新竹美食 大魔・大滿足鍋物 全台最強肉品火鍋!今年冬天必吃 日本A5和牛吃飽飽 滿滿海鮮痛風鍋

 

「大魔・大滿足鍋物」提供不同份量組合套餐、多種肉品與海鮮滿足大家的火鍋魂!滿滿大份量的和牛拼盤、暖呼呼痛風鍋,還有多款湯底選擇,讓客人吃得大滿足!早已在其他城市駐點,現在新竹也有囉!大魔鍋物有肉品+海鮮的套餐組合,兩人到多人套餐皆有,醬料自取、飲料喝到飽,咖啡使用星巴克咖啡豆,選擇豐富,讓我們好滿足啊~

今年我真的特別喜歡吃火鍋,天氣還沒冷我就在期待,也默默地吃了幾間火鍋店,近年來的火鍋店品質越來越好,值得期待。

 

*本文與大魔鍋物合作分享

新竹大魔鍋物位在新竹大遠百旁邊的勝利路上,停車建議停在大遠百旁的明治書院,機車可以停門口。樓上是展新牙科,在轉角的位置,很好找。

 

 

店內空間寬敞舒服,空間開闊、座位數多,可以多人聚餐,也有提供面窗位可以一人獨享或是和朋友並肩而坐。座位空間安排得宜,桌距設計進出方便,有沙發位,座椅也蠻舒適的。提供兒童座椅,親子友善的用餐環境。

使用觸控式電磁爐,可以自行調整熱度,無火烹煮比較安全。
紙巾就在用餐桌下,桌上也有垃圾桶。

 

 

肉品從9盎司到36盎司不同份量選擇,大家可以依人數、食量選擇,也有三四百元較平價的優質鍋物。肉品與海鮮的組合還蠻多的,大多肉品鍋物都有送天使紅蝦或牡蠣,如果比較喜歡吃海鮮,就可以選「痛風鍋」滿滿的海鮮讓你吃得開開心心。

共有15種湯底選擇,先選湯底再選套餐組合最後選附餐。
看起來很多,但只要先確定幾個人用餐,要吃多少份量,就可以輕鬆找到適合自己的餐點囉。

 

 

有十幾種醬料讓客人自由搭配,基本的蒜泥、沙茶、蔥花,以及秘製特條醬汁,選擇多樣,斟酌使用。另外還有海鹽、檸檬汁、白醋可自行使用。如果有吃牛肉或是比較好的豬肉,店家也有推薦「蘿蔔泥+日式醬油+蔥花」作為最佳搭配沾醬。

飲料喝到飽,冰飲紅茶、泰式奶茶、冰沙、熱茶包、開罐氣泡飲料(可樂、雪碧、芬達)皆有,還提供熱咖啡,使用星巴克的咖啡豆。

我們這次選了兩種雙人套餐,四種口味湯底分別選擇了原味蔬菜湯底、藥膳何首烏、牛奶湯、茄汁牛奶湯。原味蔬菜湯底最為基本,煮肉品、海鮮都很適合,建議每鍋都要選一個基本的蔬菜湯或是昆布湯唷!

藥膳何首烏喝起來溫和順口,單純喝湯很舒服,涮一點牛肉來吃也很OK!
牛奶湯我和朋友一致認同的好喝,濃郁香醇又不太膩口,後面喝了幾碗也不膩。
茄汁牛奶的口味帶有番茄香,牛奶滑順,比想像中好喝,不覺得怪,有點意外(笑)

這次試吃的是大魔痛風鍋雙人套餐($3888)包含

波士頓龍蝦兩隻
澎湖大明蝦兩隻
天使紅蝦五隻
無毒大草蝦五隻
汶萊藍鑽蝦七隻
日本小根島蝦五隻
野生花蝦五隻
無毒小草蝦十隻
日本大干貝兩顆
頂級A5霜降牛肉12oz
日本廣島牡蠣八顆
菜盤兩份
副餐兩份

滿滿的蝦子、龍蝦和干貝,想吃肉也有 12oz 的頂級A5霜降牛肉,份量十足。
菜盤可以更換,有台灣梅花豬、安格斯prime嫩肩里肌牛肉、日本廣島牡蠣、鮮蝦一份、蛤蠣一份可以擇一替換。
副餐有白飯、關廟麵、王子麵、寬粉條、韓式拉麵、日式拉麵、日式烏龍麵、蛋擇一。

一次滿足想吃海鮮的慾望,各種蝦子通通來一點,新鮮好吃,我們喜歡用原味蔬菜湯熬煮,品嚐海鮮的原味與鮮味。最後才煮龍蝦,肉質有彈性,口感很不錯!而且店家也會附上吃龍蝦的工具,吃起來很方便!

滿滿的兩大船,只是雙人的份量,真的會吃超飽啊!建議大家可以加點其他品項,多人分食,通通都能吃到。

 

菜盤有高麗菜、芋頭、丸子、香菇、番茄、南瓜、玉米還有水蓮!鮮少在火鍋店菜盤中看到水蓮,可見店家挑選食材的用心。蔬果也都整理得很乾淨好吃。

頂級A5霜降牛肉是雙人痛風鍋的其中一個品項,誠意十足。
霜降牛肉油花分布均勻,肉片也不會切得很薄,可以清楚看見肉片的紋路,簡單涮幾秒,呈現粉嫩色就可以夾起來入口,柔軟好吃,又有牛肉香氣,好好吃呀!

 

各種蝦子和八顆牡蠣,真的是一次吃到爽,喜歡吃蝦子的人真的很建議要來痛風鍋一下!

 

日本A5和牛大魔神 雙人份 $2980

包含牛小排、霜降、紐約客、沙朗、上臀肉、雪花、腿後肉、肋眼等多個部位,可以吃到不同的口感,藉由少量多樣的方式可以增加味覺體驗,也能更了解自己喜歡什麼口感的牛肉。

大魔鍋物非常貼心的幫大家在不同肉品上面放上標籤,讓客人知道自己吃什麼部位的肉,如果喜歡也可以單點哦!菜單上都有提供各部位肉品單點。

這次和牛牛、賢哥、蹦蹦一起去吃,看到這一整船滿滿的牛肉,大家眼睛都亮了~而且還是日本A5和牛,看到就流口水拉!一看到這一整盤肉,就很慶幸有找賢哥來,不然我們三個女生要怎麼吃這船!但其實每一個部位的肉都不多,2oz-4oz左右,每一種大多有四片肉,我們一人一片就吃完一種,有的比較大片像是肋眼就比較少片,但都頗大,兩人分剛好。

 

看起來都差不多,但其實吃起來真的都不一樣,因為有的部位比較瘦,有些則有較多的油花,口感和肉香都有所差異,真的是一種享受,不像吃到飽都是一樣的肉,吃到不知道在吃什麼。

以前學生時期喜歡吃到飽,長大了以後知道自己喜歡什麼,在吃東西的選擇上,也偏向精緻、優質的食物,知道自己每一口吃的是什麼,更讓我享受品味美食的樂趣。

 

我們共有四人,兩種雙人套餐,只留一個菜盤,其他換成蛤蠣、台灣豬肉、安格斯prime嫩肩牛肉。滿滿的一盤蛤蠣很有誠意,而且很新鮮,每一科都又大又飽滿,覺得非常超值。牛肉和豬肉也都不會過薄,口感都還ok。

 

副餐我們選了白飯、王子麵、韓式拉麵、寬粉條,我自己吃火鍋喜歡配白飯,大家喜歡的不一樣,寬粉條耐煮,口感滑順咕溜,搭配任何湯底都適合。韓式拉麵耐久煮,口感軟Q有彈性,麻辣湯煮起來特別好吃。

 

最後吃飽還有甜點,我們選了布丁、豆酥朋泡芙、紫米甜湯,還有莫凡彼冰淇淋,每個人都吃飽喝足超過癮的!

 

整體來說我覺得大魔鍋物的湯頭很不錯,選用的肉質與海鮮也都很新鮮,肉片也不會切很薄,能吃到肉片的口感。蝦子剝殼也都非常順利,龍蝦的肉質也很有彈性,蛤蠣非常新鮮大顆飽滿。

不同的套餐選擇,可以滿足喜歡吃肉的朋友,也能讓海鮮一族大啖美食,多種飲料喝到飽、豐富醬料選擇搭配,最後還有好吃的甜點做結尾。

覺得有預算的話值得試試看,而份量大部分都蠻多的,可以點一份雙人套餐再單點自己想吃的海鮮或肉品會比較剛好唷!今年冬天想要吃圓圓吃飽飽的話,就別錯過這間大魔鍋物!

 

店家資訊 大魔・大滿足鍋物

地址:新竹市勝利路175號
電話:03-523-6878
營業時間:11:30-15:30/17:00-00:30
FACEBOOK:大魔・大滿足鍋物 新竹遠百店
*實際用餐內容、價格、營業時間依店家公告為主

 

 

 

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *