新竹橫山咖啡美食 W.H. Coffee 自製美味健康餐點手沖咖啡親子友善大草皮自然空間

新竹美食新竹旅遊早午餐/咖啡館美食旅遊 2019-04-06

自從阿福長大會跑跑跳跳以後，我就特別喜歡帶他到有草皮的餐廳，吃飽喝足以後直接在外面曬太陽玩耍。而新竹的景觀餐廳、咖啡館雖然不少，但有這樣大草地的選擇並不多。近期在新竹橫山開了一間「W.H. coffee」提供自家製現點現做的美味餐點、專業手沖咖啡、鬆餅、飲品。店家還會在戶外草地上準備泡泡水給大家玩，也免費提供網球給大家在草地上運動奔跑！周邊環境清幽舒服，就在內灣旁邊，很推薦大家來這裡享用美食和舒服的環境，而且 W.H. coffee 其實是由一家人共同經營，每個人都超親切，讓人很自在。

*本文與 W.H. Coffee 合作分享

W.H. Coffee 位在新竹縣橫山鄉，隔一條路就是往內灣的路上，一路沿著 Google Map 給的路線走就會看到 W.H. Coffee 的標示，很明顯好找。不論是騎車還是開車，直接進去停在空地即可，如果不確定有沒有位子停，可以先打電話問店家。

外觀色彩繽紛，以彩虹步道迎接每一個來到這裡的客人。
心中有愛，看出去的世界就是彩色的。

W.H. 店名的緣由來自於一個幸福的家庭，爸爸姓溫，媽媽姓何，孩子們想要經營一間咖啡廳，而這裡就是自己的家，於是有了 W. H. Coffee 。

一走進就看見許多可愛的彩繪輪胎，這些都是店家自己手繪的超級厲害！外面草皮上的木柵欄也是自己漆上顏色，讓整體呈現繽紛的空間。在裡面看到的東西，可以手作的部分幾乎都是他們自己做的，旁邊還有一片菜園在種菜，當天也有吃到自家種的南瓜呢！

店內風格比較偏美式鄉村風，把喜歡的元素放上去，簡單不失風格。用餐空間雖然沒有到很大，但是整體感受是乾淨、舒服、自在的。

提供兒童座椅，別的不提我覺得在新竹提供兒童座椅就是必須啊！而且這麼悠閒的空間，一定很多人會帶孩子來。

提供義大利麵、燉飯、中式料理、炸物點心、披薩，飲料有手沖咖啡、義式咖啡、一般飲品、熱茶、冰品等選擇。價位中等，一般景觀餐廳價格，但是物有所值！因為這裡不使用料理包，餐點現點現做，也有詢問店家是否有提供小孩可吃的餐點，老闆娘說要給小孩吃的話，點餐時可以說一下調味不要那麼重，他們可以調整，因為都是點餐後才製作，有特殊要求可以先提出來。

義大利麵、燉飯、手作中式料理價格皆包含麵包、飲料、甜點。飲料有冰紅茶和熱紅茶，也可以加價換購其他飲品。

除了餐點之外，還有手沖咖啡，品項會在菜單上以及櫃檯，有興趣都可以直接詢問唷！

隨餐附的軟法麵包，烤得香酥，撒上一些義式香料，口感外酥內軟，當作餐前小麵包墊胃還OK！

好蔥明的牛媽媽 $280 （附麵包、飲料、甜點）

這是一道蔥爆牛肉燴飯，加入青椒、甜椒、洋蔥拌炒，並附上一顆煎蛋，牛肉片香軟嫩口，黑胡椒香氣十足，口味鹹香適中，不會過鹹，我覺得很剛好！份量適中，一般女生吃會飽。很可愛的是還有用海苔做成耳朵造型，旁邊的葉子像是牛吃草的感覺。

這道餐點我們很喜歡，直接掃盤吃光光！

如果有帶小孩來吃，可以請店家不要加黑胡椒。

南瓜香煎雞腿排義大利麵 $300 （附麵包、飲料、甜點）

使用自家種植的南瓜製作的醬汁，香甜不膩口。雞腿排也是老闆娘自己醃的，吃起來有淡淡的迷迭香氣，香煎過後外皮微微脆口，肉質鮮嫩多汁不乾柴，很好入口。麵條口感偏軟但還OK，整體口味偏台式，可也特別親切，就是媽媽的味道，讓我們一口接一口，吃不完打包帶回家晚上吃光光！

黑松露雞柳燉飯 $320 （附麵包、甜點、飲料）

我跟你們說～喜歡松露味道的朋友們，這道頓飯必須吃！黑松露是國外進口的，比較容易缺貨，所以有得吃的時候請務必來一份。每一口都有濃郁的松露香氣在嘴裡散發，口感偏軟的燉飯，吃得到蘑菇、紅黃甜椒，搭配炸雞柳條，有肉有菜還挺豐盛。看起來小小一盤，但其實這個碗下面是有凹洞，所以份量是很足夠的，絕對吃得飽，而且好好吃！完全捨不得浪費任何一口這濃郁又美味的高級松露燉飯，我那天也是打包帶回家晚上追劇一起吃掉，超級過癮！

墨西哥雞肉披薩 $320

11寸手工餅皮的薄皮披薩很適合和朋友一起分享！口感酥香脆口，使用墨西哥辣椒香氣十足，很適合喜歡吃辣的朋友嘗試，以紅醬為基底，整體呈現酸辣的風味，非常開胃。如果不敢吃辣就可以選 BBQ 雞肉和夏威夷口味，真心推薦他們家的披薩餅皮，香脆又不乾口。

在一起在一起 $320 （任選三樣炸物）

當天吃的是薯條、雞塊、洋蔥圈，另外還有雞柳和薯餅可以選擇，旁邊附上番茄醬、蜂蜜芥末醬。炸物大致上都差不多，自己蠻喜歡他們的雞塊和洋蔥圈，薯條是比較有口感的！份量還蠻有誠意，和朋友一起當分享盤 OK。

巧克力鬆餅 $220

口感比較像是日式鬆餅軟綿的感覺，外皮沒有到很酥脆，但也就沒那麼乾口。搭配巧克力冰淇淋、鮮奶油，香香甜甜的。可以自己淋上巧克力醬，但我覺得有冰淇淋就可以了，巧克力醬加下去會有點膩，就依自己喜好囉。

熱帶雨林 $160

熱帶雨林就是一杯水果茶！端上來會有一杯已經調配好的水果茶，裡面放入許多新鮮水果粒，可以使用附上的湯匙挖起水果吃。旁邊有三支大試管，分別是紅茶、百香果柳橙汁、莓果汁，讓客人可以依個人口味來搭配調出自己喜歡的口味。創意十足的水果茶新體驗！當時我也很猶疑這樣倒入杯中會不會容易液出來，結果還好耶！是可行的～

店家搭配好的口味酸酸甜甜，消暑解渴～

伯爵喝的奶茶 $150

伯爵熱奶茶，有濃郁的伯爵茶香，與一般喝到的口味略顯不同，茶香味濃，口感明顯。茶葉是店家自己特別找的，不是常見的市售品牌，喝起來的確不太一樣，有興趣可以試試看。

花開富桂奶茶 $150

這是一杯桂花奶茶，W.H. coffee 冰奶茶都有漸層，而且會用可愛的杯墊上桌，這次拿到的是獨角獸造型，很像網美游泳圈！帶有清新的桂花香氣，口感香甜不膩。據我所知道漸層的呈現是利用不同比重、密度的差異來產生漸層的效果，所以基本上都會加糖，如果要喝無糖可能就沒有漸層效果，大家可以詢問一下店家唷！

耶加雪非 G1

當天喝到的手沖咖啡是耶加雪非G1，經過專業咖啡師訓練，端上桌的時候提供豆子、乾粉，可以聞香。手沖咖啡迷人之處在於每一個處理過程都會影響到風味的呈現，而且熱飲到冷飲，口感香氣都會不同，建議大家喝手沖一定要喝過熱的，也放涼再喝冷的，你會發現自己好像喝了兩杯不同的咖啡，很有趣的體驗。我們當天喝到的這支咖啡，帶有水蜜桃香氣，冷掉的時候香氣最為明顯，口感也更順口，酸香的尾韻岡剛好，很清爽。