位在竹女後門，隔壁是星泰料理，這一間「Friendy Pizzeria」每到用餐時間都有著絡繹不絕的人潮，而來源自是他們的美味料理。新竹的義式餐廳開開關關，大多都是出來隨便矇混我們的味蕾，但 2002年開業的 Friendy 卻一直用真材實料的好味道，扎扎實實的在新竹16年，並持續地將美好的義大利風味料理傳遞給客人。記得第一次吃，是在我比較認真過生活開始後，大約六年前？和朋友約在這間招牌已經洗舊的不太清楚，有著滿滿好評的義式料理店家。
那一次用餐的味道已經不記得了，只記得很好吃，所以過了很久，這次和朋友約吃個午餐，想要吃義式料理，所以我們又來到訪，真的久違了！
由於招牌已經看不太清楚，上面的招牌也不大，常常忽略掉這間店。
隔壁是星泰泰式料理，如果有要找的話，先找到星泰會比較簡單。
平日到訪，一直到用餐結束後，和朋友放空休息之後結帳離開前，簡單按了兩下快門，小小的記錄這間我心裡美味的義式餐廳。
是的，平日的中午，來用餐的人多數是上班族、業務，每個人看起來神清氣爽，談著工作、聊一點趣事，我們兩個26歲的女生明明很大了，但在那裡，看起來格外突兀，像是學生翹課出來吃東西。
完整菜單可以參考：Friendy 菜單
披薩、義大利麵、燉飯、千層麵、飲料、啤酒，披薩與義大利麵口味選擇較多，也是店內主打餐點，甜點則是提拉米蘇為店家招牌。
價位中高，另加10%服務費，每人約 500 元。
濃湯
有三種套餐可以選擇，加一百元附濃湯、麵包。
濃湯非常的香濃，有淡淡奶油香氣與南瓜的自然甜味，也能吃到南瓜的碎粒口感，濃郁卻滑順的口感，少有的絕妙好味。
麵包
Friendy 的招牌就是他們的長棍麵包，兩個人分一根剛好，因此在點套餐的時候建議點一份即可。
麵包非常有彈性，可以單吃也可沾取橄欖油，在嘴裡越嚼越香，不會乾口，小麥的香氣在嘴裡自然散發。
印象中很久以前來吃就是長棍麵包收服了我的心，很久沒來吃，依然好吃。
青醬燻鮭魚義大利麵
加入松子有自然的油脂，呈現滑順的醬汁。
沒有完全收乾，在品嚐的同時也能沾取到，可惜的是我覺得青醬稍淡，如果可以將味道提升並且收乾，讓整體風味更為濃郁的話會更好。
以前我很喜歡吃留有醬汁的義大利麵，但吃久了，發現香氣、調味足夠的醬汁，收乾後可以呈現更上一層的滋味。
燻鮭魚 起司奶油醬 貝殼麵
點這道完全是想到「鬍子餐酒」的檸檬奶油貝殼麵，那清爽又有濃郁奶香的好味道，是可以一個人把整盤奶油麵吃光光的！想到這個味道，又看到菜單上有新菜，「起司奶油醬貝殼麵」感覺可以試試看。
很久沒有吃白醬口味的義大利麵，看到上面的 Cream cheese 很是興奮，默默地拌入，起司的香氣散發，原本就蠻濃郁的醬汁又更濃了。
相較於一般義大利麵，貝殼麵是裡面比較有口感的麵，再放入嘴裡，貝殼麵的兩側會因為擠壓而有反彈的口感，是一般麵條吃不到的感覺。
而這道起司奶油醬貝殼麵的味道其實很不錯，但是吃幾口就膩了，很香很濃，可是好膩！慫恿朋友吃了幾口，朋友也覺得好吃，可也覺得稍嫌膩口，實在可惜，最後兩個人誰也不想再吃下去了。
我心裡想著若是鬍子餐酒的檸檬奶油貝殼麵，多好啊。
柳橙汁
平日午餐好像都有附飲料？不太確定
因為我們只有點一份套餐，但服務生說一人一杯飲料？
隨意的點了柳橙汁，就是蠻普通的濃縮果汁。
吃完以後還是覺得很不錯，麵包、濃湯的表現依然在水準之上，可是兩個主餐都沒有想像中的美味。下次還是再去試試看Pizza好了。新竹的義式餐廳下一間我想吃的是位在三民路的「Spasso」還有竹北的「朗果」，如果有吃過的朋友也歡迎分享你們的心得讓我知道，可以推薦一下必吃餐點就更好拉（笑）
不是特別詳細的文章，只是想要紀錄一下，我的日常。
店家資訊 Friendy Pizzeria
地址：新竹市民族路61號
電話：03-543-8796
營業時間：11:30-22:00
FACEBOOK：Friendy Pizzeria
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