[新竹]布蕾咖啡‧下午茶‧午晚餐‧帕尼尼‧鬆餅‧法芙娜巧克力

 
2014.7.27

前幾天在FACEBOOK愛吃鬼的粉絲團分享了這篇布蕾咖啡二訪的文章，結果星期日就跑來回味一下了:P
因為中午才吃了夏慕尼飽飽的，我還是沒有真的吃到布蕾的正餐。
餐廳環境和菜單大家都可以往下拉來看，但是在看這篇文章的妳你應該都有看過我二訪的文章了(吧)

這次點了一個核桃奶油厚片、菠菜燻雞帕尼尼、熱伯爵紅茶歐蕾、冰紅玉紅茶歐蕾
核桃奶油厚片的厚片上塗上薄薄一層奶油，香酥可口，也不會乾柴刮嘴巴，好吃！
上面的核桃是另外放上去的所以都會掉下來，吃到第二口其實就是奶油土司和核桃分開吃啦～
原本是想吃核桃乳酪的但那只有做成貝果，不知道是不是像我想像中用Costco的核桃乳酪醬…
但為什麼不能做成厚片咧？我下次要自己做!!! 乳酪醬厚片備來～烤給你吃

菠菜燻雞這口味是我第一次吃，看到菠菜我第一個反應是「補血耶」
我媽很愛炒菠菜因為她說補血，沒特地去查但我的認知裡已經被媽媽洗腦～
布蕾咖啡的帕尼尼用料都很不手軟，吃到的每一口都有菠菜燻雞肉，還有加美乃滋(加了那美乃滋我一直覺得像肉鬆麵包的味道)
明明就不太舒服也吃不太下，但我還是神奇的把它吃完，看來我真真是愛吃鬼呀～

我又喝了伯爵紅茶歐蕾，每次都點一樣的非常沒創意，下次我再去布蕾點伯爵紅茶歐蕾就不准我喝!!!
喝好幾次的感覺都是不夠熱，這次也是溫溫的。覺得要換個口味試試
冰紅玉紅茶歐蕾，則是因為有加牛奶的關係，茶香不夠味但奶泡細緻綿密。

By the way 因為之前打工的關係太喜歡吃烤三明治，所以離職後自己也買了一台三明治機…
雖然和帕尼尼機不太一樣，但是也可以把吐司壓在一起!(天哪我真的可以自己做三明治去野餐耶!)

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 ———————————————-以下為2014.3月二訪文章———————————————-

   

前幾天在facebook上發牢騷怪自己,新竹的咖啡廳明明沒有很多,為什麼我到現在都還沒去完?
想了又想,除了一些真的想去但是沒有特別的動力、覺得普通不去也罷這兩個原因之外的
就是去了一些咖啡館覺得很棒,想讓人一去再去,在美好的週末午後,就該花時間在值得一去的咖啡館享受!
不願意花錢踩雷,搞的滿身腥!於是..和朋友相約的咖啡館,都是我自己去過還想再去的:p
這次寫的布蕾咖啡是二訪,下一篇會有貳参咖啡,是之前的23號咖啡,他移址兩個多月後我終於去了!XD

可能下次可能吧,我要去些新的咖啡館!最近看到蒲公英那有介紹一間有貓咪的!好吸引我喔~
我要招我的愛貓朋友一同前往!
初訪的文章在這裡,寫的很不怎麼樣,照片也很不怎麼樣(不介意的話再點我)

  

  

 

 

 

裝潢走鄉村風,滿滿的雜貨、書本、杯具,有好多美美的茶壺和杯具都讓我看得目不轉睛
真的好美,在布蕾咖啡可以用到可愛又精緻的杯具喝下午茶,很幸福!
我看過一篇文章,文章的大意說「女人可以不漂亮,但一定要精緻」
衣櫥裡的衣服可以很少,也不一定要是名牌,但一定要有很好的質地,適合自己的風格,
不用追逐什麼時尚,那是明星做的事,但妳一定要有自己的特色.這樣才會很舒服!
妳穿得舒服,別人看著也舒服!

對我而言,在布蕾咖啡喝下午茶的感覺就是這樣,或許整個週間我很努力也很辛苦,
但是週末假日的午茶,就盡所能的享受享受再享受!這是我辛苦整個週間應當獲得的獎勵!

在這裡把那篇文章我覺得很棒的一句話當作結尾,
「精緻的女孩知道該做什麼,知道自己該往甚麼地方努力,記住,
          人都喜歡努力的女孩子,不要覺得沒用,相信知識會讓妳更優雅」
原文是寫[男人都喜歡努力的女孩子],但我認為不僅僅是男人,大家都喜歡努力的人!
分享給你們:D

 

菜單和初訪時相同,沒有漲價也沒有調整餐點內容
帕尼尼、三明治、沙拉、鬆餅、飲品、午晚餐,還有他們法國瑪黑茶系列的飲品.
喜歡吃帕尼尼的口味,自從接觸過鍋子咖啡後就愛上了,這一次來到布蕾咖啡
我沒有特地想要嘗試什麼,就照著自己喜好去點..
結果點了和初訪一樣的牛肉起司帕尼尼>////<
朋友比較餓所以點了焗烤!

  

焗烤鮮蝦茄汁蘆筍海鮮飯 $260

布蕾咖啡的午晚餐我一直都沒有吃過,每次來都只想吃帕尼尼,但是朋友這次點了焗烤
我嚐了幾口,很好吃!茄汁鮮而不膩,海鮮沒有腥味,加了蘆筍整體更清爽!
份量足夠,裡頭是滿滿美味的台式燉飯!

搭配麵包、沙拉之外,還可以選擇飲品,咖啡歐蕾、紅茶歐蕾、花茶系列飲品都可以選擇
不喜歡也可以折抵60元更換飲品.但我覺得不太需要更換,他們家的紅茶歐蕾很好喝
260元的美味套餐不加服務費,環境舒服氣氛佳,根本就是好友相聚情侶約會放空的好所在!(拍大腿)

熱烤牛肉起司帕尼尼 $160

帕尼尼系列的套餐也有附上清爽的生菜和薯泥蛋沙拉,也可以選咖啡歐蕾或紅茶歐蕾系列的飲品!
牛肉起司帕尼尼和初訪時不太一樣,比對了照片之後,發現初訪的只有牛肉、起司和一兩片切片蕃茄
這次吃到的還夾了三層的新鮮生菜!吃起來清脆爽口更加分了!
而且這次坐在窗邊,採光很好,拍照速度迅速,吃到熱騰騰的牛肉起司真是滿足呀!
我只吃了一塊就有飽足感((好啦我出門前吃了一碗麵…
吃了幾口朋友的焗烤飯..就把剩下的這塊帕尼尼帶走!

 

帶回家給應該才剛起床的哥哥吃!
還有用紙袋包住,不讓餡料溢出,很貼心阿~
但是才這一小塊根本不夠我哥塞牙縫..哈哈哈

 

伯爵紅茶歐蕾

套餐搭配的紅茶歐蕾系列有錫蘭、香草、焦糖、伯爵可以選擇,紅玉紅茶不在套餐優惠內,但可折抵60元換購
((換購好像屈臣氏結帳時..後面商品有沒有需要加購的?XD
Follow我的下午茶系列、臉書或是看過英國藍文章的人..hihi~沒錯我喝伯爵紅茶歐蕾!
紅茶歐蕾就是紅茶+牛奶=鮮奶茶!
也就是伯爵鮮奶茶的意思!

奶泡沒有特別綿密,但是奶香味ok,蜂蜜在上頭畫了朵小花,灑上些許的伯爵葉,還沒喝就先聞到伯爵茶香
裡頭放的是茶包!旁邊有附小碟子,大約三四分鐘就可以把茶包拿起來,可能是有加鮮奶(冰)打奶泡也不夠熱
熱水不夠熱,所以要泡久一點點,不然正常紅茶沸騰的水沖開是不能泡太久的,很快就澀了!

伯爵鮮奶茶口味上是香醇的,我喝的是微糖,自己也可以拿紅糖來加進去唷!甜度自己調整!

 

我忘記她喝什麼了XDDD

   

文末送上好友吃焗烤牽絲的美照!
我拍了好幾張但他從我相機刪掉只留這張給我,就一定要放啦!
他未來是個大設計師所以這張照片我原本是要珍藏起來以便日後廣發媒體朋友收取費用!
但是這裡是分享的好所在…最愛跟你們分享的我一定要熱情的放出來啦!~~~阿哈哈

布蕾咖啡的用料,在菜單內頁寫的很清楚,無非是希望客人感受到他們的用心
用了日本京都宇治森半抹茶粉、法國紅白鸚鵡蔗糖、法國法芙娜巧克力粉、日月老茶場嚴選紅茶
店內的低消是一杯飲品,不收服務費!
從環境的氛圍、裝潢擺設到食材和餐點的美味,布蕾咖啡是在新竹裡可以一去再去的下午茶好所在
不只下午茶,連正餐也很棒!!!

最後布蕾咖啡的用心和讓人舒服的感覺,讓我想起一句話是這麼說的
「氣質是可以修練的，你也可以，從現在開始，你也可以優雅如鹿。」
與大家共勉之！

 

店家資訊 布蕾咖啡
地址:新竹市長春街62巷2號
電話:03-577-5006（接受預約）
營業時間:週一-週五9:00-21:00 六日8:30-21:00 
只收現金