[新竹竹北]原橋下水餃

乎~一個忙碌的周末過去了！
星期六公司活動的關係去了一趟台南，到了台灣文學館還有安平樹屋以及東興洋行
安平樹屋一直是我很想去的地方，這次有機會去，真的很開心，但是是因為工作
所以也沒有玩到(歪腰)，不過還是拍了幾張照片(真的只有幾張)

安平樹屋裡面有家樹屋咖啡，有賣限定口味的霜淇淋，看到真的超想吃！
而且我的隊員還跟我說好好吃她吃了兩支
讓我下定決心一定要再去…………….吃霜淇淋!!!!我也要吃兩支!!!!

而且台南沒有我想像中的熱，是我想的太誇張了哈哈哈～
還是做了超級萬全的防曬裝備，大家都說我是賣玉蘭花的..ㄎㄎ

回來上禮拜五牛姐發了一篇原橋下水餃，下班前看到我超級餓，又再看一次！
營業時間到12點!!! 根本為了我而開(自己講)所以我看完當天晚上直接殺去吃了!!!超級熱血吧!哇哈哈哈~

八點多下課回到家等到J忙完也快九點了，她問我要吃什麼！我就說要去竹北吃水餃~~~
一開始還愣了一下要去竹北吃水餃XD 
對於我那麼快就決定要吃什麼的行動力他也不遑多讓的直接帶我去，畢竟想到隔天我六點多就要起床
真的一刻也不能拖阿！睡眠時間太重要啦~

到那附近很方便停車，橋下就是一～大排停車場，店面也很好找，因為生意很好外面都在排隊都是人！
我們和牛姐一樣很幸運的，進去之後就有一桌吃完！馬上就有位置啦！ㄎㄎ

我點了一碗小的酸辣湯、25顆水餃、燙青菜！
這裡點餐的方式就是直接跟包水餃的阿姨點菜～沒有單子好寫，一顆水餃5元
小菜的部份就是到小菜盆前面自己夾

點完後不用等很久一下就上菜了!

25顆水餃…吃到後面覺得我好像點太少！但是我又吃好飽～

其實我不喜歡吃水餃，大部分的高中好友都懂我的痛
因為高中時帶便當，媽媽只要懶得煮或是睡死沒有準備正常的晚餐時，我隔天的便當就是水餃！
而且一包水餃吃完一定還有下一包，媽媽還會…定時更換供應商^^”
吃到我吃過好多家的水餃，但是都是手工的，菜市場的或是麵店的～總之什麼都吃過
導致現在我跟我哥聽到要吃水餃我們都說不用了~~~(寧願自己去外面買)
不過我希望下次可以買灣仔碼頭的水餃XDD(在這裡許願他也看不到歪腰)

這次看到牛姐的水餃文激起了我的水餃魂(?)

原橋下的水餃那麼多人一定有他的原因.

首先呢 
不需要特別期待有多誇張的好吃，水餃就是水餃！
原橋下的水餃只有一種口味~就是韭菜豬肉~ 
但是這裡的水餃皮蠻Q的口感不錯
內餡雖然是普通的韭菜豬肉餡，但是我吃了很多顆都沒有膩
因為吃了太多種水餃，對於水餃餡其實很敏感
有些內餡吃了幾顆就會膩到不想再吃
但是原橋下的水餃我一直吃耶..吃到後面只剩幾顆的時候
J說…好吃嗎?我說還不錯阿!他就說..我只吃四顆诶
然後我就看著盤子裡沒剩幾顆的說 好吧那剩下都給你吃
(當下還想繼續吃阿!!!)
不過後來想想他根本是騙我的,因為吃到一半他一直搶走我夾到的水餃
明明一口氣就已經塞到四顆在嘴巴裡了!!! 

好吃到我還想繼續吃XD
薄薄的一層油，和印象裡媽媽端上的香油水餃..恩!果然厲害~
還有ＱＱ的皮，每一顆水餃都有煮透沒吃到乾麵粉XD
算是蠻厲害的水餃囉!

 
酸辣湯(小)

沒有很酸但料挺多還蠻好喝的!

芶芡也不會太誇張。

燙青菜。

當天吃到的是地瓜葉，好吃！
但是上面那坨油蔥….只能說把油蔥挑走的男人就是帥


最後分享牛姐的文章!
想要看更多資訊或是再被水餃燃燒的就快點點進去看吧(可點)

以上~簡單打完收工!

店家資訊
地址:新竹縣竹北市信義街五號
電話:03-551-5306
營業時間:16:00~00:00