[新竹竹北美食]享食光.一起來享受你的早餐時光,超美味健康早餐大推薦!

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這篇要和大家分享這間早餐真的超美味,品項不多所以連去兩天就吃的差不多了!竹北真的有越來越多新的早餐和下午茶咖啡館出現,新竹市真的要多多加油了!我也會繼續開發,給大家最好的分享!這間享食光在六月中開始營業,目前為止也才開業一個月!實在好幸運可以這麼快追蹤而且吃到這一間早餐,用天然的食材,做出健康的早餐,讓每個享用的客人,都能藉由早餐得到安慰並用這美好開始新的一天!

//本篇 不  是  邀約文章//

 

2017/11更新,享食光已搬遷,目前位置在「新竹市光復路一段335巷32號」,尚未開幕。

 

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享食光位於竹北市嘉豐五路150號,沒有內用的位置,只有外面有兩張小桌,真的很小的正方桌,僅能提供兩組兩位的客人用餐,所以幾乎都是做外帶!位置並不明顯,大家可以定位它的地址去找,或是看比較大的地標,在「東協國際地產」旁邊!小小的攤子,裡面是老闆製作餐點的空間,外面也有精心設計過,利用可愛的餐車還有綠草皮的地毯,搭配紅色小木馬,製造出童趣清新的風格,我超級喜歡!

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還有這個超可愛的野餐籃,我好想要啊!但是自己去野餐的機會根本不多,買了大多時候也只是積灰塵(遮臉逃走)

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菜單.品項不多,四種三明治、三種沙拉、五種飲料,是一個三四五的概念!因為提供的餐點種類不多,所以才能把每一樣做到好,老闆從事餐飲業多年,選擇出來自己開一間早餐店,是因為對自己的理念有期許有抱負,期盼每個人都能吃到健康的食物,對於一個自我要求高的經營者,在食材用料上,想必也不馬虎!品項不多但精實,或許對客人來說並不是最美味的,但他確定這是對身體好的!在這兩次用餐中間和老闆聊天的過程,看得出他對餐點的熱誠與用心,在說著自己的理念時,不難發現老闆眼神中難以掩蓋的光芒,我想這是許多經營者欠缺的,可是我們卻這麼幸運的擁有了!接著我來分享這兩次吃到的早餐!

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薯泥鮪魚三明治 $50
第一次去想吃雞肉,但雞肉沒了,就換了薯泥鮪魚!以三層土司夾兩層料,一層是自製薯泥,另一層是洋蔥鮪魚和蘋果切片,夾在一起味道超搭!可以吃到洋蔥鮪魚的濃郁,還有薯泥香軟滑順帶出蔬菜的甜味,搭配了蘋果片增添爽脆的口感,整份餐點清爽可口,Q軟的吐司不刮嘴,很快一口接一口的就吃光了。

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杏鮑菇沙拉 $65

他們家的沙拉好新鮮!但是其實吃沙拉都是為了這顆溏心蛋來著!自製溏心蛋,是店家自己去中藥行抓配方,再加入冰糖熬成的,吃起來有淡淡的中藥香氣,味道入味,口感甚佳,實屬美味。生菜新鮮加上香煎的切片杏鮑菇,淋上店家自製和風醬,清爽開胃又健康。

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蜂蜜鮮奶茶 $50 鮮果汁 $50

第一次去吃的早餐店我一定會喝店家的奶茶或鮮奶茶,因為我就是個奶茶控!享食光的奶茶好喝,但是他們是以蜂蜜代糖,所以我覺得太甜了些,也有反應給老闆,老闆說那不是問題~所以如果你也想試試鮮奶茶,記得點的時候和老闆說你不要太甜唷!另外鮮果汁也很清爽,點餐的時候可以先問一下今天的鮮果汁是用什麼水果打的再去決定。

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薯泥嫩雞三明治 $50

第二天去吃就有雞肉的,趕快點一份來吃!和鮪魚的配料相同,只差在魚肉和雞肉的同,雞肉只有簡單的椒鹽調味,口感上不會過於乾柴,有滑順的薯泥作搭配剛剛好!口味不重,但是有淡淡肉香和薯泥中的玉米、紅蘿蔔的鮮甜。

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日式燒肉三明治  $50

接著就來吃牠們招牌囉!第二天要來吃是男友說要來的,覺得第一次印象大好,想要把餐點口味蒐集完,我還笑著出門說「耶這樣吃完就可以寫文了!」這款日式燒肉是店家的招牌,上層是番茄和蘋果,下面是滿滿的洋蔥X紅蘿蔔與豬肉,份量滿滿,看照片就知道,每一口都吃的到肉,不會有空虛的感覺,吃完很飽!因為採日式醬汁煨煮豬肉的關係所以會比較多汁,也影響到下層的吐司比較溼軟,口感稍有影響,可能是為了平衡只有蘋果與番茄,怕太乾,所以醬汁有比較多,希望口感可以滑順一些,每個人的喜好不同,大家吃完也可以給老闆回饋,有了不同的意見也能改善做的更好。

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花生香蕉煉乳三明治 $25

第二次來我們一人吃了一個三明治還點了這個甜的口味,因為考慮到它只有三角形很小我們一人一半也不會太飽!使用店家LOGO設計的包裝袋,吐司沒有烤過,吐司塗抹花生醬直接夾入香蕉、蘋果還有店家自製的煉乳,吃起來香氣濃郁,口感上有吐司與香蕉鬆軟綿密還有蘋果清爽脆口,而且蘋果也平衡了花生與香蕉容易膩口的味道,搭配的很不錯,因為整個吃起來還是偏軟,很好入口一下就秒殺,好吃,買給小朋友吃很棒!

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鳳梨冰茶 $45 蜜香冰茶 $35

第二天我選鳳梨冰茶,因為第一天老闆有請我們試喝,我覺得好清爽好好喝,第二天就吵著要喝這個!是店家自製的鳳梨蘋果醬搭配唐寧的早餐茶調和而成的,我很喜歡他們自製鳳梨蘋果醬的風味,甜度稍微偏甜,希望可以再調整,但是口味上很讚,有鳳梨的香氣和蘋果的酸甜,非常迷人!另外蜜香冰茶比較簡單就是唐寧早餐茶用蜂蜜下去調甜度,也很香!這兩杯都很不錯,可是因為唐寧的茶放久了還是會有苦澀味,建議大家早點喝完!我那天沒喝完帶著蜜茶逛書局,喝到後面覺得苦苦的就不好喝了~所以一定要趕緊喝完!

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薯泥鮪魚沙拉 $60

第三次來吃,是前幾天的星期六早上,因為前一晚和朋友去小喝了一下,早上很想喝果汁又吃不太下,男友就說來吃享食光,我們各點一份沙拉和飲料,這次我選了薯泥鮪魚沙拉,因為莎莎醬沙拉賣完,所以男友又吃了杏鮑菇沙拉,他們的杏鮑菇處理的很好吃!薯泥鮪魚沙拉的就和三明治相同囉!我個人不是很愛鮪魚的味道,每次吃完都覺得臭臭的,但是搭配生菜吃一吃就沒太重的味道,可能大部分都是鮪魚配吐司,吐司的澱粉也會有味道,交雜在一起就容易讓我反感,但是搭配生菜就還好!老闆也有拿他們自製的和風醬給我加,很清爽!我喜歡~生菜都超新鮮!

飲料的部分因為我說想喝果汁,所以就點了鮮果汁,一樣是鳳梨蘋果汁,男友點了香蕉牛奶!鮮果汁第一次來就喝過了,很新鮮,鳳梨的味道非常明顯!香蕉牛奶超濃超濃,而且也不會過甜,感覺沒加糖,只有純香蕉加牛奶的味道,和我自己打的一模一樣,外面很多果汁店都會再加糖,造成身體負擔,而且嘴巴會不舒服,享食光的不會!真的超新鮮又營養健康!每次吃完享食光嗯嗯都超級順暢的!

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不知道大家有沒有注意到三明治紙袋上的貼紙,都超級可愛!!!豬就是豬,還有雞和魚,前兩週去吃時我把豬的圖案PO到粉絲團,老闆竟然出現貼了這張香蕉的!他說這是之前香蕉還是做正方形吐司大小時使用的,現在香蕉都是三角形了XD 真的好認真在設計出自己的風格,讓我一直想到小小兵唱的Banana XD

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整份菜單上我只剩莎莎醬嫩雞沙拉沒有吃,其他的心得都已經寫在這裡了!相信是篇完整度很高的實用分享(自己講)不好吃不敢推薦啊!想要一次再吃的美味早餐!但是不敢天天吃,因為一份三明治搭配飲料一餐就一百塊了!(幸好只有在假日才會到竹北ㄎㄎ)我覺得大家有興趣可以吃吃看,它和別間的早餐店不一樣,從老闆的理念出發,製作的每樣餐點都是精心配置,為客人的健康著想,成本比較高,所以價格當然也較一般早餐高,雖然我自己不會天天吃,但覺得這樣的品質與價格來衡量,似乎還是便宜了些!或許口味上你我感覺不同,可是身體的感覺不會錯!試試看吧!希望你們也給享食光一個讓你好好享受早餐時光的機會!

店家資訊 享食光早午餐
地址:新竹市光復路一段335巷32號
電話:0988-418-521(建議預先電話訂餐)
營業時間:早上六點半-賣完為止(大約中午前)
臨時通知請參考店家FACEBOOK:https://goo.gl/2obZYz

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  1. 竹北~
    離我有點兒遠說
    假日都睡很晚,想叫陳小銘帶我們去竹北吃
    我猜他一定不想(因為這司機很懶惰的XD)
    嗚嗚~
    看來只能期待儒儒繼續開發新竹的好了
    新竹市區比較近,司機大哥應該會同意,哈~
    版主回覆:(07/20/2015 07:19:47 AM)
    哈哈哈 好喔好喔!我平日也都在新竹吃早餐!在等我的分享吧!!!

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