2014網路人氣美食展! 11/14-11/17在南港展覽館一起來吃吃喝喝揪團購吧!

有趣的小事 2014-11-11

現在是一個資訊爆炸的世代，網路發達，只要想買就沒有買不到的，吃喝玩樂食衣住行只要有網路就能輕鬆解決，因應主婦、上班族、工作室、科技廠技術員，被小孩、工作時間綁住，無法臨櫃現場吃到的美食，只要指頭點點就能宅配到家!

這次非常高興收到展昭的邀請參加2014網路人氣美食展的評選，讓我先幫大家一窺究竟有哪些好吃的團購美食，大家可以在11/14-11/17到南港展覽館用力的試吃用力的把好吃的團購美食帶走!最重要的是一定一定要帶訂購單回去給同事鄰居共享! 大家都在吃都在訂，你還沒吃過嗎?!讓我們先來偷看有哪些強力的團購美食即將登場!

南港展覽館很好到達，搭乘台北捷運板南線往南港展覽館方向做到最後一站「南港展覽館」1號出口出來，手扶梯上來之後右手邊就是展覽館的南門，進去之後搭乘電梯到4樓即可抵達2014網路人氣美食展!

這一次我們來參加的是第二階段的評選，除了我們這些素人blogger還有愛合購的主購們一起參予這場盛事，等待開始試吃的時間中，我看見廠商們擺設自己的攤位、展昭的工作人員奔波交際為求達到最好的評選過程努力，但是我們都知道，美食是主觀且因人而異的，且在網路團購時無法感受到店家的熱忱及用心，很容易錯過從未嘗試的點心！這點是非常可惜的，於是這次有幸的直接與廠商們接觸，想要和大家分享那些你在指頭點點過程中不知道的事!

試吃會的評選分成了四個組別，分別是小吃特產組、食材醬料組、烘焙糕點組以及飲料甜品組，每間廠商對自己的產品有不同的定位分組，所以可能在同一個組別中可以看到麵也看到餅乾，但是這些都不影響我們的評選，好吃就會上榜:P

小吃特產組【大開場麵】大開場冠軍牛肉麵-紅燒牛肉麵/創意蕃茄牛肉麵

大開場麵的牛肉麵，在評選前煮湯下麵就聞到濃濃的香氣，因為沒吃午餐就來已經很餓了，決定開吃第一攤就要去吃大開場麵的牛肉麵。大開場麵有三位冠軍主廚以及拿了五座台北國際牛肉麵節的冠軍，品質有保證，專業有證據XD

我吃的是紅燒牛肉麵，以中藥材及新鮮蔬菜熬製湯底，麵條咬勁Q彈好吃，牛肉軟中帶韌還算不錯，香氣甚濃甘甜，如果平常上班很累，下班真的沒有心情力氣去煮一桌菜，簡單拿出大開場麵，撕開包裝倒入鍋中加熱不久，就能有香噴噴的牛肉麵上桌，自己不累小孩也開心，一個人住還能直接用鍋子吃麵，爽快又省水！

大開場麵網路訂購頁面

小吃特產組【老媽拌麵】老媽拌麵(麻辣)

老媽拌麵是非常有名的網購乾麵，大學生了沒、食尚玩家、上班這檔事這些節目都好評不斷，這次吃的麻辣乾麵使用彎曲波紋Q彈的關廟麵，另外還吃蔥油細麵這我就不提了大家都知道我對蔥油怕怕(但我還是吃了)麻辣乾麵的麵條吸取了麻辣醬汁，每一口都是椒香味，而且真的很辣…喜歡吃辣乾麵的人我推薦大家可以買！！！

老媽拌麵我去吃的時候已經過一段時間，所以顧攤的三個大男生都面無表情又穿黑色衣服我彷彿來到了不一樣的空間，於是我就開口問…「你們可不可以笑？」話一說完三個人噗喫一笑阿!這才是待客之道阿哥哥!接著就和他們聊起來，從做這行的發想到為什麼叫做老媽拌麵，一個看起來帥帥的老闆說他們原有一間麻辣鍋店叫做老媽麻辣鍋，因為湯底很受大家的喜愛，所以他們靈機一動將湯底轉型重新與乾麵包裝做網路行銷，這樣的改變，除了省去店家經營的店面、人事成本之外，還能提供更多大眾們享用，只要跟上團購，就能吃到老媽拌麵！

老媽拌麵樂天訂購網

小吃特產組【吉鄉糕粽】好客粽

是來自花蓮的粽子!早上熱騰騰送到的粽子，吃到覺得心很暖，裡面包了挑選過非常好吃的豬肉、香菇，沒有包蛋黃～我不喜歡吃蛋黃，所以試吃前問了一下ㄎㄎ，我覺得這顆花蓮粽的味道還算不錯，搭配醬汁更好。我對粽子糯米沒有極高的興趣，但是和來設攤的阿姨聊的很開心，她說他的先生是做工程的，所以常在花蓮四處巡點，也知道許多花蓮在地私人景點，我興奮的說下次去花蓮要找她玩:D

吉鄉糕粽訂購資訊

除了以上~還吃到了玫瑰廚房的涼拌牛片筋，他們將牛完全發揮，把大家覺得最韌難吞嚥的牛筋部分，製做成Ｑ彈好吃好咀嚼吞嚥的牛片筋，吃到時我真的驚呼說哇～竟然可以做成這樣物盡其用啊！！！現場還帶了自家的牛小排現煎灑上鹽巴給大家吃，我吃完一輪回去他還在煎我又吃了好幾塊好吃好吃:P

還有螺情滷味的豆干，有原味還有很驚喜的九層塔口味，味道比較重我覺得還蠻不錯的，很適合搭配稀飯，另外我吃了三四次【饗福食品】的月亮蝦餅!他們家的妹仔和開發月亮蝦餅的廚師都非常的可愛而且一直炸給我吃，我一直在把妹聊天，順便和他們分享一些網路行銷的方式。他們是以純手工的方式製作這個蝦餅，每一口都札實好吃，而且有部分店家是使用他們家的蝦餅在出餐的。看著老闆堅定又好客的眼神我覺得心砰砰跳呀～(醬對嗎)

最後還吃了快車肉乾，這次吃的是肉紙!從原味、黑胡椒、芝麻到櫻花蝦都吃了，每種口味都不同也各有特色，原味經典，黑胡椒口味重口口都有胡椒香，芝麻清香好吃爽口，櫻花蝦我覺得超適合下酒>///<快車肉乾的經銷除了網路之外，他們都是進駐到百貨門市營業，大家可以在逛百貨公司時吃到，當然也可以來2014網路人氣美食展中大吃特吃~

【向記XO醬】【益康黃金泡菜】

向記的XO醬很濃郁，而且吃到很多小魚乾，非常適合大家買回家孝敬老人家，當然它是全家合宜的醬料，吃乾麵、炒飯到湯麵都可以搭配，下酒菜也是不可少。

我很喜歡益康的黃金泡菜，應該說我很愛黃金泡菜，看到黃金泡菜我就自動被吸過去，邊吃邊問阿姨這黃金泡菜的製作方式是不是有使用豆乳阿?阿姨說對~還有加紅蘿蔔!而且他們的泡菜還使用了他們自稱的起死回生法，讓泡菜保有原始的白菜脆度，不因醃製而軟爛失去口感，講到這個，我之前去內灣買了一大瓶的黃金泡菜，你們知怎麼嗎?我媽一個中午就一個人把那整瓶吃完了，買的人她女兒我一口都沒吃到!!!沒吃過黃金泡菜不知道他的魅力?來試吃看看就知道合不合口味!

【上信饌玉】夏威夷豆塔

覺得前面的小吃特產我已經吃的好飽了，但是一定要繼續把甜點吃光才是儒式風格呀！

我很～喜歡吃夏威夷豆，看到這夏威夷豆塔眼睛為之一亮，和櫃位的工作人員聊起來，他們家的產品原料都使用的很好，原因是因為老闆非常注重養生，所以連自家的產品都是偏養生的點心，夏威夷豆也因著堅果對人體的好處而有了發展空間，我覺得很開心，除了在經營品牌的同時，還能消費者大眾的健康著想!

這款夏威夷豆塔味道很濃，但是塔皮很硬，加上是堅果，建議牙口好的人吃!不然真的會吃到生氣哦~

【森霖優格】原味/微甜優格

從主餐吃到甜食，總想把最想吃最好吃的留在最後，等我真正吃到森霖時，桌上只剩兩三個了，好險還有吃到，我打開的同時優格噴出了幾滴，沒錯就是打開優酪乳上的鋁箔紙一樣噴出幾滴，我笑著問說這是正常的嗎？年輕的小老闆說不是～因為貨運司機大哥的心態不同，所以送貨的過程中搖晃程度不同，比較小心的話是不會這樣的！

優格在這幾年因為飲食習慣改變大多數人開始想東想西的改善飲食，我也常看見以優格為主食做不同搭配的早餐，問了老闆為什麼想做優格？他說因為自己原本是上班族，因為到外地工作所以三餐外食，導致每天都拉肚子，上網查了方法後決定自己做優格，身體比較好了，同事們也都喜歡他做的優格，老闆鼓勵他出來創業，他也不負眾望的與生技廠合作使用了比較耐高溫的益生菌，耐高溫的益生菌才能再通過腸道、胃酸的考驗，達到效果！

原味和微甜的都好吃。口感和我們一般在便利商店買到偏凍狀的不同，他是比較水狀因為沒有添加其他像是吉利丁洋菜粉這些凝結劑，而且台南的實體店面還有優格冰淇淋，但老闆說吃起來是偏冰沙口感，因為沒有凝結劑的關係，我說也很快融化吧XD除了小盒裝他們也有出家庭號的，買回家後每天都可以想到不同的方法做優格早餐、下午茶:P

我已經先想好我要放奇異果、蘋果，隨著季節搭配不同當季的水果，酸甜搭配健康營養好吃，還可以搭配小朋友愛吃的玉米脆片、淋上草莓果醬、藍莓果醬或是巧克力，都有不同的風味，優格也可以創意吃!

森霖優格這裡買!

接下來還吃了鹹蛋糕、北海道牛奶千層蛋糕、香帥芋泥蛋糕，大家都知道我不吃油蔥，看到鹹蛋糕夾層的油蔥我的確抖了一下！我還是吃了，其實比想像中好吃，也比加在湯乾麵裡的油蔥好吃，因為不是那樣一片一片而是油蔥肉燥的香味，所以接受度有比較高一點，如果愛吃鹹蛋糕的朋友我推薦～他們是用半蒸烤的方式去做，吃起來就像新竹人熟悉的淵明水蒸蛋糕，但又比他們還要再Q一點，不是全軟的口感!

千層蛋糕不是我的菜，不過這間牛奶千層不會過甜膩鮮奶油放得剛剛好，是男生也可以接受的口味，日多寶是以日本進口的代理商，他們原先主要是做水產的，以代理日本水產起家到現在開始進口甜點，日式的甜點品質就是有保證而且好吃！另外他們家也有進口火鍋料，我很迷日式火鍋料，還偷問老闆有哪些火鍋店有進他們的火鍋料，果不其然橘色火鍋也在名單內!

香帥蛋糕我想愛吃芋頭的人一定都有吃過，我也是。而且新竹沒有店面我只能去遠百樓下的經銷訂購，芋泥蛋糕我建議大家多人分食，因為我自己帶一卷回家吃不完..另外也詢問工作人員香帥經營芋泥捲這麼久，有沒有新的產品推出？他們說最近有推出了冰淇淋哦！所以大家可以到他們的實體店面享用:)