[台北]Jamling cafe‧日本來的好吃一人份pancake‧信義安和站下午茶

  

三月中跑去台北的甜點部份還沒寫，朋友每天訊息丟來就是「你在趕搞喔?」
讓人家看了真是恨得牙癢癢，前一陣子的確是這樣啦!但最近工作比較多加上學校的鳥事，回家後的我
就是呈現一個攤在床上的懶樣。不知道大家有沒有下載馬來貘系列的LINE貼圖XD
裡面有一個人攤著，一個大大的懶字，就是我最近的狀態…haha

中午一到吃完了好吃幸福的Nagi拉麵之後，就直接搭上下一班列車前往下午茶的路途中
這樣剛吃完午餐就吃下午茶不會太趕?不會太撐?其實不會耶!
因為拉麵的份量剛好，吃完並沒有10分飽，而有句話說的更好「甜點是另一個胃」
也因為我們中午在天母吃，之後搭車轉車(因為google沒更新捷運所以我們繞了一點遠路)
再走了一段路，才到Jamling，抵達的時候，也消化了一些，所以就不會吃不下囉！

 

         
Jamling cafe是由幾位日本人一起合開的日式鬆餅專賣店
主打以不添加奶油、使用優質乳品及日本進口的小麥粉的健康無負擔作法
請大家一起享用Jamling鬆餅吧!

用餐空間不大，桌距小，客滿時會有點鬧哄哄的，如果是三五好友聚會倒是無彷
因為講話也會很大聲(笑)，率真情侶去吃甜點也很ok((悶悶情侶會有點尷尬~
除了進門會看到一張長型的大桌以外，其他多數是四人座位，少數的兩人坐。
環境是開放式的廚房空間，但是沒有什麼油煙味，倒是有點鬆餅小麥粉的香氣。

另外因為座位不多，大家有要用餐的話可以事先預約，假日也有開放預約唷！
覺得很棒>///<因為我是一週前才決定要去台北，兩天前才決定要去jamling
打電話去預約時還是可以預約，當天還delay時間，店家態度也蠻好的!

酌收10%服務費，低消一份餐點或是一杯飲料，去的話通常都是會超過，不用擔心
((應該不是只有我的愛吃鬼好友才會這樣吧!吃甜點店至少要點杯茶呀～

     
Jamling cafe主打的就是他們的pancake，不知道大家記不記得我之前分享過的方糖咖啡館
也是走一個pancake的路線，但沒有Jamling這麼激進，因為Jamling就只有賣日式pancake。

口味有甜也有鹹，朋友有大推他們的大阪燒、肉末咖哩也是佳評如潮。
但前面有提到甜點是另一個胃，所以我們點了兩份都是甜的。
下一次一定要試試鹹的口味，真的還沒吃過鹹的日式鬆餅。

飲品提供了咖啡、茶、果汁、莓果牛奶、抹茶拿鐵、氣泡飲料等等
因為吃甜點，所以就不再點甜的飲料(上次看蜘蛛人我吃乖乖又配貝禮詩instagram的網友還回我說真是螞蟻人)
但是乖乖是意外拉!
這次吃甜食，我搭配的是伯爵紅茶!朋友則是點了抹茶拿鐵、覆盆子莓果茶。

 

飲料的部分我覺得還好囉，抹茶拿鐵應該還算順口香濃，朋友有喝完
我的伯爵紅茶是茶包，但喝起來也還不錯，泡了三四分鐘(看水溫夠不夠熱)要記得拿起來，茶才不會澀掉。

茶在這裡雖然只是配角，但這是讓人吃甜食更順口的專業配角，不可或缺
下次和朋友吃鬆餅、蛋糕的時候，也為彼此泡上一壺熱茶或低糖的咖啡，會更幸福。

 

   

 

 Jamling 特製蜂蜜(蜂蜜焦糖奶油)Crunchy honey butter  $180

日式的鬆餅偏厚，上面搭配了幾塊香蕉和鮮奶油，吃起來卻不膩口
吃的到原味鬆餅散發的奶香味，和一般吃到的鬆餅粉味不太一樣，他們還有一種濃郁的蛋香!
一份兩塊的鬆餅，一個人也能輕鬆解決，甜食的胃瞬間無底洞阿～

蘋果肉桂 Apple Cinnamon $220

蘋果肉桂比較豐富，上頭有著焦糖蘋果片、卡士達、焦糖海鹽醬、香草冰淇淋、杏仁片
所以理所當然你就是要花比較多的$$ 哈哈哈
烤過的蘋果片放在鬆餅上，焦糖海鹽醬則直接淋在鬆餅、冰淇淋的上面
吃起來口感比較多層次，也比蜂蜜口味的有特色

可是如果兩個口味要比較的話，我比較喜歡蜂蜜口味，喜歡原味純純的香濃
因為本身不太愛加熱後的蘋果，如果做成泥塊狀的蘋果派還可接受
蘋果片就沒辦法了…(我真的毛病很多)

但另一方面來說喜歡多層次口感也喜歡加熱蘋果片的朋友，我覺得這蠻好吃的!XD
((沒錯我在馬後砲 哇哈哈

 

同場加映我的幕後花絮XD(還不打店家資訊硬要大家看到後面)

貝貝拿著相機要照相，我還在忙著用手機拍照上傳到Instagram(帳號:zorachen77)
所以我才要大家來追蹤我麻~這樣比看文章還要快兩個月诶XD………

所以!0316台北一日遊吃到的我都已經寫完囉~瘋狂灑花
覺得朋友們都要喜極而泣了吧ㄎㄎ
其實在寫這篇的時候，前面我突然呆住了，因為pancake是美式鬆餅
但是為什麼日本的鬆餅也是pancake，害我突然自己搞混自己…
pancake是美式鬆餅沒錯，日式的則是比較厚的舒芙蕾
最後我的結論就是本篇的jamling cafe做的是比較厚的美式鬆餅!!!((應該是吧
請大家不吝指教!感激不盡^_______^

台北一日遊的行程是這樣的~早上出門喝熱奶茶，中午到天母吃拉麵→台北Nagi拉麵 
再來是本篇的jamling cafe 日式鬆餅
最後逛個街晚餐在東區居酒屋 →夜酌平價居酒屋

以上！

店家資訊　jamling cafe 日式pancake
地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄15號(捷運信義安和1號站出口)
電話:02-2701-2030(建議電話訂位)
營業時間:平日12:00-21:00 假日10:00-20:00 最後點餐都是提前一小時哦!
jamling cafe facebook

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