新竹下午茶 咖啡館 Simple 簡單吃 隱藏在小閣樓上的美味的戚風蛋糕

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「Simple 簡單吃」位在大成街內,一樓是服飾店,二樓是甜點空間,已經開業好久了,近期將三樓整理好,有自然光、愜意的用餐空間,吸引許多女孩過去吃蛋糕、拍拍照。

其實在之前就有吃過他們家的蛋糕,但當時覺得蠻普通的,也就沒有特別寫文章分享,這次去吃發現口感、口味都進步很多,是會讓人想再回訪的好味道。

 

 

走進大成街,Simple 簡單吃 就在圖片中「葛瑞特」箭頭指的方向進去。

 

 

在巷口就能看到 Simple 服飾店的招牌還有甜點空間。

 

 

直接走進服飾店,大部分的人都是去吃點心的,店員也會稍作確認,接著走進店內右邊有樓梯可以走上去。

 

大成街裡面的房子幾乎都是老房子了,每間店面都小小的,有樓層的店面也都像這裡一樣是老樓梯(如果沒有自行翻修的話)。因此來到這裡不論是一樓到二樓,或二樓到三樓,都請一個人走上樓梯後,第二個人再走上去,下樓也是唷!

*因為當天有看到客人兩個人同時在樓梯上,其實頗擔心安全的,希望大家慢慢來。

 

 

這是二樓目前的空間,以白色為主色系來搭配木色調的桌椅,偏韓系風格的設計,與之前暗色系的空間差蠻多。而且因為空間使用物品的色調也會影響光線,所以將四周的物品改成淺色系,也就讓整個空間變得明亮些。

 

 

二樓有三張小桌位,不太適合多人聚會。
但每一個位子都蠻好拍照的,店家在桌上都有擺放乾燥花,增加一點浪漫的氛圍。

 

 

牆上放了一面鏡子,從鏡子裡面可以看到反射在對面牆上的字
Have A Nice Day.

希望每個看到的人都擁有美好的一天。

 

第一次走上三樓,比我想像中小,但每一處都有特色。
自然光線充足,白天很柔和,傍晚開燈後則是有淡淡小浪漫的感覺。

三樓可以容納比較多的人,但因為空間不大,其實講話很容易就聽到(笑)
那天下午下了一陣雨,客人慢慢的進來,在我們已經享受完把孩子丟包的午後。

 

旁邊還有個可以上去的樓梯,但沒有開放。

將樓梯當作書架使用,利用空間的小創意,印象中在透光棉花也有看過。
這裡的書可以閱讀,也請看完放回原位。

 

因為店員都在一二樓,僅送餐時會到三樓。
請大家水杯餐具自取,喔第一次遇到使用不鏽鋼吸管的店家,覺得很棒。

 

提供蛋糕、咖啡、鮮奶系列飲品、花果茶、氣泡飲料,蛋糕價格稍高,但兩人分食剛好。
飲品價格有比其他咖啡館便宜一些,一人一杯飲料,共食一份蛋糕,負擔不會過重也能享有幸福的下午茶時光。

*禁帶外食
*提供Wifi
*不收服務費

焦糖海鹽巧克力戚風蛋糕

巧克力戚風蛋糕體,切開中間抹上了巧克力海鹽焦糖醬,吃起來鹹甜鹹甜的。
鮮奶油不過於甜膩,有清爽淡淡的奶香,搭配鬆軟帶有彈性的巧克力蛋糕滋味剛剛好。

上面淋上鮮奶油,放上核桃、杏仁片、草莓,增添口感,視覺效果也很豐富。

沒想到再訪 Simple 簡單吃
裝潢空間撇開不談,單就食物而言,真的好吃很多(認真)
下次在市區想要放空吃點心的時候會想再去的好地方。

 

伯爵鮮奶茶 (熱)

伯爵鮮奶茶的味道較淡,沒有特別濃郁的風味,茶味與奶味都是淡淡的,沒有誰比較搶味,平衡得很好。
雖然對我而言是有點沒特色,但在搭配蛋糕的時候,這樣的味道卻是剛好。

 

抹茶拿鐵 (冰)

牛牛說他特別點這杯給我拍照XD
抹茶沉澱在底下,利用冰塊的浮力讓牛奶浮上去,最後加一點奶泡,看起來好可愛!

2吋小戚風(店家招待)

因為當天的蛋糕好像比較小,所以店家就多招待一塊2吋的原味戚風,原本以為就是單純原味的戚風蛋糕,沒想到裡面有夾藍莓果醬,好吃!菜單上面是2個一組150元的2吋小戚風。

 

很開心看見一個店家向前走,不斷嘗試的調整口味口感,對於開店的人而言實在是條不歸路,能夠越變越好,實在值得讓人讚許,希望你們也喜歡這樣的空間,下次也來這裡吃上一塊蛋糕吧!

 

店家資訊 Simple 簡單吃

地址:新竹市大成街32巷2號
電話:03-526-4577
營業時間:14:00-20:00 每週四公休
*最終營業時間、菜單、價格依店家公告為主
*建議電話詢問是否有營業,或關注粉絲團公告

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