旅行在外，欣賞在地特殊人文風景，體會迎面而來的文化衝擊時，我也時常好奇，想知道大家對於我的家鄉又是什麼樣的感受。在地人也許往往認為自己居住的地方平凡無奇，卻又非常渴望跟外來的朋友們分享這裡的一切美好，真是矛盾的心情，不是嗎？
新竹原本是道卡斯族的聚居之地，閩南人王世傑率先來到這裡，以暗街仔（東前街36巷）為核心，向外擴張。雍正元年，這裡建起了竹塹城，是台灣僅次於台南的古城，更是北台灣首座城市，而昔日的東門城、護城河也都還清楚可見。雍正三年，廣東陸豐的徐立鵬家族也來到竹塹城附近，在竹塹城周圍的竹東、新豐等地拓墾，形成了今天我們熟悉的新竹客家族群，而由於陸豐的客語腔調有別於大埔、梅州等地，所以新竹也是「海陸腔」的主要分布之地。
所以，你可以發現新竹原來有如此深遠的歷史底蘊，並且因為閩客與原住民共同在這塊土地上生活，使它又更兼具文化豐富性。今天大家就跟著儒儒造訪新竹縣的竹東、關西、寶山，一起體驗新竹的人文風景吧！
第一站我們來到位於竹東的「蕭如松藝術園區」，蕭如松老師教美術近四十年，出生於萬華，在新竹扎根，留下許多樸實卻動人的作品。老師在美術上有過人的天份，卻從未沒有停止追求卓越，不斷的精進自己的能力、吸收國外的新知與觀念，也因此在畫風上相較同期的畫家更為前衛。自律甚嚴的蕭老師，在教學上也非常的嚴謹，有上過蕭老師課的學生，沒有一位不知道「蕭氏美術課」的規定！
蕭如松藝術園區我自己去過幾次，這一次安排的導覽，讓我更深入的瞭解藝術園區的內容，帶給大家更完整的分享。
蕭老師的生平、特色，對於竹東高中的同學們應該是很熟悉的。
雖然現在竹東高中的學生沒有給蕭老師教過，我也是。但我想從張澤平老師的身上，多少可以看到不少蕭老師的影子。希望學弟妹們好好感受一下啊～澤平老師是我在學習路上遇到數一數二重視教學、帶學生走向戶外寫生、增進生活美感的一位好老師！印象最深刻的是，老師只要看到好電影上映，還會自己去包場請學生們一起去看，真的超好！
回來蕭如松藝術園區。
原本這裡是蕭如松老師私人居住的地方，經由新竹縣政府重建之後，成為新竹縣藝文交流的重要空間，不定時會舉辦各種藝文活動，前幾週來時還遇到客家歌手黃翠芳的表演。
裡面有五棟日式建築，分別為松言堂、故松居、松畫廬、松和廬、松香廬。改建之後每一棟建築都有各種不同的功用，將老屋整修再利用。讓我們現在去參觀蕭老師故居時，有藝術作品可以欣賞、有空間可以交流、有講座可以聆聽，用餐時間還能品嚐丼飯、下午茶呢！
進來時最先遇到的是松言堂，目前規劃城活動空間，可以容納 30~40 人以上的活動。經常配合主題展覽舉辦藝文座談會，也提供場地租借，像是繪畫教學、音樂發表、母語教學、社區活動等。
想要看蕭如松老師的作品，就來最裡面的「松畫廬」，這棟建築內常年展出老師生前百幅繪畫的複製作品。如果遇到重要的紀念日，像是蕭老師的冥誕，會邀請、情商展出蕭老師的原作。
因為蕭老師的作品大多在美術館中珍藏，其他部分則是私人收藏，若放置真跡在此，還需要多派保全防護，反而在參觀的過程中會失去些興致。只要想著複製品的意象並不影響原著，我們靜靜的欣賞、感受即可。
裡面有許多老師的作品，值得一看再看。
在專人導覽當中，我印象中非常深刻的是一幅有著哈密瓜的畫作，導覽人員笑著和我們分享。
有一次，有人送哈密瓜給蕭老師，因為平常老師不會輕易收人的禮物。但當時哈密瓜是很稀有的水果，老師捨不得吃，於是便先畫了幾幅哈密瓜的畫作，才吃了哈密瓜。這是現在我們可以看到有「哈密瓜」作品的緣故。
聽著這些分享，在炎熱的天氣下，我也笑了。
很喜歡這樣樸實的個性，將心裡所想、珍惜的每一刻，藉由自身的專長，把當下的情感，換化為永恆。
松和廬設計為美術展覽空間，裡面會定期展出藝術家的作品，舉凡繪畫、書法、雕塑等作品，也會舉辦美術比賽成果發表。來到這裡可以欣賞不同創作者的作品，從中欣賞他人之優點，也能藉由比較，發現自己比較喜歡哪種畫風。
藝術欣賞的過程中，可以更瞭解自己。
接著來到故松居，也就是老師居住的空間。
整修之後的故居，展示蕭如松生前的生活型態、空間，並且擺放了蕭老師使用過的器具，完整模擬當時的時代背景。
以前蕭如松一家三口就是生活在這裡，將生活從畫筆話出。
在參觀故松居的時候，導覽人員分享了一個蕭如松兒子的小故事。
因為當時廁所只有外面公廁，但孩子晚上不敢出去上廁所，因此老師在門口旁邊挖了一道，沒有馬桶的水溝給孩子方便。因此從外面看這位置，是特別凸出去的。
我覺得挺有趣，如此生活化的故事，的確會發生！
在故松居的隔壁建築內，有著蕭如松藝術園區的相關商品，還能找到特別的「功夫糖」。
提供DIY創作課程，需要事前預約。
最後一棟建築松香廬，由「拾憶食棠」進駐，提供主食、下午茶、飲料。同時也在室內佈置的部分，展出蕭老師的作品以及在地藝術家的作品。來到蕭如松藝術園區，走走逛逛之後，也能在日式建築內，品嚐美味餐點。
在日式建築內用餐，欣賞畫作、聆聽樂音， 為人生一大享受。
新竹的朋友們不必遠行，便能擁有。
外地的遊客來到這裡，更是不虛此行。
主廚蔥燒肉 $320
提供五種定食，除了本文分享的蔥燒肉，還有鹹豬肉、鯖魚、雞腿，以及五彩鮮蔬可以選擇。每份定食皆附湯品、小菜、漬物與茶品。
這次品嚐的蔥燒肉，擺盤美觀，口味可圈可點。
洋蔥甜味搭配醬燒豬肉片，肉嫩不乾，與蛋絲、青花椰菜搭配，顯得清爽可口。
繽紛水果花瓣鬆餅 $280 百香蜂蜜檸檬 $180
吃完正餐還有下午茶，鬆餅外酥內軟，擺盤十分到位，美！
來到客家村，怎麼能少了客家花布。
在這裡的沙發位擺上了兩個抱枕，放著熟悉的客家花布，才漸漸將自己從日本拉回竹東（笑）
在這五棟不同的空間內，還能看到原始的建材痕跡。
抬頭看到的圓柱都是原本的建材，松香廬內還有兩道牆，是舊有的牆面，保留至今。
第一站蕭如松藝術園區就讓人非常驚喜，裡面可以欣賞的太多太多，園區內更是好拍。
紅磚牆、水泥地、五個松樹環繞著，綠意盎然古色古香。來到這裡不僅能夠提升藝文氣息，相機快門更是停不下來。
蕭如松藝術園區
門票：100元
地址：新竹縣竹東鎮三民街60號
開放時間：10:00-18:00（每周二休館）
電話：03-595-6009
*專人導覽需一周前預約。
非常推薦大家到此一遊，逛完後，對面的 Sandro 披薩也是在地人非常推薦的手工窯烤披薩，裡面的廚師是義大利人，pizza 口感Q彈有勁很好吃。
之前的文章：
（文章是四年前寫的，當時跟現在照片完全不同了XD，但還是很多人推薦，美味不變噢）
離開蕭如松藝術園區，我們下一站來到位於關西的仙草博物館。
在這裡可以認識仙草的製作過程，品嚐仙草創意料理，團體還能預約仙草凍DIY！但因為我們這次未滿20人，無法體驗DIY，就交給大家體驗分享拉！
來到裡面就會看到滿滿的人潮，有的人在位子上品嚐仙草創意料理，大部分的人在排隊把好吃健康的仙草帶回家。
關西很多地方都有在賣仙草，但唯獨這裡賣的仙草，是全台唯一不使用澱粉、不使用勾前調製的仙草凍。來到這裡可以看到仙草凍的製作過程，更認識我們吃進去的食物。
在關西可以看到許多一大片的仙草園，也能吃到仙草料理，但一整捆的仙草乾真的很少見。
提供餐點，用餐座位、空間都蠻寬敞的，此起彼落的聊天嬉鬧聲，十分熱鬧有趣！
仙草創意料理！
第一次看到除了仙草凍、仙草雞湯之外，還有仙草麵、飯、麻糬，來到這裡一定要試試看！
我們吃了仙草飯煲B餐
有仙草飯、仙草雞湯、仙草凍。主食仙草飯口味挺好吃的，中間夾了客家小炒，更顯獨特。客家小炒微辣入味，仙草飯本身的仙草味並不重，淡淡的。搭配起來挺好吃，為米粒稍硬了一些，需要多咀嚼幾下較好消化。
仙草雞湯令人驚喜，使用雞腿肉，燉的很嫩不乾柴，而且十分入味，喜歡仙草雞湯不要錯過這道！
來到這一定要品嚐的就是他們的仙草膠磚和仙草膠質丁，搭配蜂蜜、奶球使用。香香甜甜的，口感Q彈滑順，好好吃！
吃飽喝足了，這裡還有黑膠唱片展覽室，帶給大家美好回憶。
若有機會大團體來到這裡，記得預約仙草凍DIY體驗喔！
關西仙草博物館
地址：新竹縣關西鎮中豐路二段326號
電話：03-587-0058
開放時間：9:00-18:00（每周三休館）
第三個點我們來到位在寶山的沙湖壢藝術村，這裡是新竹縣的展演平台之一，也是一個適合喝咖啡休息的好地方！靠在湖邊，有著自然生態，結合咖啡館，提供放鬆舒適的藝文特區。
從門口進入沿著窄窄的通道向下，便會抵達寬敞的展演平台，左手邊便是咖啡館。
在展演平台上可以看著寶山水庫湖畔發呆、喝咖啡、和好友聊天解憂愁。
咖啡館溫馨舒服，冷氣也很冷（笑）
大約可容納40人左右，餐點選擇豐富，每人低消一杯飲料。
因為在仙草博物館吃仙草創意料理很飽，所以我們就來這裡喝咖啡賞湖景，走走環湖步道輕鬆一下。
沙湖壢藝術村我三年前也有來過
文章也是很久，當時又在胡言亂語XD
但大致上的景色裝潢都沒有變，可以補充參考喔。
天氣好的時候這裡真的挺美的，不用到特別郊外或是山區裡，就可以享有景觀咖啡！
咖啡館旁邊沿著環湖步道，來到這裡很值得走一趟！
但務必要記得噴防蚊液！這裡有許多小黑蚊，一定要噴 ！
沿著環湖步道走，可以看著湖面與綠樹交織而成的倒影，沒想過在新竹也能看到如此美景吧！其實新竹真的有不少點可以去，只是因為在地人比較習慣往外跑，就像我們常去台中、台南一樣，很多好玩的地方，反而是外地人先發現呢！所以～不要再說新竹很無聊囉！
秋天的午後，還是很溫暖。
和喜歡的人一起來沙湖壢藝術村喝杯飲料，看看清澈的湖面，為友情乾杯，順便乾掉所有的茫然吧！
沙湖壢藝術村
地址：新竹縣寶山鄉山湖村山湖路63號
電話：03-520-0090
開放時間：10:00-18:00
*假日需提前三日預約
預約電話：03-576-0108
最後一站我們來到「種子星球來作客」這是新竹最近新的藝術作品景點。instagram有超多網美打卡，也吸引我們來到這裡～這是由國際級的藝術家林舜龍先生打造的地景藝術，使用在地的漂流木和廢棄家具創作而成的。與周邊的自然景觀融合在一起，營造客家文化與永續共生的環境。
藝術家林舜龍先生打造此地景藝術時，想著新竹的好客文化。
樹木上的桌椅家具便代表客家人的親切好客，四根粗壯的漂流木代表森林。
中間圓圓的種子，使用木板、木條構築而成，提供遊客拍照，裡面也可以進去，限制10人。
在種子星球的前面就有一大片草皮，在非草皮養護的日子，推薦大家可以帶小孩、寵物來野餐、放風。
旁邊也提供公廁可以使用，但因為我沒有進去不確定是否乾淨，若這裡為國際級的藝術作品，公廁也需要有人定時清潔，才能確切提升地方品質。
種子星球來作客地景藝術的週邊沒有其他的景點，人也稀少，建議大家開車前往。
非常推薦大家和姊妹好友同行，可以拍出許多有趣、可愛的照片，停留時間也比較長！（笑）
種子星球來作客
地址：新竹縣寶山鄉新湖路三段191號
結束種子星球來作客這個景點，就完成新竹縣一日遊的行程，不知道大家喜歡嗎？從沙湖壢藝術村到種子星球的中間，如果想要吃小點心，也可以繞去「樸實柴窯」買一點麵包，很～好～吃～的柴窯麵包！
最後可以回到新竹火車站搭車回家，當然要留在新竹市裡吃晚餐也沒有問題！
在我的部落格文章中有介紹許多新竹美食，大家都可以參考，有任何問題歡迎私訊粉絲團或著留言給儒儒，收到都會回覆喔！
希望大家喜歡這次分享的新竹一日遊，感謝新竹縣政府推廣竹縣旅遊，讓在地新竹人推廣家鄉，倍感榮幸！
如果喜歡我的新竹旅遊行程
還可以參考這一篇 新竹關西一日遊的分享喔！
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