[新竹]正麥鮮釀餐廳。多人聚餐新選擇

  

   

有多久沒有和朋友小酌?那些過去不復返的青春時光，我們無法回到當時的單純美好但，
還能相聚一塊暢聊現在未來。

收到正麥的來信，當時(現在)是我這幾年來最低潮的日子，約了幾個好久不見的朋友一起去吃吃喝喝
才想起原來已經這麼久，沒有好好的和朋友相處，沒有認真的多去思考現在和未來的方向
每一次我都在聊天裡檢視自己的不足，然後繼續努力。

期望下一次再見相同的夥伴們，看到的會是進步後的我。

乾杯！為我們的追三人生勇闖新世界

 

  

 

位置在慈雲路上，比較大的路標旁邊有Homebox，摩托車可以直接停在前面
正麥是主打啤酒的餐廳「喝酒不開車，開車不喝酒」所以停車的問題不大。
是鐵皮屋的外觀，但內裝是簡單時尚的風格，店裡播放的多是PUB款的英文high歌，意外的我很喜歡
讓人放鬆，讓人拋開世俗!!!

 

 

環境寬敞、桌數座位都很多，不會很擠，有很舒適的用餐環境，還有投影幕可以開會、聚會等等

有大桌也有四人桌，朋友聚會、同學會和公司開會等等多人的都非常適合！

 

菜單六連發!!!

 

是的，客倌們是否也和我一樣驚訝?一開始我一直想說正麥就是主打啤酒和一些簡餐類的食物
沒想到竟然是一群熱炒!!!還mix了日式、泰式料理..還有德國豬腳、生魚片..(嚇呆米奇臉)

麻油雞鍋和砂鍋魚頭鍋也加入了他們的主打啤酒，大家一定想說啤酒的苦味和麻油雞怎麼可能搭的起來?
準備好看我們吃了什麼嗎?

就算你沒準備好我也要開始說了!

 

泰味軟時

軟時就是類似花枝類的浮游物，吃起來口感和花枝差不多但比花枝還脆，我本身不是愛花枝的人，軟時吃起來比較意外的還不賴
這道用泰式醬涼拌，味道偏酸微辣，非常開胃！

 

 

起司薄餅

起司粉灑在薄餅上，要剝開再沾旁邊的醬，味道普通，起司粉也不夠味

掰開薄餅技術不好上面起司粉就會直接噴到對面的身上。

沒錯我本人身受其害…..不推~

 

 

XO醬空心菜

就是XO醬空心菜~但是醬的味道不是很重，我蠻喜歡的！

最後可是被掃空咧~

雪花陶板牛肉燒

是服務生幫我們處理這鍋的！先將奶油放至陶板加熱融化後，下牛肉片和日式醬料一起翻煮

就像壽喜燒那樣!牛肉片量還算OK!我們四人吃都吃不少~而且味道夠又不死鹹

不愛日式醬料的我意外的喜歡這道牛肉！熱熱的吃嫩嫩滑順的口感~好吃!

 

  

招牌百頁豆腐

百頁豆腐就是我的大愛阿!!!這道偏辣的泰式調味百頁豆腐，雖然豆腐的外皮不是酥脆是偏軟的，但是因為對百頁有大愛

還是覺得OK~-不過我同學就覺得還好!所以”有愛最美”

 

 

三杯中卷

恩對我就是不愛花枝中卷類的食物，普通。

不過又很喜歡三杯的調味，超愛吃三杯雞的我，覺得這道三杯覺得很入味也很下飯!

如果換成三杯雞我會很喜歡!

日式雞腿塊

這道受我同學們喜愛阿!!!他們覺得好吃肉嫩而且粉不會裹得很多，沾一點胡椒鹽就很好吃了

本身還是比較喜愛油滋滋一點EX:飲酒藏的炸雞塊

 

 

鮮啤麻油雞鍋

這麻油雞鍋厲害惹!!!因為在去正麥前不久我去吃了一間隱藏版的餐廳，也點了麻油雞，可是可能太趕酒都沒有燒開
米酒味非常重不合我口味；這次吃了正麥的鮮啤麻油雞鍋，雞肉不柴米血得我心，重要的是那煮滾後喝下的麻油雞湯
香滑順口好喝到視湯如命，無湯不成餐的我一連喝了好幾碗!!!!

原以為啤酒入菜會有後勁的苦味，但竟成了甜味，看來美食之路真是一條不歸路，因為路太長太遠太寬～
我們只能盡其所能的吃到自己喜歡想吃愛吃好吃的食物拉！繼續多多嘗試，有新發現真的太開心了!

 

 

一級生魚片

正麥竟然還有生魚片，是我同學想吃的，因為我不喜歡在不是專門日式料理店吃生魚片

只簡單吃了我愛的鮭魚，還OK不會到很腥，其他我同學都吃光他們挺滿意的!

 

櫻花蝦炒飯

炒飯還是粒粒分明，櫻花蝦有點少哈哈哈～口味普通就是炒飯，但口感不錯火侯有在控制範圍內。

 

三味香腸

用啤酒醃製的香腸，和辣味及原味，三種味道各有各的風味，但我最喜歡的是辣味～好香好重口味

喜歡這種傳統香腸有肥肉有瘦肉的口感，不喜歡市面賣的包裝香腸，感覺就是差了那麼一味！

這道香腸非常適合拿來當下酒菜，在正麥剛剛好！

  

鹽烤杏鮑菇

這道也是我同學想吃的，我覺得味道還挺好的，吃的到菇菇本身的鮮甜
吃膩新社出名的炸杏鮑菇後我就很少吃了，頂多朋友買我吃一口。

鹽烤杏包菇沒有那麼膩口也比較健康，簡單的料理又能吃出食材本身的味道，高招！

 

 

好久不見我的高中同學，一見面就嘰哩瓜拉講個不停，吃完正麥還可以散步到旁邊的麥當勞吃支霜淇淋再回家

聊不夠拉～真是開心的一天耶!!!

 

評分中 滿分五顆星

服務 ★★★

空間 ★★★★

食物 ★★★

以上提供大家參考!!!

 

店家資訊 正麥BEER鮮釀餐廳 (網站請點我)

地址:新竹市慈雲路8號

電話:03-6668575

營業時間:17:00-12:30