竹北咖啡館 Dig in comfort food&coffee 癮.舒.食 比製造浪漫還要浪漫的 製造療癒

 

矗立在都市中的歐風咖啡館,在竹北的街道上鬧中取靜,癮舒食距離家裡十分鐘左右的路程,在經常路過的巷弄裡。附近幾乎都是中式料理、一般住宅,有了一間歐式的外觀、挑高寬敞明亮的空間在這裡特別醒目,但這浪漫的態度我喜歡!

斜對面有停車空間,汽車機車都方便,提供兒童座椅帶小孩來也方便,尤其喜歡戶外桌,雖然台灣人不習慣在外面用餐,頂多當作等候區、拍美照的地方,可是就浪漫啊!我就愛浪漫啊!

 

印象很深刻,那一天早上我在門口費了一番力氣才打開門,有一點重量,讓我誤會是不是沒有營業(笑)看著在裡面的朋友都要起身幫我開門後才順利打開,一早就鬧了個笑話。裡面空間很寬敞,比起在竹北的其他咖啡館,癮舒食一覽無遺的用餐環境加上自然採光,不論是早晨獨自享用早午餐亦或者與三五好友享用午茶,都是享受。看著臉書介紹寫到有客人稱牆上那面為忘記時間的鐘,好像可以幫我的遲到找點藉口,也就更放鬆了一些。

 

 

走訪許多店家,也有一定的敏感度,在尚未了解癮舒食之前看店名大概有想到是以提供蔬食為主。店家提到菜單的發想是以「療癒」為出發點,從用餐結束到現在寫文章的同時,我想所謂的療癒,應該就是甜蜜的負擔吧:)

店家將餐點的食材內容透明化和客人告知,在點餐前便可依個人喜好來選擇。將食材內容與調味透明化的菜單設計已經是現在的趨勢,畢竟味道與食材都很主觀,有的人對某些食材就是不喜歡,味道更是。因此可以在點餐前確認自己的喜好,避免誤會破壞用餐的好心情,實在實在。

提供咖啡、茶飲、輕食、甜點、鹹食。選擇多樣,可以吃飽也可以吃好,鹹甜皆有,不論是午餐時間還是下午時光,都能選擇適合自己胃口的餐點。價位正常,有餐點飲料搭配的優惠。

 

*膽固醇好朋友&藜麥沙拉

Kate 選了這道餐點,老實說和我想像的班尼迪克蛋不太一樣,這裡的英式瑪芬看起來扁瘦許多,可能也因為擺盤的關係,荷蘭醬流的不是很漂亮XD 口味我不知道,不多評論。一旁用餛飩皮包著藜麥沙拉很有創意,吃起來香脆的餛飩皮蠻有口感,藜麥比較不是我的菜,覺得很像以前我做給阿福的副食品。

 

歐姆蛋起司醬捲餅帕尼尼 $230

內餡為起司醬歐姆蛋的熱壓捲餅,味道香濃可是沒有什麼層次感,加上鹹度較低,比較容易膩口,適合和朋友一起分食。

 

法式焦糖水水吐司 $160

選了一款看起來很好吃的吐司,真的好好吃!軟綿的厚吐司,上層有著香脆的焦糖,切開後有滿滿的奶油乳酪,口感濕軟香甜,味道濃郁,但因為奶油乳酪實質鹹甜,加上一旁酸甜的藍莓非常對味。厚厚的吐司加上裡面的乳酪,其實份量也不小,一樣建議與朋友分食比較剛好。

 

瘋狂肉桂捲 $100

瘋狂肉桂捲是癮舒食的招牌,也的確瘋狂。端上來有驚訝到,上面是厚厚一層奶油乳酪,第一次吃到這種的,而且肉桂捲本身也蠻大,趁熱切下一口放入嘴裡,楓糖的香甜結合我愛的奶油乳酪,裡面還夾著黑糖、核桃讓人感覺到驚喜,不論是味道還是口感都很有層次與水準。

 

近期看了一篇文章寫到當一個人嚷嚷著,在關係中沒有愛的感覺,他真正想表達的並不是關係裡沒有愛,而是他找不到「被滿足的快樂」。或覺得某一部分的自我無法得到釋放,這讓他感到有些失落。

看完那篇文章突然覺得好像懂的了什麼,最近的心情變好了,不是修復了那些失去的情感,而是調整好自己的心態,知道那些應該被滿足的快樂,必須自我生成,才能是長久的、穩定的快樂。

感覺對了,一切都能順順利利,所以寫了這篇文章,在看著別人幸福的同時,我也為別人的幸福而幸福著,這也是一種得來不易的美好,就像那天和朋友約會的早晨一樣,純粹簡單的小確幸。

 

店家資訊 Dig in comfort food&coffee 癮.舒.食

地址:新竹縣竹北市六家一路一段7號1樓
電話:03-667-3866
營業時間:週一-週四 11:00-17:30 / 週五 9:00-18:00 週六、日 9:00-18:00
FACEBOOK:Dig in comfort food&coffee 癮.舒.食
*最終餐點內容、價位、營業時間依店家公告為主

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