位在新竹的光華國中附近，沒有漂亮的空間，就像店名一樣，像是一間廚房，只提供外帶。 有一天晚上收到一封信，寫得很真誠，沒有什麼修飾 老闆寫著他只想專心在料理上，從湯頭、醬料到食材的呈現，都是自己手工製作而成，沒有漂亮的擺盤和內用，只有醜醜的外帶紙碗，希望讓客人用平實的價格，擁有安心的食物。由於知道我是一位媽媽，所以相信這是我想要的。 肥雞廚房堅持每一項餐點都是手工製作，不使用加工品，只提供外帶， […]…
遊覽標籤
新竹晚餐推薦
-
很喜歡吃義大利麵、燉飯、披薩類的我，最近吃了兩次位在新竹三民路的 SPASSO ，從他們開業就一直很想試試看，中間看過幾次別人推薦，但一直有其他規劃和活動就拖延到四月，趁著生日和朋友來去聚餐，去之前還去看謐謐闆娘的心得，並私訊詢問一下推薦餐點，謐謐闆娘是我的美食指標之一，相信她的甜點，就相信她的味蕾。 生日聚餐那天的品項大部分都很滿意，在我心中默默地放入美食名單之中。 近期因為朋友約吃飯，只說一 […]…
-
新竹熱門早午餐店家「山房」，最近老闆開了二店「富穀沺」，是一間以提供米食料理為主的小餐館。 目前為試營運階段，只提供 instagram 小盒子私訊預訂用餐，預約時間已經滿到下個月。短短期間內，吸引了許多人前往用餐、拍照。儘管尚未正式營運，卻已是新竹最熱門的餐廳。 山房的成功大家有目共睹，美美的用餐環境、用心特別的餐點，都讓人印象深刻。 這次富穀沺的設計，不論是室內空間還是米食料理 […]…
-
身為台灣人，不可不知台灣事！「原住民文化是台灣珍貴的資產」在學習的過程中，一路上從小至大學校課本都在傳達原住民的文化、內容、族群之分等等。但我想很多人應該跟我一樣，只去過九族文化村、在內灣吃吃山豬肉香腸，再遠一點到司馬庫斯住一晚，其他時候鮮少接觸到原住民的事物，更遑論品嚐道地的原住民美食了！ 但是現在新竹的朋友們若想要吃到不一樣的美食，感受原住民的好手藝，可以來到位在公道五路上的「谷度饗泰雅部落 […]…