[新竹]井町日式蔬食料理‧素食‧市政府‧新竹火車站‧馬偕醫院

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某個週六晚上在Novia店裡(中正台4街It’s Novia clothing)聊天,幾個熟客在那裡大聊新竹美食..
然後客人就說到我們一直關注的井町,他們剛吃完,過來說著小菜多好吃,拌飯、鍋燒麵、可樂餅有多好吃!
我就覺得不行,太過分了,怎麼在我面前提美食我竟然還沒吃過..直接約了Novia和她男友隔天就去吃!

儒儒可以說是個無肉不歡的人,但是聽大家說的口沫橫飛好像真的很棒的時候,還是要去嚐鮮
畢竟一餐不吃肉也不會少一塊肉,大不了結束再去吃塊阿力香雞排、三味鹹酥雞！

在新竹的蔬食料理,我的確不熟!素食的餐點我最愛吃的是新竹火車站前面肯德基隔壁隔壁賣襪子隔壁
的素食!高中就愛吃他們家的素魯飯,那個時候我一個飯吃不夠還吃了隔壁男友半份素魯飯…
這次分享的井町蔬食料理,雖然沒有肉,但是完全不會有”蛤~沒有肉喔!”的失落感
價錢也很可愛,在日式定食裡的價錢我覺得比起進駐百貨公司裡的還要划算,而且好吃非常多!
初訪之後的一個禮拜我又去吃!就是連兩週都跑去吃了~大受朋友好評,覺得很開心~
以上給大家參考~ 正文開始!

  

 

井町的位置靠近市政府,在大同路135號,附近有之前介紹過的私嚐串燒居酒屋、新竹冰棒老店814
往市區方向一直直走就會看到三味鹹酥雞…(吃飽散步再去吃個肉XD)

店內位置不多不接受預約,現場候位,服務生會記錄人數和姓氏,我兩次都是在門口等待,等待時間不長
第一次去的時間是星期日下午一點,等待約15分鐘左右,第二次是星期日晚上五點半剛開門的時間
等了約半小時,但是現在天氣很好,沒有幟熱的太陽,也沒有刺骨的寒風,在門口和朋友聊天倒還挺舒服的

採半自助的方式,請大家自己去門口旁倒熱茶,是很清香的熱茶,去油解膩還可以..溫暖冷氣有點冷的我
小菜的部份可以選擇,就在透明餐櫃前!
空間也是開放式的空間,但油煙味不重,這兩次我都沒有感覺到油煙味的問題!給大家參考

P.s.因為去吃了兩次,所以文章的照片會有兩種不同顏色燈光下的照片(白天和晚上)請大家見諒.

 

 

主餐的價格在100-160之間,小菜、炸物、甜點幾乎都是50元!
主食有四類,鍋燒麵、拌飯、拌麵、日式沾麵,各類選項約4、5種,其實不多,多去幾次應該就可以全部吃一輪
加上餐點的價格很佛心,真的就和在巨城4樓,SOGO B2,大遠百9樓的美食街價格差不多!
但是..美味程度差很大!
另外還有期間限定的料理,這我兩次都沒有點,下次想要吃他們的關東煮鍋燒麵或是義式蕃茄鍋燒麵!

炸物的部份推薦百頁豆腐、可樂餅,小菜我只吃過南瓜豆腐、醃漬蕃茄、洋芋沙拉,都很好吃!
((再寫下去我下面就不用寫了!!!請大家往下看~

   

這是第一次用餐時的場面,一人一道主食,一份炸百頁、兩份可樂餅、兩道小菜(南瓜豆腐、洋芋沙拉)

 

小菜 一份$50

一開始只想點人家推荐的南瓜豆腐,但是我看到餐櫃前面有洋芋沙拉我就好想吃>///<
事實証明好險有點好棒棒!!!

洋芋沙拉非常清爽好吃,就是大家想像中的那個美好味道!
紅蘿蔔、水煮蛋、小黃瓜,上面兩粒葡萄乾!如果自己懶得在家做
有看到就點吧!因為每日的小菜很像都不太一樣~

南瓜豆腐的味道非常新鮮而且很扎實,好吃的南瓜是甜的沒錯吧?這豆腐有濃濃濃濃南瓜的香甜味!
旁邊白色的醬料是優格醬,吃起來冰涼清爽好吃.
一開始我以為會是鹹的..吃下去發現是甜的感覺很奇妙!大家不要和我一樣被嚇到了!

 

梅漬蕃茄 $50

這也是小菜!是二訪的時候點的,只點了這一道小菜..因為兩位友人對其他小菜都沒興趣
又只有我想(敢)吃蕃茄,請客的朋友就說 妳就點阿!你自己吃!
我就點了!然後整顆牛蕃茄就我自己吃掉!!!亨

梅漬牛蕃茄清爽開胃,梅漬味很爽口,不是一般路邊一包50水果攤的那種梅子味
只要吃過好吃健康的梅漬醃法,嘴巴就會挑剔..然後都不會買夜市水果攤的水果..
總之我一個人吃掉整個蕃茄,如果有朋友也喜歡吃梅漬蕃茄,一定要點來吃吃~

泡菜陶鍋拌飯 $140 微辣

兩次都有朋友點泡菜拌飯,泡菜拌飯的味道比較重,上面有滿滿的蔬菜,玉米、小黃瓜絲、豆芽、海苔絲、泡菜
還有幾塊豆干,陶鍋會燙,大家用餐的時候要小心,下面還有小木桶很可愛>///<
另外有附一碗味道清淡但是很耐喝而且可以續碗的昆布湯!

把蔬菜們都攪拌入飯,每一口都吃得到食材,沒有過多的油膩,和大家想像中的素食完全不一樣
現代人的病越來越多,也許多人改吃素,但也有聽到素料理放的油比葷食還多,所以吃起來很油膩
但這不是!而我也相信那單純是料理者的關係,畢竟料理的油脂、鹽量口味都是可以調整的,無關葷素

五色擺盤,口味中上,可以算是色香味俱全了!

昆布鍋燒烏龍麵 $140

因有人推薦這道昆布鍋燒烏龍麵,甚至評價比拌飯高,Novia躍躍欲試!
但是昆布高湯味道偏淡,也沒有做過多的調味,味道真的非常清淡
店家可能也自知,所以有隨盤附上七味粉給客人自行增添味道!

鍋燒烏龍麵裡有豆包、海帶、百頁豆腐、香菇等配料,他們的烏龍麵蠻Q彈的!
但這道烏龍麵味道真的非~常~清~淡!!!
如果下次要吃烏龍面應該會想吃吃看豆乳烏龍麵!

 

 時蔬陶鍋拌飯 $140

素肉、四季豆、高麗菜、紫洋蔥、玉米、豆乾、海帶絲
滿滿的配料,拌到拌飯裡面..想起有一篇文章說他給這個拌飯90分!
大概可以理解為什麼了!
這道時蔬拌飯裡配菜真的給的很足夠,每一口飯都吃得到料
味道也調的剛好,又有素肉香和蔬菜的甜味,份量也很剛好,真的會吃的很飽很滿足!
旁邊的附的昆布湯就是可以無限續碗的拉~

覺得他們家拌飯上的配料都非常的多,顏色也搭配的很好看,份量足夠男人也可以吃飽
加上健康蔬食的概念是近幾年的趨勢,井町開店的排隊隊伍不是沒有道理的!

  

咖哩拌麵 $160

二訪時,咖哩控的咖哩朋友..??點了咖哩拌麵
看起來比較簡單,只有咖哩醬和青花菜、炸豆皮.炸豆皮酥香好吃耶!!!
咖哩裡面還有一些配料紅蘿蔔等等的,但是味道比較清淡,是蔬菜咖哩
和我們一般常吃辛香料比較複雜濃郁的咖哩不太一樣.我們可能是葷咖哩吃慣了,的確不太習慣
味道偏淡,但是還是有咖哩味.

提供的麵都是Q彈的烏龍麵~這倒是很歡喜!

 

起司沾麵 $140

這次我二訪的時候點的起司沾麵,身為起司控就是想要嚐遍起司系列的餐點阿!
起司沾麵會給一盤烏龍麵,一碗起司沾醬,一碗味增沾醬!味增沾醬可續,但是起司不行*
起司的味道是一般的起司醬,店員建議食用的順序是 夾麵→沾起司→沾味增醬
當然也可以依自己的口味上去調整囉!
味增醬的部分偏鹹,裡面還有甜不辣等配料,碗邊上的是柚子醬,加了會更鹹一點
也是讓客人依自己的口味去加!

這道沾麵份量也不少,沾上起司和味增醬一起塞到嘴巴!同時感受到起司的濃郁和味增的鹹
因為有那碗味增醬,讓這道起司沾麵算是重口味的一道餐點了!
我還蠻喜歡的~ 

  

 

 

炸物 由上到下 百頁豆腐X2、炸杏包菇、可樂餅

來去吃井町請務必要點百頁豆腐以及可樂餅!!!請務必要請務必要請務必要!!!
初訪時我們點了百頁豆腐和可樂餅,百頁豆腐上桌時讓我好驚訝阿~
不是一般炸物店家會炸出來的樣子,他們的百頁只裹了薄薄的粉就下去油炸,連瀝油都很認真
因為吃起來一點也不油膩!清爽又好吃,吃得到豆類的原味,沾取附上的芥末椒鹽就很美味!
請愛吃百頁豆腐的人 一定要吃!(所以我二訪還是點了~)

炸杏包菇則是咖哩控的咖哩朋友堅持要點的~也很不錯!!!
份量也很有誠意,炸法和百頁不同,是比較常見的炸物~但也不油膩!可以搭配芥末鹽食用!

再來是可樂餅,他們家的可樂餅裡面還有包起司!!!是起司醬的起司,吃起來跟起司沾麵的起司是一樣的
(不太確定但吃起來是這樣的)炸的酥脆,裡面是滿滿滿滿的馬鈴薯泥..用料實在又好吃!沾上蕃茄醬..
一份兩塊是80元!我兩次都是三個人,所以都點了兩份>///<真的很好吃~

 

黑糖豆花 $20 香草冰淇淋 $50初訪時有點甜點,豆花普普通通,還是建議大家散步去吃福全布丁豆花或是立晉傳統豆花

冰淇淋很扎實香濃份量也夠!是外面批進來賣的~店家有心的部份是會依口味去搭配配料!
香草的他們就放堅果,抹茶的很像會放紅豆,巧克力會放巧克力七彩碎片那種!

但還是覺得甜點可以省略~

   

文末送上炸物三劍客(?)

推薦餐點的部份,主餐拌飯很可以!沾麵大家依個人口味去選擇
小菜炸物請大家 一定要點!!!! 甜點可省略~
以上!

店家資訊 井町日式蔬食料理
地址:新竹市大同路135號
電話:03-525-3158
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00

 

這篇寫的我手好酸..到底沒事把初訪二訪一次寫進來幹麻..嗚嗚
我兒童連假第一天跑去內灣玩耍,另外兩天衝了26小時的台南覺得好刺激!!!
一定要快點分享給大家我的小旅行遊記~YEAH~

大家來找我玩~