在巨城附近那間711的轉角進去,就會看到桂壽司
但我從來不會進去那個巷子啊!加上不太會搜尋日本料理,所以從來不知道新竹有這間。
某天被拎走吃飯,韓式料理、義式料理、日式料理讓我選擇
那天真的好熱(現在也是)只想吃點冷一點的食物,於是選擇了日式料理!原本以為要去吃爭鮮XD
隱藏在巷弄間,簡單日式的風格
在熱鬧的百貨公司旁邊,竟也有這樣一個清境的空間。
走吧!肚子餓了~
就坐在吧台上和師傅對望著,看著師傅熟悉的料理食材
炎燒壽司上的生魚片
不慌不忙的灑上配料
禮貌的端上桌
是阿,就是在日本電視台中常看到,幻想中的用餐方式。
————————-MENU————————-
有兩種菜單,一張是套餐,一張是單點的。
因為第一次來真的不知道要點什麼,所以點了兩份套餐。
我點月套餐。點餐的時候可以詢問服務生套餐提供的餐點,有些微的不同,每個人可以依自己的喜好選擇套餐內容。
另一份是菊還是梅我已經忘記了。
因為我們一次點兩份套餐
餐點是一道一道上的,每上一個壽司或是單品,師傅都會說那是什麼,但是我也沒記得
所以以下會是一連~串的照片,最後在一個小結論吧!
對了,進去後會有毛巾擦手,還有熱茶潤喉
擦好雙手準備用餐的心情了嗎~來吃吧!
刺身。
小菜 我愛黑豆。
鴨胸、豆皮、小黃瓜醃蘿蔔
愛的鴨胸多一張。
接下來是一連串的握壽司特輯。
納豆什麼的。這好..不合口味喔!!!!天哪~~~~我討厭納豆
烤魚下巴,肉質很嫩好吃!
蒸蛋
料都好吃 雞肉不乾柴,海鮮都新鮮
吃這到飯之前,J忍不住問了師傅我們還有餐點嗎?
因為我們已經吃不下了!!!!
師傅說 沒有!這是最後一道~
這餐點的份量剛剛好,就在你吃飽的時候剛好結束,哈哈哈
最後圖片上的飯很好吃,魚肉吃起來是鰻魚我超愛的鰻魚!
醬汁也調的很棒,用明太子、蛋、小黃瓜一起配飯
吃起來很有…肉鬆的味道!總之味道很棒~
吃到鰻魚就語無倫次了XD
但是最後我把魚肉吃光~剩下一些飯和蛋吃不下拉!
薑絲魚片湯
蛤蠣豆腐湯。
土瓶蒸。這是另外點的
好喝鮮甜
甜點。黑糖豆漿豆花!
口感和一般豆花不太一樣,沒有像一般豆花那麼軟,是軟中帶Q的口感!
飲料可以選咖啡或茶,我們喝神仙茶~吃飽快樂似神仙
*因為吃之前我是不知道要去吃這間,所以也沒有做到功課,亂中有序的點了套餐
這些是兩個套餐全部的餐點,看起來很少!但是其實料理一道一道慢慢上,邊聊邊吃
慢慢吃就會飽,這個升糖素的生物反應我就不用多解釋了吧?XD
所以吃到後面我們才會忍不住的問師傅是不是上完拉~
這樣的價位和餐點,真的蠻貴的,但料理上還OK
蒸蛋、最後的飯、生魚片都是讓我會回味的部份!
握壽司我自己不是那麼敏感,也沒有那麼愛~
(因為握壽司套餐就不是我點的阿!!!)
如果愛吃鬼們和我一樣沒有很厚~的荷包!那麼
桂壽司的份量和價格,比較適合請長輩吃飯或是特別想討好的客戶!
店家資訊
地址:新竹市錦華街22巷18號1樓(巨城旁711巷子內)
電話:03-543-7878
營業時間:午餐11:30-14:30(最後點餐14:00) 晚餐17:30-22:00(最後點餐21:00)
店家網址:http://www.musashibou.com.tw/katsura/index.html
3 留言
rblding
2013-06-20 於 23:45:43我看錯重點
一直注意壽司師傅前面那個磨山葵的器具
當我往後有自己廚房
一定會把它帶回家的
milk52313
2013-06-20 於 12:02:06好貴喔
如果有人請客就沒差啦XD
scbear269
2013-06-19 於 20:56:08的確不大便宜呢
不過的確就像儒儒最後說的
是蠻適合帶長輩或是比較好的友人去吃呢
東西感覺蠻精緻的說
偶爾吃一次也是不錯的
只是陳小銘一向不大愛日式料理
不然也好想叫他請我吃啦,哈~
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