新竹點心彙整 - 儒儒日常

新竹下午茶良杯 Better Bay 手作貝果優格・在港灣裡平衡心靈，感受身體的訊息。

良杯 Better Bay 提供優格、貝果、咖啡，簡單的輕食飲品，位在光復路巷弄中，靠近埔頂路，沒有特別搜尋很少來到這裡面，穿出大馬路才發現原來離我這麼近。新竹很少有貝果專賣店，印象中很久以前有吃過一家，但我已經忘記店名了。良杯的貝果口感扎實帶有彈性，不同口味的口感又略有不同，店員親切舒服，內用可以協助加熱，讓口感更好，也能搭配奶油增添香氣與風味，我喜歡。或許是店面不太引人注意，平日午後沒有什 […]

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新竹竹北美食魯馬茲現炸小米甜甜圈店家自製小米混紅藜製作而成的Q彈甜甜圈！

魯馬茲 Rumors 在英文解釋上有傳說的意思，而在印尼文裡面表達的是「朋友的家」，魯馬茲賣的是Ｑ彈有勁的小米甜甜圈，比起一般麵粉製作而成的甜甜圈更有彈性，口感更好，而且除了小米之外，魯馬茲甜甜圈還加入了紅藜麥，營養和香氣又再高一個層次！位在竹北莊敬五街和勝利三路的交叉路口，這附近有非常多的家庭主婦和小孩，旁邊就是十興國小，還有超多補習班，所以每到午茶時刻，都會看到很多媽媽帶著孩子來買甜甜圈當點 […]

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新食感米食！城邊 Warm & Wall：新竹巷弄內的樸實旅居，邀你細看潛園風華挹爽餘暉。

「城邊 Warm & Wall」位於新竹市集賢街上，三角窗的位置，經過都會看上兩眼。這是一間重新整理過的舊房子，提供台灣好茶、手作餐點、下午茶，一二樓為主要的用餐空間。在這裡除了可以用餐，還提供展覽資訊、手作課程等場地租借，比較像是一個分享的好所在，可以凝聚更多的情感、激發出不同的火花，刺激新竹的人文、藝術發展。而樓上則提供住宿空間，讓來到新竹的旅人有個溫暖的背包客棧。城邊 […]

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竹北 Café Triangle 三角咖啡館：建築設計與餐飲結合，三角空間創造全新體驗。

竹北新開了一間「三角咖啡館」，位於莊敬北路上，旁邊就是「畫盒子餐廳」。三角咖啡館顧名思義是三角形的咖啡館，矗立在這十分吸睛，只是目前後面在蓋大樓，一眼往去很容易就忽略咖啡館本身的美。提供輕食、咖啡、甜點，在這熱鬧的都會區，即使平日也有許多的客人來此休息、聊天、聚會，這次趁著朋友來訪，一同前往感受一下這間特別造型的咖啡館。咖啡館門口就有一片草地，坐在靠窗位望去還挺舒服的。門口有 […]

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新竹譚師傅小籠包皮薄餡滿蔥肉口味關廟來的獨家好味道

新竹有許多的外地人，大部分的人都因為工作而長期沒有回家，想念熟悉的人事物以及故鄉的好味道。以前工作的時候，有些同事每到連假假期前，就會在網路上搶火車票，就怕回不了家。訂到車票時，便興奮的分享他這次回家要去吃哪些小吃和餐館，大部分都是他和家人熟悉的飯館、小時候和同學下課一起去吃的肉圓和冰店，聽起來特別溫暖。每個人從小到大都有特別的回憶，食物的味道更是深刻，美味的口感與滋味，都為記憶帶來更鮮明的印象 […]

有趣的小事

好嚐烘焙室無麩質用料顛覆傳統甜點作法網購宅配到你家（提供媽咪彌月試吃）

現在大家注重身體健康，每一樣飲食都在意食材來源，唯獨甜點例外。因為常見的美味甜點，放入了大量的麵粉、鮮奶油，這些我們無法考究確認來源的食材，就這樣輕易被放棄，才有人常說甜點是罪惡的。但這次要分享給大家的「好嚐烘焙室」顛覆傳統做法，使用台灣自產的芋香米穀粉取代麵粉，讓對麩質過敏或是容易胃脹氣、胃酸過多的人，也能舒服開心的享受甜點。好嚐烘焙室是由一對熱愛甜點的夫婦經營的，太太曾經擔任過甜點店的主廚， […]

新竹點心

新竹下午茶 良杯 Better Bay 手作貝果 優格・在港灣裡平衡心靈，感受身體的訊息。

新竹竹北美食 魯馬茲 現炸小米甜甜圈 店家自製 小米混紅藜製作而成的Q彈甜甜圈！