[新竹美食]竹北段純貞．SUPIN Aisukurimu∥吃完牛肉麵就是要配Supin霜淇淋超過癮！

  

因為我今天去接了睫毛，所以我要三、四個小時不能碰水，就在等待的時間來寫篇最近的吃吃一日文吧！這篇分享的是段純貞+SUPIN冰淇淋！其實我是因為知道 SUPIN 在竹北有分店，就很想來吃！最一開始是在城隍廟那邊吃到的，後來關了。之後在建功店吃到，離職就沒有在那附近尋找美食了！最近終於又再次與 SUPIN 重逢，實在好感動呀！

2016/3/20 
中午我們起床吃午餐，吃了一間我朝思暮想但是卻蠻失望的簡餐店，之後我就用抱歉的眼神看著男友，他就跟我說我們趕快離開去好吃的下午茶吧！我就說好！我們現在就去一間一定好吃的下午茶！於是真的度過了一個很好的下午！

離開要去吃晚餐的路上，不用特別想，因為我早就安排好一整天的餐點啦！為了要吃 SUPIN ，就決定吃隔壁的段純貞！因為我不愛吃牛肉麵，所以很久沒吃段純貞。這次說要吃段純貞我男友還蠻開心的說「那你點老火鍋，我吃一口」，因為他怕辣，但又覺得老火鍋好吃要我點！於是我們就來到了竹北段純貞初訪！

 

因為建功店的 SUPIN 就在段純貞旁邊，竹北的也是，於是就很好奇地想說是不是同一個老闆？後來也問了 SUPIN 店員得到答案！

總之我們先去吃段純貞再說啦！嘻嘻！
那天是星期天晚上七點多八點左右，客人蠻多的，在一樓稍等叫號，上面有號碼顯示，男友笑說很像醫院掛號XD 

一樓就是有叫號櫃檯、部分位子，要吃小菜也是劃好單等到號碼後，就能去旁邊選小菜，選好後服務生會直接叫號碼和你的小菜價格給櫃檯做紀錄！

另外酸梅湯劃單後也是直接在一樓冰箱拿取。位子在二樓的人選好小菜、拿好酸梅湯就可以上樓了，手上寫好的菜單一定要交給二樓的服務生才會真正的點到菜喔！

這裡是採自助式的，餐具、水杯、醬料都自取，二樓也有自助區。

 

 

我們是被安排在二樓的空間用餐，二樓為子多、空間寬敞又乾淨，很舒適！

有點古色古香的氛圍，讓我想到以前玩「仙劍客棧」的樣子！那遊戲很好玩XD 就是經營客棧的遊戲啦！

 

菜單，段純貞以提供牛肉麵為主，主打的是紅燒牛肉麵、老火鍋牛肉麵，不辣的以番茄風味為主。其他還有擔擔麵、成都煎蛋麵，普通的口味選擇。麵條的選擇有一般的細麵與手工寬麵，手工寬麵要加十元。另外也提供麵食常見的抄手與餃子。當然還有澆汁豆腐囉！

平均價位在70-145左右，我覺得還蠻 OK 的，反正也不常吃牛肉麵，偶爾吃一下也還不錯！

 

老火鍋麻辣牛肉麵 $145 手工寬麵 +10 元 $155

我們選擇了手工寬麵的老火鍋麻辣牛肉麵，我覺得口味還不錯！有花椒香氣，帶點微麻的口感，但是辣度不高，微微的刺激感但並不嗆辣非常夠味。稱不上是非常美味，但是已經OK啦！反正我也不是熱愛牛肉麵，真的很難比較！

吃了手工寬麵覺得很好吃，Q勁足夠也很彈牙，但又不到讓人咀嚼到很困擾的地步，剛剛好的口感！與湯一起入口很過癮。

 

 

牛肉的部分也是軟嫩不柴，稍微帶筋的口感，但不會有橡皮筋吞不下的問題，很好！給的肉塊也大方足夠，口味適中不過鹹。

燉雞湯麵 $70

原本是要點燉雞麵，但是他售完了！只好選燉雞麵，選了一般的細麵。湯頭濃郁但口感清爽，有雞湯精華的香氣卻不膩口。雖然裡面真的只有雞湯和麵以及少量的青菜之外什麼都沒有，但我覺得蠻好吃的。

而且我們還搭配老火鍋麻辣牛肉麵交換吃，就不會覺得牛肉麵太辣口或是雞湯麵太無味！

 

澆汁豆腐 $45

一點澆汁豆腐我的大腦就刺激味覺讓我想起林森路上一間牛肉麵店中賣的澆汁豆腐味道，男友也提起這間！就說段純貞的比那間還好吃。於是就吃了幾口，覺得的確是比較好吃，豆腐更新鮮了一些，味道調味也適中不會太鹹，更讚的是蔥花沒有那麼多！但這也很主觀，因我不愛蔥花所以覺得有加分，如果愛的人就會困擾了。

主要是以味道來說的話，的確有比較好吃，香氣也舒服不過鹹辣，搭配牛肉麵或是雞湯麵都挺合口味的。

另外我們有點一杯酸梅湯配著牛肉麵吃，果然是解辣好幫手！雖然也沒多辣，但是配著喝就覺得好爽！

吃完牛肉麵我們就直接來隔壁吃冰淇淋！大家會不會覺得很突兀就吃完了，但我們就只吃兩碗麵和豆腐跟酸梅湯呀！而且重點就是為了吃冰淇淋來的！直接來到隔壁，看到營業時間只到八點半，當時已經八點十五，幸好還有繼續營業服務客人。

一進來就是點單櫃台，桌上有放置菜單、旁邊的螢幕也會顯示。

 

因為桌上的單子是黏住的，拍照會反光，我就拍旁邊的螢幕。可是看不太清楚（！）
SUPIN就是專賣冰淇淋的，原本一開始賣牛奶口味與抹茶口味，現在看起來以賣日式抹茶為主。也有分正常的口味、灑粉、聖代，或是加料等新品項。也提供飲料，喜歡日式抹茶的人非常多，來到這裡不但能吃霜淇淋也能喝抹茶，有大家喜歡的抹茶那堤！

飲料價位在 40-80 之間，冰淇淋在 80-150 之間，依品項有所不同。

 

看好需要的餐點，直接在櫃台點單結帳，內用就自行拿到二樓囉！

 

一樓進門右手邊有提供湯匙、紙巾、吸管、糖包、攪拌棒給客人自行取用。內用的人也可以使用托盤方便帶去樓上享用。大部分用品二樓也有提供。

 

 

這是二樓的內用區，因為只是單純吃冰淇淋不會用到太大的空間，大概有15個位子左右，人多時是一定會併桌的！一開始我們去吃時人還不多，照片是離開時拍的，都已經要打烊了突然好多人呀！我看店家都把廁所掃乾淨了（笑）

請大家用餐完順手將桌上滴下來的冰淇淋用紙巾擦拭掉，讓下一位客人跟你一樣擁有乾淨舒適的用餐空間。使用完的杯子就直接放在旁邊的自助區下方，也是回收區喔！

抹茶冰淇淋 $80

可以選擇餅乾或是杯裝，我選擇了杯裝，覺得比較方便。
下面有放爆米香，接著捲入香醇濃郁的抹茶霜淇淋，最後放上一片肉桂餅乾，完成可愛又好吃的抹茶冰淇淋。
 

味道香濃順口，微苦微甜的非常有日式抹茶的風味。
許多人習慣偏甜的抹茶，但那都是為了迎合群眾的口味而加入的甜味，其實正常的抹茶就是帶著大人的苦澀風味。

SUPIN 的抹茶帶給我們不一樣的抹茶冰淇淋，他甜的內斂不張揚，帶著微苦的口感提醒著我們他沒有變。

 

還有最下面放的爆米香好好吃，最後挖著配冰淇淋吃好美味！一起入口咀嚼有著米香特別的風味與咯茲的口感，很迷人。

份量不多，味道就是抹茶冰淇淋，一份 80 我知道很多人會說 C/P 值不高、不值這個價，沒關係～想要 C/P 值，慢走不送！

 

特級宇治抹茶灑粉 $90

男友點了這款抹茶冰淇淋，特別的是有撒上高級細緻的抹茶粉，吃起來更為濃郁，而且因為粉末是沒有調整過甜度的，吃起來更有抹茶的苦香好好吃！超推！粉質非常細緻香濃！

只是只有提供餅乾沒有杯裝，但還是超好吃！缺點就是吃的時候貴貴的抹茶粉會一直漂下來有點可惜！

 

這款也有放上肉桂餅乾喔！肉桂餅乾的香氣很特別，一入口滿是肉桂香，接著會散發出大蒜、薄荷、香草的味道，但總之他還是肉桂XD 

 

原本只是想要簡單分享一下，不知不覺也寫了一個多小時，但是覺得記錄生活的美好，很幸福，也能在過程中再次回味當日的幸福時光，以彌補我男友剛剛一回到家就洗澡消失，過了兩個小時才打電話來很驚恐的說他泡澡泡到睡著，醒來水都冷掉了！！！哈哈哈！！！

久久吃一次覺得段純貞老火鍋牛肉麵還不錯，是會想再去吃的口味。SUPIN 冰淇淋更讚，香醇濃郁口感滑順香軟，絕對是有事沒事都想來一支的冰淇淋（但也要努力工作賺錢拉）而為什麼 SUPIN 都開在段純貞隔壁呢？店員說因為老闆是朋友！（到底是真的嗎？我也不知道！總之可以吃到就好XDDD)

分享給大家！希望你們也喜歡這樣超級自我與廢話超多的美食記錄！ 

店家資訊 段純貞 竹北店
地址：新竹縣竹北市嘉豐六路一段95號
電話：03-667-0557
營業時間：週一-週日 11:30-20:30

店家資訊 SUPIN  Aisukurimu 竹北店
地址：新竹縣竹北市嘉豐六路一段93號
電話：03-667-0547
營業時間：12:30-20:30