味,
很特別的是地板是水泥地!融合三種不同的質地裝潢的店家
我很喜歡! 很像在鏟子的感覺~
不會奇怪,反而喜歡這種特別,特別的新鮮感!

一直覺得這張照片,從這個角度看出去,完全無法跳脫微電影的情節阿!!!

還有提供喜餅喜糖的訂製!
也有做好的布朗尼,吃飽還可以帶幾個回去當小點心送朋友~
而且還有提供禮盒的包裝!依大小有不同的價錢,但都還可以接受!

這些是製做好的布朗尼,提供來店客人購買!
店內用餐其實是2011年11月才開張的,之前都是提供網路,電話,EMAIL訂購
有了店面後,不僅可以到店訂購還可以在裡面享用好吃的甜甜!
另外,奶油飛遇到節慶時會提供禮盒,中秋有中秋禮盒,聖誕有聖誕禮盒!
送禮的好選擇! 美觀又好吃

因為這個部分有太多小而精緻的東西,讓我一直拍停不下來,
真的要選照片的時候,又覺得很多細微的東西都想分享,所以就讓大家看個清楚!!

上面有拍到禮盒包裝的價錢,小的20中60大80
兩顆保麗龍球被畫的太可愛了!真的是忍不住想放上來笑一下 哈哈
另外奶油飛還有提供手作課程,蝶谷巴特和不織布手作課程~

開放式廚房,但門後也另外有烘焙的地方!
很喜歡這樣開放的風格,有一種”我也參與在製作的過程中”的感覺

接下來就正式的進入甜食的天地吧! GO

奶油飛的菜單,也都是手製的,就像一本小書一樣
連看MENU都會覺得自己回到小時後的美勞課.

提供甜甜 也就是布朗尼,布朗尼的下午茶系列A.B
三明治,以及一些飲品,有鮮奶茶,還有花果茶跟咖啡

是提供輕食和甜點的店家,建議吃飽在來享受一下 “飯後甜點”的感覺
因為三明治的份量不多,肚子比較餓的話會有點吃不飽!

雙色起司熱烤鮪魚三明治 NT130

是用三片土司層層夾起來的!!還做成圓形的 
看起來好特別! 比較少吃到這種圓形的三明治耶!

來個斷面秀
裡面夾了起司和鮪魚醬,上面還有少許的黑橄欖
現烤好的鮪魚起司三明治,熱熱的,可以清楚的感受那鮪魚醬和起司融合在嘴裡化開
土司烤得很香酥!

雖然每次吃完鮪魚嘴巴都超臭的XD
但是還是很難抵抗鮪魚醬的魅力,

家裡附近的鮪魚蛋餅,都是鮪魚罐頭,但是交大綜合館前面的早餐攤,
是鮪魚醬,超級好吃 好吃到”並軌”
而且一份有很多塊,每一塊裡面都有很飽滿的鮪魚醬和玉米
只要25元,物超所質又超美味!!!!
離開上一份工作後就再也沒有去吃過了,很想念那道鮪魚蛋餅的味道.

這次吃到的奶油飛的鮪魚三明治真的讓我有”又有好吃的鮪魚醬”
了的感覺~ 好幸福喔!!!!! (不過奶油飛比交大還遠诶)
下次去的話想要嘗試厚蛋起司三明治或是花生醬的!!!
厚蛋的話..如果但是半熟,還有蛋黃熱熱的流出來,在加上熱烤後融化的起司..我現在已經在吞口水了拉!

下午茶SET B NT170

甜甜有兩種選擇,一種是加君度橙酒,另一種是冰淇淋加手工藍莓醬!
用膝關節想也知道儒當然是選後者呀!

還會附一份手工餅乾和飲料.飲料有提供幾種品項是不用另外加價的.
如果要選擇其他的,就補差額,以90元為主.超過就補~

由左至右
甜甜 手工餅乾 冰淇淋+藍莓醬甜甜

(在FACEBOOK上放這張照片,朋友都一直密我T.T問說在哪裡!還有 好想吃!!!)
因為上面有冰淇淋的關係,我就先吃這道,一口挖到冰淇淋和藍莓以及熱熱的布朗尼
在嘴巴裡冷熱交替,甜滋滋的布朗尼,甜度剛好,濕軟的口感,搭上香草冰淇淋,
香草冰淇淋搭得很棒,因為不是甜度高的巧克力或是其他口味冰淇淋,和甜滋滋的布朗尼根本天造地設的一對(?)

還有新鮮的藍莓果,酸甜的剛剛好中和了
手工餅乾有一塊長長的比較硬!但是越吃越香
另外的像一般的餅乾就是軟硬適中!吃起來也不錯
配附上的花果茶,就是一種悠閒下午茶的感覺

最左邊的甜甜,是原味的布朗尼上面灑上糖粉
放置一下,微溫的布朗尼吃起來的口感是紮實的!
類似松露巧克力的口感!

因為還想多沾一點藍莓醬所以就挖了一點甜甜到有冰淇淋的小碗裡
濕軟的布朗尼,微硬的布朗尼,又再搭上藍莓醬!三種不同風味都在嘴巴裡
簡單的甜點卻又能依自己的喜好去創造新口感,真是好吃又好玩

下午茶 SET A NT 150

甜甜 手工餅乾 甜甜加烤棉花糖

因為我們三道一起上,朋友先把熱烤鮪魚三明治吃完,才開始吃甜甜

布朗尼的口感會因為溫度而有所改變,溫度越低,口感越硬
所以當她開始吃布朗尼的時候,已經剩下微溫的溫度,
再搭配軟綿綿的棉花糖一起吃,會有不同的層次感!
每個人可以依自己喜歡的口感去享受甜甜!

我搭配的飲品是 蜂蜜香草洋甘菊
原本有想要喝鮮奶茶系列,但是想到吃甜的就不要再喝甜的了!XD

花草茶是偏無糖的,
原本擔心不喜歡,
但是..一聞道那香味,那洋甘菊的清香!直接撲鼻而來
眼睛整個發亮的喝了一小口熱茶,是杯喝完口齒留香難以忘懷的花草茶!!!
是我長這麼大喝到最好喝的花草茶~~~
因為加了蜂蜜,所以並不是全部無糖的,有蜂蜜的香甜味.
真的是搭配甜甜和手工餅乾最好的飲品了!

對了對了~熱茶是可以回沖的哦!!!
另外朋友點的是檸檬活力茶,有檸檬皮的味道,還有加入一點薑,可以暖活身子呢!

因為朋友不喜歡吃餅乾,所以他就把餅乾外帶給我拉~
結果:放到包包裡被壓碎了 哈 暈倒诶

門口旁還有小小的盆景好可愛

吃完出來已經天黑了~
都到金山街了,就順便看元朗有沒有開,
買了三個波羅油回去,兩顆給我哥(他很想吃)
一個我跟我媽一起吃~ 因為回家有一段路,到家後已經沒有那麼熱了!
但是波羅一樣酥脆酥脆的! 好好吃壓!
甜點後的甜點

(這篇打好久,因為中間我又再看一次SHE在台中的跨年演唱會,還有SHE在康熙來了宣傳專輯那集XDD)

店家資訊

地址:新竹市金山22街19號 紮實溼潤的布朗尼就在奶油飛
電話:03-5773083

營業時間:二~五 11:00~22:00
六 10:00~18:30

    日一休息,星期一提供訂購布朗尼.