[新竹]跟著我一起吃甜甜♥奶油‧飛♥布郎尼專賣

有趣的小事

 




2013.1.5



奶油飛在金山22街,離凡妮莎只差一條街,很近.
金山街也就是在假日都沒什麼人的地區
所以假日去的時候大部分是不需要事先訂位的.
但還是有先去電過去,店家告知直接過去就可以了!

奶油飛附近都是住家,22街裡面只有兩三家的店面.
到22街裡面算是蠻好找的!

木製風的外觀,有質感的風格讓人不禁想一窺究竟。



拉開門把,踏入這個期待很久的店家,看見四層架上放置了些手作的訊息還有小點心

旁邊一目瞭然營業時間。



上面還用了普普風格的造型拼貼(一時想不起來那叫什麼磁磚的) 
放製名片的小盒子,還有旁邊放布朗尼資訊的小推車!太可愛了!

店內用餐提供的位置,約15人左右的座位,真的不多,若是人多,想必真的要等待了!!!
靠窗的位置,會有外頭的陽光,木製的桌椅也別有風味,
很特別的是地板是水泥地!融合三種不同的質地裝潢的店家
我很喜歡! 很像在鏟子的感覺~
不會奇怪,反而喜歡這種特別,特別的新鮮感!

一直覺得這張照片,從這個角度看出去,完全無法跳脫微電影的情節阿!!!


還有提供喜餅喜糖的訂製!
也有做好的布朗尼,吃飽還可以帶幾個回去當小點心送朋友~
而且還有提供禮盒的包裝!依大小有不同的價錢,但都還可以接受!

這些是製做好的布朗尼,提供來店客人購買!
店內用餐其實是2011年11月才開張的,之前都是提供網路,電話,EMAIL訂購
有了店面後,不僅可以到店訂購還可以在裡面享用好吃的甜甜!
另外,奶油飛遇到節慶時會提供禮盒,中秋有中秋禮盒,聖誕有聖誕禮盒!
送禮的好選擇! 美觀又好吃



因為這個部分有太多小而精緻的東西,讓我一直拍停不下來,
真的要選照片的時候,又覺得很多細微的東西都想分享,所以就讓大家看個清楚!!

上面有拍到禮盒包裝的價錢,小的20中60大80
兩顆保麗龍球被畫的太可愛了!真的是忍不住想放上來笑一下 哈哈
另外奶油飛還有提供手作課程,蝶谷巴特和不織布手作課程~

開放式廚房,但門後也另外有烘焙的地方!
很喜歡這樣開放的風格,有一種”我也參與在製作的過程中”的感覺

接下來就正式的進入甜食的天地吧! GO



奶油飛的菜單,也都是手製的,就像一本小書一樣
連看MENU都會覺得自己回到小時後的美勞課.














提供甜甜 也就是布朗尼,布朗尼的下午茶系列A.B
三明治,以及一些飲品,有鮮奶茶,還有花果茶跟咖啡

是提供輕食和甜點的店家,建議吃飽在來享受一下 “飯後甜點”的感覺
因為三明治的份量不多,肚子比較餓的話會有點吃不飽!

雙色起司熱烤鮪魚三明治 NT130

是用三片土司層層夾起來的!!還做成圓形的 
看起來好特別! 比較少吃到這種圓形的三明治耶!

來個斷面秀
裡面夾了起司和鮪魚醬,上面還有少許的黑橄欖
現烤好的鮪魚起司三明治,熱熱的,可以清楚的感受那鮪魚醬和起司融合在嘴裡化開
土司烤得很香酥!



雖然每次吃完鮪魚嘴巴都超臭的XD
但是還是很難抵抗鮪魚醬的魅力,

家裡附近的鮪魚蛋餅,都是鮪魚罐頭,但是交大綜合館前面的早餐攤,
是鮪魚醬,超級好吃 好吃到”並軌”
而且一份有很多塊,每一塊裡面都有很飽滿的鮪魚醬和玉米
只要25元,物超所質又超美味!!!!
離開上一份工作後就再也沒有去吃過了,很想念那道鮪魚蛋餅的味道.

這次吃到的奶油飛的鮪魚三明治真的讓我有”又有好吃的鮪魚醬”
了的感覺~ 好幸福喔!!!!! (不過奶油飛比交大還遠诶)
下次去的話想要嘗試厚蛋起司三明治或是花生醬的!!!
厚蛋的話..如果但是半熟,還有蛋黃熱熱的流出來,在加上熱烤後融化的起司..我現在已經在吞口水了拉!


下午茶SET B NT170

甜甜有兩種選擇,一種是加君度橙酒,另一種是冰淇淋加手工藍莓醬!
用膝關節想也知道儒當然是選後者呀!

還會附一份手工餅乾和飲料.飲料有提供幾種品項是不用另外加價的.
如果要選擇其他的,就補差額,以90元為主.超過就補~



由左至右
甜甜 手工餅乾 冰淇淋+藍莓醬甜甜



(在FACEBOOK上放這張照片,朋友都一直密我T.T問說在哪裡!還有 好想吃!!!)
因為上面有冰淇淋的關係,我就先吃這道,一口挖到冰淇淋和藍莓以及熱熱的布朗尼
在嘴巴裡冷熱交替,甜滋滋的布朗尼,甜度剛好,濕軟的口感,搭上香草冰淇淋,
香草冰淇淋搭得很棒,因為不是甜度高的巧克力或是其他口味冰淇淋,和甜滋滋的布朗尼根本天造地設的一對(?)

還有新鮮的藍莓果,酸甜的剛剛好中和了
手工餅乾有一塊長長的比較硬!但是越吃越香
另外的像一般的餅乾就是軟硬適中!吃起來也不錯
配附上的花果茶,就是一種悠閒下午茶的感覺

最左邊的甜甜,是原味的布朗尼上面灑上糖粉
放置一下,微溫的布朗尼吃起來的口感是紮實的!
類似松露巧克力的口感!

因為還想多沾一點藍莓醬所以就挖了一點甜甜到有冰淇淋的小碗裡
濕軟的布朗尼,微硬的布朗尼,又再搭上藍莓醬!三種不同風味都在嘴巴裡
簡單的甜點卻又能依自己的喜好去創造新口感,真是好吃又好玩


下午茶 SET A NT 150

甜甜 手工餅乾 甜甜加烤棉花糖



因為我們三道一起上,朋友先把熱烤鮪魚三明治吃完,才開始吃甜甜

布朗尼的口感會因為溫度而有所改變,溫度越低,口感越硬
所以當她開始吃布朗尼的時候,已經剩下微溫的溫度,
再搭配軟綿綿的棉花糖一起吃,會有不同的層次感!
每個人可以依自己喜歡的口感去享受甜甜!

我搭配的飲品是 蜂蜜香草洋甘菊
原本有想要喝鮮奶茶系列,但是想到吃甜的就不要再喝甜的了!XD


花草茶是偏無糖的,
原本擔心不喜歡,
但是..一聞道那香味,那洋甘菊的清香!直接撲鼻而來
眼睛整個發亮的喝了一小口熱茶,是杯喝完口齒留香難以忘懷的花草茶!!!
是我長這麼大喝到最好喝的花草茶~~~
因為加了蜂蜜,所以並不是全部無糖的,有蜂蜜的香甜味.
真的是搭配甜甜和手工餅乾最好的飲品了!

對了對了~熱茶是可以回沖的哦!!!
另外朋友點的是檸檬活力茶,有檸檬皮的味道,還有加入一點薑,可以暖活身子呢!

因為朋友不喜歡吃餅乾,所以他就把餅乾外帶給我拉~
結果:放到包包裡被壓碎了 哈 暈倒诶

門口旁還有小小的盆景好可愛

吃完出來已經天黑了~
都到金山街了,就順便看元朗有沒有開,
買了三個波羅油回去,兩顆給我哥(他很想吃)
一個我跟我媽一起吃~ 因為回家有一段路,到家後已經沒有那麼熱了!
但是波羅一樣酥脆酥脆的! 好好吃壓!
甜點後的甜點

(這篇打好久,因為中間我又再看一次SHE在台中的跨年演唱會,還有SHE在康熙來了宣傳專輯那集XDD)

店家資訊

地址:新竹市金山22街19號 紮實溼潤的布朗尼就在奶油飛
電話:03-5773083

營業時間:二~五 11:00~22:00
六 10:00~18:30

    日一休息,星期一提供訂購布朗尼.




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11 留言

  • 回覆
    bluesky5250
    2013-01-15 於 07:48:17

    好想去喔~~~真是可愛的地方!!
    版主回覆:(01/16/2013 08:59:49 AM)
    哈哈 對呀!可愛又舒適~~~

  • 回覆
    mercury0314
    2013-01-15 於 02:50:29

    推推推
    餐點感覺都好有特色挖,擺盤很用心
    吃完鮪魚嘴巴臭臭是因為加了洋蔥嗎?呵呵
    感覺是個簡單舒適,可以放鬆的很地方^^
    版主回覆:(01/16/2013 08:57:05 AM)
    對!!!吃完鮪魚會臭就是因為洋蔥!!!
    餐點都很簡單,但是就會吃到他們的用心!!!
    裡面真的很舒適哦~坐了就不想走了XDD
    可是假日營業時間比較短~

  • 回覆
    scbear269
    2013-01-14 於 20:56:13

    奶油飛的名片換咧,呵~
    儒儒吃的二款下午茶,下次我也要來去試試
    還有還有~元朗我也想去呢
    上週日晚上本想去吃吃看元朗的,但時間搭不上,只好作罷
    下次一定要來去吃吃看才行^^
    版主回覆:(01/16/2013 08:55:39 AM)
    冰淇淋布朗尼推哦!!!
    那天去元朗外帶,內用的人客滿耶!!!
    乎~害我又想再吃一次~

  • 回覆
    kgcm200
    2013-01-14 於 19:55:28

    我發覺你們新竹很多這種店說,雖然有興趣,
    可是都太遙遠,不過比較起來那邊消費也比較便宜,
    不過台中有蠻多特別的咖啡廳,有機會可以來嚐試看看
    版主回覆:(01/16/2013 08:53:55 AM)
    台中真的有很多特別的咖啡廳T.T早就有很多口袋名單
    只是..只是..就很少去麻T.T

  • 回覆
    suzu5200
    2013-01-14 於 19:30:47

    在灰色的建築物裡 點上黃色燈光 配上木飾品
    好吸引人 好溫暖的感覺說
    版主回覆:(01/16/2013 08:53:20 AM)
    加上好吃的布朗尼 假日就有美好的下午茶啦!ya~
    真的很溫暖>///<好喜歡

  • 回覆
    yunny1984
    2013-01-14 於 09:17:29

    推推~
    店家布置得好可愛喔!!
    我也想吃那個布朗尼
    找時間衝去好了XD
    版主回覆:(01/15/2013 02:07:07 AM)
    店家佈置簡約又溫暖~~~
    拍照很好拍XDDD

  • 回覆
    rblding
    2013-01-13 於 18:03:48

    馬賽克拼貼磁磚?
    婚禮訂製的布朗尼
    就是我第一次吃到奶油飛的產品
    在那之前 看見網路分享這間店 充滿期待
    好友婚禮前正好在找伴手禮就告訴他可以試試看
    結果….
    不知道是大量訂製的關係嗎?
    吃起來粉粉的 巧克力的風味也不是很好
    搞不好真的要加冰淇淋會比較討喜
    以前在台南念書還住宿舍的時候
    早上如果有課 幾乎都是固定吃某家早餐
    就是很愛它的鮪魚蛋餅+綠茶
    鮪魚罐頭+美乃滋調出來的鮪魚醬超級美味
    完全吃不膩
    畢業之後有次回去想再吃 店家竟然收掉了
    真的讓我站在路邊有傷心的fu
    版主回覆:(01/15/2013 02:05:51 AM)
    對啦!!就是馬賽克拼貼~ 我一直在想馬什麼的XDDD
    我覺得可能是訂製後又經過一兩天的放置才會讓味道變了吧~
    不然就是冷掉後的布朗尼會比較乾,就變成粉粉的了><" 因為現場吃是沒有感覺到特別粉粉的,巧克力的味道是我自己很喜歡的 淡淡的巧克力味,冬瓜嗜吃甜食,你應該會覺得不太甜 加冰淇淋真的很不錯~~~~~ 因為冰淇淋會融化變的溼溼的~完全無法吃到乾乾粉粉的感覺 這樣滑順的口感好好吃耶!!! 真的,喜歡的店家收掉真的會很難過,都不知道要多久才能再找一間自己那麼喜歡的店,尤其是"早餐" 早餐店很多,但是有特別好吃的東西真的蠻難找的耶! 難找的程度跟在新竹找好吃的義大利麵差不多難XD

  • 回覆
    ctrls5460
    2013-01-13 於 16:18:32

    +1
    那三明治好特別啊,第一次看到圓型的
    我以為那個是鹹的蛋糕
    版主回覆:(01/15/2013 02:01:15 AM)
    對阿!!!我看到照片也覺得很新奇~竟然是圓形的好可愛!!!
    有別於以往吐司對切的三明治~
    而且那鮪魚醬和起司在一起真是太棒了!

  • 回覆
    milk52313
    2013-01-12 於 17:04:55

    推推!!
    加藍梅醬感覺就比較不膩耶
    我對布朗尼真是又愛又恨
    愛它與冰淇淋的結合
    又怕他單獨的甜味
    好矛盾阿~XD
    版主回覆:(01/15/2013 02:00:03 AM)
    我覺得真的要加冰淇淋!!!
    因為乾吃我很怕乾XD 我覺得他們家的甜味還好耶不會到很膩
    還是我那天吃比較甜也不知道 哈~
    還有君度橙酒可以搭~哈哈 我下次想試試看XD
    太怕乾乾不濕的布朗尼~
    但奶油飛家的不讓你!熱熱吃的時候真的是蠻濕潤的!!

  • 回覆
    PEI
    2013-01-12 於 04:32:48

    1.是在我家這裡耶 )轉圈
    2.毛衣是我們一起出去那天買的 好美 )轉圈
    3.女神SHE!!!! )轉圈
    版主回覆:(01/15/2013 01:57:54 AM)
    對ㄚ在你家那~走路就會到的那麼近!!!
    沒錯!被你一眼識破 那毛衣好可愛~~~~
    演唱會好熱淚喔~下次我們再一起去看

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