新竹美食 金花碳烤土司 每日鮮醃肉排香嫩美味 遇見幸福的秘密藏在這裡?

 

沒想過碳烤吐司會持續熱燒,而且一直有不同類型的新店出現,每一間店也都有自己的特色,在餡料、口味、呈現的方式,都略有不同,讓我們吃出新感受。這就像咖啡館越來越多間,甜點都蠻像,但是做法、口味、外觀的設計上卻不太一樣,因此才能吸引到客人。這次吃的「金花碳烤土司」是從台北展店開到新竹的熱門吐司店,口味選擇多樣,除了吐司還有蛋餅可以選擇,營業時間蠻長,當作午餐、下午茶也都沒問題。

 

 

位在光復路一段與新莊街交叉路口,附近有木易師傅壞饅頭、布萊恩紅茶等店家,金花就在巷口,明顯的藍綠色招牌非常引人注目。前一晚阿華田臨時約說要吃早餐,看了一下地址還蠻近的,就決定來吃吃看~沒想到我曬完衣服出門還可以當第一個抵達的人XD 結果恩恩和牛牛到了以後,我們就說主揪大遲到,看著他緩緩走進來,我們都笑了。

店內空間不大,約可容納20人,藍色、黃色、白色簡單的配色,看起來很有朝氣。不知道是巧合還是細節,「祝您有個美好的一天」牌燈有愛心圖案,因為我修了兩張圖都是一樣的愛心,不知道是不是店家有特別設計,覺得很可愛。

 

 

光是碳烤土司就有五種系列,乍看之下眼花撩亂,但就是分成豬肉、雞肉、魚肉、甜口味、蛋奶素。另外還有蛋餅、熱壓吐司,但口味選擇就沒那麼多樣。飲品也是基本的品項。

價位中等,以份量和口味來說我覺得物有所值,想吃會再去吃的品質,還不錯。

雖然菜單品名設計很有創意,但其實有一些都是靠下面英文翻譯才知道是什麼口味,建議大家不知道就直接詢問店員,以免點到不喜歡的口味。

 

福氣鮮奶茶 $40/早安紅茶 $25

鮮奶茶微甜不膩,口味清爽。

 

 

給我壁咚 $100

這是金花碳烤吐司最貴、最豐盛、最吸睛的 No.1 吐司口味!柔軟的牛奶吐司抹上花生醬,夾入每天新鮮醃製的黑毛豬肉搭配烤肉醬,肉嫩不乾口,配上奶油起司瀑布,一口接一口超級滿足。

總共是四層,我們兩層兩層拿起來,剛好各夾一片肉和歐姆蛋,四個人拿著店家提供的手套大口咬下好過癮!

 

 

芋見幸福 $65

看起來超美味的芋泥吐司,一樣使用牛奶吐司,夾著起司歐姆蛋與濃郁的芋頭餡料,想像中會是香甜糖蜜過的芋泥,結果是沒有調味的芋頭自然風味。吃起來起司歐姆蛋和芋頭的味道沒有融合再一起,兩個味道都很突兀,沒有遇見幸福XD

 

黑豬蛋餅 $50

一樣的烤肉醬豬肉片味道很不錯,蛋餅皮一般,份量很少,切成四塊,我們拿著手套一人抓一塊放入嘴裡就沒了,覺得當早餐也不夠吃,建議要多點一份吐司才不會餓。

 

其實要去吃之前我完全沒有做功課,也沒有太多期待,吃完反而覺得還不錯,單就口味來說「給我壁咚」有推,但就是要有人一起分食比較不膩口,蛋餅也還行,但我想這兩樣會讓人喜歡是因為他們醃肉的口味很優秀,所以有夾入醃肉的都蠻好吃。

 

至於遇見幸福這件事,還是交給阿華田來幫大家達成願望吧!

 

 

 

店家資訊 金花碳烤土司

地址:新竹市光復路一段461號(靠近新莊街)
電話:03-666-7071
營業時間:8:00-15:30 週一公休
FACEBOOK:金花碳烤吐司-新竹光復店
*實際用餐內容、價格、營業時間依店家公告為主

 

 

 

 

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